Een zomerse manier om je gemiddelde martini-recept aan te kleden is door verse fruitsmaken toe te voegen aan een toch al geliefde formule. Neem bijvoorbeeld sinaasappelmartini's, omdat u deze kunt aanpassen aan uw persoonlijke smaak door de scherpte, zoetheid en algehele kracht van de cocktail met slechts een paar eenvoudige stappen aan te passen. Om je op weg te helpen, bekijk deze verschillende recepten voor sinaasappelmartini's, die je allemaal de aanhoudende smaak van sinaasappelschil geven die je kent en waar je van houdt, lang nadat je je drankje op hebt.
Oranje Martini
Een klassieke sinaasappelmartini verschilt van een klassieke martini doordat er sinaasappelbitters en triple sec aan worden toegevoegd om een echte sinaasappelsmaak te geven zonder de kracht van de cocktail te verdunnen.
Ingrediënten
- 1 ounce triple sec
- 2 ons wodka
- Splash droge vermout
- Sinaasappelbittertjes
- IJs
- Oranje wiel voor garnering
Instructies
- Combineer de triple sec, wodka, vermout en bitters in een mengglas.
- Voeg ijs toe en roer voorzichtig.
- Zeef het mengsel in een martiniglas.
- Garneer met een oranje wiel.
Verbrande oranje martini
Als je van een iets originelere cocktail houdt, probeer dan deze gebrande sinaasappelmartini, die het populaire aperitief Aperol, sinaasappelwodka en sinaasappelbitter combineert voor een drankje met een uitgesproken sinaasappelsmaak.
Ingrediënten
- 1 ounce Aperol
- 2 ons oranje wodka
- Sinaasappelbittertjes
- IJs
- Gedroogd sinaasappelschijfje voor garnering
Instructies
- Combineer de Aperol, sinaasappelwodka en bitters in een mengglas.
- Voeg ijs toe en roer voorzichtig.
- Zeef het mengsel in een coupéglas.
- Garneer met een gedroogd sinaasappelwiel.
Utah Arches Martini
Geïnspireerd door de kleuren van het natuurlijke landschap in Arches National Park, brengt deze Utah Arches martini Campari, met sinaasappel doordrenkte gin en zoete vermout samen voor een rijkelijk gekleurd, soepel drankje.
Ingrediënten
- 1 ounce Campari
- 2 ounces met sinaasappel doordrenkte gin
- Splash zoete vermout
- IJs
- Sinaasappelpartje voor garnering
Instructies
- In een cocktailshaker combineer je de Campari, de met sinaasappel doordrenkte gin en de zoete vermout.
- Voeg ijs toe en schud tot het gekoeld is.
- Zeef het mengsel in een martiniglas.
- Garneer met een sinaasappelpartje.
Herfstfestival Martini
Perfect gekruid voor het herfstseizoen, zal deze herfstfestivalmartini je lippen doen tintelen. Om er een te maken, combineer je Fireball-whisky met oranje wodka en voeg je een paar leuke garnituren toe om het drankje echt samen te brengen.
Ingrediënten
- Sinaasappelpartje voor garnering
- Lichtbruine suiker voor garnering
- ½ ounce Vuurbalwhisky
- 2 ons oranje wodka
- IJs
- Oranje twist voor garnering
Instructies
- Laat een sinaasappelwig rond de rand van een martiniglas lopen en dompel het in een bord vol lichtbruine suiker. Zet opzij.
- Combineer de Fireball-whisky en sinaasappelwodka in een mengglas.
- Voeg ijs toe en roer voorzichtig.
- Zeef het mengsel in het voorbereide martiniglas.
- Garneer met een vleugje citrus.
Bloedsinaasappel Martini
Neem de scherpte van de schokkend levendige bloedsinaasappelfruit en meng het in een martini met dit recept voor bloedsinaasappelmartini.
Ingrediënten
1 ounce vers geperst bloedsinaasappelsap
- ½ ounce eenvoudige bloedsinaasappelsiroop
- 2 ons wodka
- IJs
- Bloedsinaasappelschijfje voor garnering
Instructies
- Doe het bloedsinaasappelsap, de gewone siroop en de wodka in een cocktailshaker.
- Voeg ijs toe en schud tot het gekoeld is.
- Zeef het mengsel in een martiniglas.
- Garneer met een bloedsinaasappelwiel.
Oranje ouderwetse martini
Een ouderwetse cocktail is een van de oudste mixdrankjes ter wereld, en deze oranje ouderwetse martini probeert de historische cocktail te combineren met een modern formaat.
Ingrediënten
- 1 suikerklontje
- 2 streepjes Angostura bitters
- ½ ounce vers geperst sinaasappelsap
- 2 ons whisky
- IJs
- Sinaasappelpartje voor garnering
- Kers voor garnering
- Citroendraaije voor garnering
Instructies
- Mommel het suikerklontje en de bittertjes in een cocktailshaker.
- Voeg ijs, sinaasappelsap, whisky en water toe. Schud om af te koelen.
- Zeef het mengsel in een martiniglas.
- Garneer met een sinaasappelpartje en een cocktailprikker met een vleugje kers en citroen.
Zesty Chocolade Martini
Sinaasappel en chocolade zijn een winnende combinatie, en deze pittige chocolademartini bewijst dat het niet mis kan gaan als je van een drankje een dessert maakt.
Ingrediënten
- Sinaasappelpartje voor garnering
- Geschoren chocolade voor garnering
- 1 ounce Godiva chocoladelikeur
- 1 ounce crème de cacao
- ½ ounce triple sec
- 1 ounce oranje wodka
- IJs
- Oranje twist voor garnering
Instructies
- Laat een sinaasappelwig rond de rand van een martiniglas lopen en dompel het in een bord gevuld met chocoladeschaafsel. Zet opzij.
- In een cocktailshaker combineer je de Godiva chocoladelikeur, crème de cacao, triple sec en sinaasappelwodka.
- Voeg ijs toe en schud tot het gekoeld is.
- Zeef het mengsel in het voorbereide martiniglas.
- Garneer met een oranje tintje.
Manieren om een sinaasappelmartini te garneren
Citruscocktails zijn een van de leukste om te garneren, omdat hun fundamentele vruchten gemakkelijk kunnen worden omgezet in artistieke decoraties die eenvoudig te maken zijn, maar moeilijk te repliceren lijken. Bekijk deze garneringsideeën voor wat inspiratie over hoe je thuis je eigen sinaasappelmartini's kunt garneren.
- Een oranje tintje aan de rand van een cocktail stra alt een zeker gevoel van elegantie uit aan elk drankje.
- Wijzig de originele cocktail-olijvengarnituur door een stukje sinaasappel aan een spies te prikken en daar je drankje in te doen, zodat je er later van kunt genieten.
- Strooi wat suiker rond de rand van je cocktailrand voor wat extra zoetheid.
- Het afmaken van een drankje met wat sinaasappelschil zal zeker indruk maken op elk publiek.
- Voeg een paar oranjebloesems toe aan je drankje voor een delicate toets.
Orange Ben je blij dat het ergens 5 uur is?
Sinaasappelmartini's zijn heerlijk omdat ze op de grens tussen zuur en zoet balanceren, en net sterk genoeg zijn om de smaak van krachtige likeuren te maskeren, zodat zelfs de meest beginnende drinkers ervan kunnen genieten. Hoe dan ook, het is tijd om een kijkje te nemen in het citrusassortiment en te kijken welke unieke sinaasappelvariëteiten je hierna in je drankje wilt uitproberen.
