Memorial Day-weekend markeert het begin van de zomer. Dit weekend wordt gehouden op de laatste maandag van mei en wordt vaak geplaagd door het warme weer en de belofte van meer zon aan de horizon. Of je het nu viert met vrienden of familie, schud een paar Memorial Day-drankjes en niemand zal boos zijn als je cocktails meeneemt naar de barbecue.
Rode Sangria
Sangria is indien nodig gemakkelijk voor een groep te maken, waardoor het de perfecte Memorial Day-cocktail is. Als extra bonus is dit een prachtige rode tint.
Ingrediënten
- 4 ons rode wijn
- ¾ ounce sinaasappellikeur
- ½ ounce vers geperst sinaasappelsap
- ½ ounce eenvoudige siroop
- IJs
- Sinaasappelschijfje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, rode wijn, sinaasappellikeur, sinaasappelsap en eenvoudige siroop toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een wijnglas op vers ijs.
- Garneer met een schijfje sinaasappel.
Zoute Hond
Een hartige variant op de klassieke windhond, deze cocktail fluistert de zomer net zo zeker als de bries in de bomen.
Ingrediënten
- Limoenpartje en zout voor de rand
- 2 ons wodka
- 4 ons vers geperst grapefruitsap
- IJs
- Grapefruitwig voor garnering
Instructies
- Om de rand voor te bereiden, wrijf je met het limoenpartje over de rand van het glas.
- Doop de helft of de hele rand van het glas met het zout op een schoteltje in het zout zodat het bedekt is.
- Voeg ijs, wodka en grapefruitsap toe in een longdrinkglas.
- Roer om te mengen.
- Garneer met een partje grapefruit.
Blauwe Lagune
Of je je Memorial Day-weekend nu aan het zwembad, aan de oceaan doorbrengt of droomt van water, deze cocktail maakt de droom compleet.
Ingrediënten
- 2 ons wodka
- 1 ounce blauw curaçao
- 4 ons limonade
- ¼ ounce eenvoudige siroop
- IJs
- Citroenschijfje en kers voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, wodka, blue curaçao, limonade en eenvoudige siroop toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een longdrinkglas met vers ijs.
- Garneer met een schijfje citroen en kers.
Orkaan
Deze tropische cocktail zorgt ervoor dat je hersenen al na één slokje klaar zijn voor de zomer.
Ingrediënten
- 2 ons lichte rum
- 1½ ounce donkere rum
- 1 ounce vers geperst sinaasappelsap
- 1 ounce vers geperst limoensap
- ½ ounce eenvoudige siroop
- ½ ounce passievruchtensap
- ¼ ounce grenadine
- IJs
- Limoenschijfje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, lichte rum, donkere rum, sinaasappelsap, limoensap, eenvoudige siroop, passievruchtensap en grenadine toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in orkaan- of longdrinkglas over vers ijs.
- Garneren met een schijfje limoen.
Mojito
Mash snel deze verfrissende zomeravondtraktatie, maar pas op: zodra iemand een mojito ziet, wil iedereen er ook een. Het is het perfecte mixdrankje op Memorial Day om het feest op gang te krijgen!
Ingrediënten
- 5-7 verse muntblaadjes
- 2 ons zilveren rum
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ½ ounce eenvoudige siroop
- IJs
- Clubfrisdrank als afsluiting
- Twijg van munt en partje limoen voor garnering
Instructies
- Mommel de muntblaadjes in een cocktailshaker met een scheutje eenvoudige siroop.
- Voeg ijs, rum, limoensap en de resterende eenvoudige siroop toe.
- Schud om te relaxen.
- Niet zeven, giet het in longdrinkglas.
- Garneer met munttakje en limoenpartje.
Aperol Spritz
De zonsondergangkleurige Aperol-spritz is een populair zomerdrankje, dus begin de zomer nu meteen door er een te drinken. Of je nu geniet van een drankje bij de brunch of het rustig aan wilt doen, de Aperol-spritz is een schot in de roos.
Ingrediënten
- 3 ons prosecco
- 2 ons Aperol
- 1 ounce frisdrank
- IJs
- Sinaasappelschijfje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, prosecco, Aperol en frisdrank toe in een wijnglas.
- Roer om te mengen.
- Garneer met een schijfje sinaasappel.
Piklimonade
Als je aan de zomer denkt, denk je aan ijscowagens en die klassieke limonadekraampjes. Of in ieder geval hoe verfrissend een glas limonade is na het werken in de zon.
Ingrediënten
- 2 ons citroenwodka
- ½ ounce vanillelikeur
- IJs
- Limonade om het af te maken
- Kruidentakje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, citroenwodka en vanillelikeur toe in een longdrinkglas.
- Maak het af met limonade.
- Roer om te mengen.
- Garneer met een kruidentakje.
Boozy Bourbon-thee
Verruim de trucs van Memorial Day en til je zoete thee naar een nieuw niveau met wat bourbon.
Ingrediënten
- 1½ ounces bourbon
- ¾ ounce eenvoudige siroop
- ½ ounce honinglikeur
- IJs
- IJsthee als afsluiting
- Citroenschijfje en munttakje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, bourbon, eenvoudige siroop en honinglikeur toe in een longdrinkglas.
- Afmaken met ijsthee.
- Roer om te mengen.
- Garneer met een schijfje citroen en een munttakje.
Berry Mule
Ga je gang en geef je klassieke gekruide Moskou-muilezel een upgrade met wat warrig fruit.
Ingrediënten
- ¼ kopje verse bosbessen
- 2 ons wodka
- ½ ounce vers geperst citroensap
- IJs
- Gemberbier als afsluiting
- Rozemarijntakje voor garnering
Instructies
- In een koperen mok of rotsglas, bosbessen door elkaar roeren.
- Voeg ijs, wodka en citroensap toe.
- Maak af met gemberbier.
- Roer om te mengen.
- Garneer met een takje rozemarijn.
Watermeloen Margarita
Watermeloen is vrijwel synoniem met zomer; van sorbet tot een sappig stukje verse watermeloen, je wilt het gewoon in een glas persen.
Ingrediënten
- 2 ons tequila
- 3 ons watermeloensap
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ½ ounce sinaasappellikeur
- ¼ ounce eenvoudige siroop
- IJs
- Limoenlint voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, tequila, watermeloensap, limoensap, sinaasappellikeur en eenvoudige siroop toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een longdrinkglas met vers ijs.
- Garneer met limoenlint.
Geladen fruit-sangria
Kies voor een lichtere sangria met fruitige smaken; Als extra bonus zorgt de garnering voor een geweldige dranksnack na het drankje.
Ingrediënten
- 3 ons sauvignon blanc
- ¾ ounce vlierbloesemlikeur
- ½ ounce sinaasappellikeur
- ½ ounce aardbeienwodka
- ¼ ounce vers geperst citroensap
- IJs
- Clubfrisdrank als afsluiting
- Citroenschijfje en aardbeischijfjes voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, sauvignon blanc, vlierbloesemlikeur, sinaasappellikeur, aardbeienwodka en citroensap toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een longdrinkglas met vers ijs.
- Afmaken met frisdrank.
- Garneer met een schijfje citroen en schijfjes aardbei.
Gin Basil Smash
Basilicum is het kruid van de zomer en gin van de geest. Kom dus op Memorial Day in de zomerstemming door de twee te combineren. Verlicht je gebruikelijke smashes met gin en verse kruiden in deze variant.
Ingrediënten
- 2-3 verse basilicumblaadjes
- 2 ons gin
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ¼ ounce eenvoudige siroop
- IJs
- Basilicumtakje voor garnering
Instructies
- Doe de basilicumblaadjes in een cocktailshaker met eenvoudige siroop.
- Voeg ijs, gin en limoensap toe.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een rotsglas over vers ijs.
- Garneer met een takje basilicum.
Komkommerkroon
Hoewel de boor meestal in een martiniglas zit, kan het lastig zijn om met dat glas een groep te besturen, dus geniet van deze vereenvoudigde versie op de rotsen.
Ingrediënten
- 2-3 komkommerwielen
- 2 ons gin
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ½ ounce eenvoudige siroop
- IJs
- Komkommerwiel voor garnering
Instructies
- Mommel de komkommerwieltjes in een cocktailshaker met een scheutje eenvoudige siroop.
- Voeg ijs, gin, limoensap en de resterende eenvoudige siroop toe.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een rotsglas over vers ijs.
- Garneren met komkommerwiel.
Frosé
Een glas rosé is een geweldige manier om het begin van de zomerse hitte te verslaan, maar een frosé is een nog snellere manier. Dit zijn ongeveer vier porties.
Ingrediënten
- 1 fles 750 ml gekoelde roséwijn
- 3 ons vers geperst citroensap
- 2 ons Aperol
- 2 ons eenvoudige siroop
- 3 kopjes ijs
Instructies
- Voeg ijs, rosé, citroensap, Aperol en eenvoudige siroop toe in een blender.
- Blend tot een gladde massa.
- Schenk in serveerglazen.
Cape Codder
Misschien wel de meest klassieke en scherpe van alle highball-cocktails, je kunt tussen de slokjes door bijna de oceaangolven op de Kaap horen. Je kunt een scheutje limoensap toevoegen voor een pittige ervaring.
Ingrediënten
- 1½ ounces wodka
- IJs
- cranberrysap om het af te maken
- Twijg van munt voor garnering
Instructies
- Voeg ijs en wodka toe in een longdrinkglas.
- Afmaken met cranberrysap.
- Garneer met een takje munt.
Fruitpunch Highball
Dit drankje heeft misschien niet de felle kleuren van een fruitpunch, maar je kunt er zeker van zijn dat het alle smaken heeft.
Ingrediënten
- 2 ons rum
- ¾ ounce kersenlikeur
- ¾ ounce vers geperst citroensap
- ½ ounce ananaslikeur
- IJs
- Clubfrisdrank als afsluiting
- Aardbeien-, bosbessen- en munttakjes voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, rum, kersenlikeur, citroensap en ananaslikeur toe in een longdrinkglas.
- Afmaken met frisdrank.
- Roer om te mengen.
- Garneer met aardbei, bosbes en munttakje.
Fuzzy Navel
Deze vitamine-gedreven cocktail is geweldig voor barbecues tijdens de brunch of als je iets minder koolzuurhoudend en dronken wilt drinken.
Ingrediënten
- 3 ons perziklikeur
- IJs
- Sinaasappelsap om het af te maken
- Oranje wiel voor garnering
Instructies
- Voeg ijs en perziklikeur toe in een rotsglas.
- Afmaken met sinaasappelsap.
- Roer om te mengen.
- Garneren met oranje wiel.
Aardbeienverfrisser
Geniet van de komende zomerse smaken met een aardbeienverfrisser.
Ingrediënten
- 2 ons aardbeienwodka
- ¾ ounce vlierbloesemlikeur
- ½ ounce vers geperst citroensap
- IJs
- Gemberbier als afsluiting
- Twijg van munt en aardbei voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, aardbeienwodka, vlierbloesemlikeur en citroensap toe in een longdrinkglas.
- Afmaken met ginger ale.
- Roer om te mengen.
- Garneer met munttakje en aardbei.
Gin Rickey
Een BBQ-weekend of een lang weekend verdient een makkelijk te maken drankje.
Ingrediënten
- 2 ons gin
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- IJs
- Clubfrisdrank als afsluiting
- Citroenwig voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, gin en limoensap toe in een longdrinkglas.
- Roer om te mengen.
- Afmaken met frisdrank.
- Garneren met limoenpartje.
Memorial Day-drankjes om de zomer te beginnen
Nu de onofficiële start van de zomer in hetzelfde weekend v alt als Memorial Day, kun je elke bijeenkomst of festiviteiten versterken met cocktails. Of je nu vasthoudt aan een rood, wit en blauw thema of voor een klassiek zomers drankje gaat, vergeet niet om Memorial Day-cocktails aan je boodschappenlijstje toe te voegen.
