Je hebt zin in een cocktail, maar je bent op zoek naar iets dat glashelder is en misschien iets lichter dan normaal. Je hebt geluk. Deze schone en heldere cocktails zijn misschien schuw van kleur, maar ze hebben zeker geen gebrek aan smaak. Of drank. Pak die frisdrank, we gaan hem aankleden.
Martini
Knapperig met niets bijzonders, hoewel dat afhangt van je garnering, aangezien sommigen van ons dol zijn op een lekkere met blauwe kaas gevulde olijf.
Ingrediënten
- 2 ons wodka OF gin
- ¾ ounce droge vermouth
- 2-3 streepjes oranje bitters
- IJs
- Olijven voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas of coupé.
- Voeg ijs, wodka, droge vermout en bitters toe in een mengglas.
- Roer snel om te koelen.
- Zeef in het gekoelde glas.
- Garneren met olijven.
Wodka Frisdrank
Kristalhelder en bovendien een pure cocktail, de wodka-frisdrank is niet voor niets een fallback.
Ingrediënten
- 2 ons wodka
- IJs
- Clubfrisdrank als afsluiting
- Limoenpartje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs en wodka toe in een stenen- of longdrinkglas.
- Afmaken met frisdrank.
- Garneren met een partje limoen.
Snelle tip
Geef je wodka een fruit- of groentesmaak om het wat extra smaak te geven, zonder extra suiker of kleur.
Gin-Tonic
De gin-tonic? Absolute perfectie. Hoewel sommigen van ons misschien bevooroordeeld zijn. Probeer het, en je zult het begrijpen.
Ingrediënten
- 2 ons gin
- IJs
- Tonic water om af te ronden
- Limoenpartje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs en gin toe in een stenen- of longdrinkglas.
- Afmaken met tonic.
- Garneren met een partje limoen
Laat me nu duidelijk zijn
Als je deze cocktail wilt opruimen, kun je je tequila doordrenken met peren voor een gezondere, schonere cocktail.
Ingrediënten
- 2 ons zilveren tequila
- ¾ ounce perenlikeur
- ¾ ounce vers geperst citroensap
- IJs
- 2 ons frisdrank
- Peerschijfje en takje tijm voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, tequila, perenlikeur en citroensap toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een rotsglas op vers ijs.
- Voeg frisdrank toe.
- Garneer met een schijfje peer en een takje tijm.
Wodka Basil Smash
Af en toe, of semi-regelmatig, heb je een overschot aan basilicum dat op het punt staat te bederven. Waarom maak je geen schone, kruidachtige cocktail?
Ingrediënten
- 1-2 verse basilicumblaadjes
- 3-4 verse aardbeien, gepeld en in plakjes gesneden
- 2 ons wodka
- ¾ ounce vers geperst citroensap
- IJs
- Tonic water om af te ronden
- Basilicumtakje, schijfje citroen en schijfje aardbei voor garnering
Instructies
- In een cocktailshaker de basilicumblaadjes en aardbeien met citroensap door elkaar roeren.
- Voeg ijs en wodka toe.
- Schud om te relaxen.
- Dubbele zeef in een rotsglas over vers ijs.
- Afmaken met tonic.
- Garneer met een takje basilicum, een schijfje citroen en een schijfje aardbei.
Heldere en schone Colada
Maak je geen zorgen over de vraag of je wilt genieten van de zomerse smaken van een piña colada. Deze bruisende versie levert.
Ingrediënten
- 2 ons met ananas doordrenkte wodka
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- IJs
- Kokosnoot frisdrank om het af te maken
- Limoenschijfje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, ananaswodka en limoensap toe in een longdrinkglas.
- Afmaken met kokosnoot frisdrank.
- Roer kort om te mengen.
- Garneren met een limoenschijfje.
Schoon Margarita
LPT: Voeg limoenen toe aan je tequila voor een krachtigere, citruszuivere rand.
Ingrediënten
- 2 ons tequila
- ½ ounce vers geperst sinaasappelsap
- IJs
- Limoen frisdrank om het af te maken
- Limoenschijfje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, tequila en sinaasappelsap toe in het wijnglas.
- Roer om te mengen.
- Afmaken met limoensoda.
- Garneren met een limoenschijfje.
Schone Cocktail Spritzer
Een eenvoudige, schone cocktail met drie ingrediënten? Dromen komen inderdaad uit.
Ingrediënten
- 2 ons met appel doordrenkte wodka
- 2-3 scheutjes kaneelbitter
- IJs
- Clubfrisdrank als afsluiting
- Appelschijfje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, appelwodka en kaneelbitter toe in een rotsglas.
- Afmaken met frisdrank.
- Roer kort om te mengen.
- Garneer met een schijfje appel.
Crystal Cocktail Life
Schone cocktails betekenen niet saaie cocktails. Godzijdank. Laat deze je gids zijn voor heldere cocktails die, als we het moeten zeggen, duidelijk een hit zijn. En we denken dat jij ze ook geweldig zult vinden.
