Deze drankjes zijn zo kokosachtig dat je bijna de eilandbries door je haar kunt voelen waaien.
Kokos-rumdrankjes laten je het hele jaar door proeven van de tropen. Dus als je het gevoel wilt hebben dat je op een tropische vakantie bent, zelfs als je thuis aan het chillen bent, probeer dan een van deze mixdrankjes met kokos-rum te mixen.
13 Kokos-rumcocktailrecepten
Kokos-rum is net zo veelzijdig als heerlijk. Het bekendste merk is Malibu-rum, maar veel andere distillateurs maken heerlijke kokosrum die klaar is voor smakelijke tiki-cocktails met een tropisch thema.
1. Recept voor een blauw Hawaiiaans drankje met kokos-rum
Een traditionele blauwe Hawaïaanse cocktail dankt zijn levendige blauwe kleur aan blauw Curaçao en zijn tiki-drankstatus aan witte rum, maar je kunt ook een heerlijke blauwe Hawaïaanse mixdrank maken met kokos-rum.
Ingrediënten
- 3 ons ananassap
- ½ ounce vers geperst citroensap
- 1½ ounces kokos-rum
- ¾ ounce blauw curaçao
- IJs
- Ananaswig en kers voor garnering
Instructies
- Doe het ananassap, het citroensap, de kokos-rum en de blue curaçao in een cocktailshaker.
- Voeg ijs toe en schud om af te koelen.
- Zeef in een tikiglas of Collins-glas gevuld met ijs.
- Garneer met het ananaspartje en de kers.
2. Kokosluchtvaartcocktail
Een traditionele luchtvaartcocktail wordt gemaakt met gin, crème de violette, maraschino-likeur en citroensap, en heeft een oogstrelende violette kleur. Deze versie behoudt de violette tint, maar vervangt de maraschino-likeur door kokos-rum voor een tropisch tintje.
Ingrediënten
- ¾ ounce vers geperst citroensap
- ¾ ounce kokos-rum
- ¼ ounce crème de violette
- 2 ounces London dry gin
- IJs
- Citroenschijfje voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas of een coupé.
- Doe het citroensap, de kokos-rum, de crème de violette en de gin in een cocktailshaker.
- Voeg het ijs toe en schud om af te koelen.
- Zeef in het voorbereide martiniglas.
- Garneer met een schijfje citroen.
3. Miami Vice
Fans van televisie uit de jaren 80 herinneren zich waarschijnlijk Miami Vice, en deze cocktail roept de smaken en kleuren op die deel uitmaakten van de esthetiek van de show. De Miami Vice mixdrank is een gelaagde bevroren cocktail met lagen piña colada en aardbeiendaiquiri. Het is zoet, tropisch en verfrissend.
Ingrediënten voor Piña Colada-laag
- 1½ kopjes gemalen ijs
- ½ kopje vers of bevroren, gemalen ananas
- 2 ons ananassap
- 2 ons kokosroom
- 1½ ounce kokos-rum
- 1 ounce rum
Ingrediënten voor Aardbei Daiquiri Laag
- 1½ kopjes gemalen ijs
- 1 pint rijpe aardbeien, gepeld en in plakjes gesneden (of 1 kopje bevroren, in plakjes gesneden aardbeien)
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ¾ ounce triple sec
- 1½ ons rum
- 3 kersen voor garnering
Instructies
- Om de piña colada-laag te maken, voeg je alle piña colada-ingrediënten toe aan de blender en mix tot een gladde massa. Giet het in een kan.
- Spoel de blender af.
- Om de aardbeien-daiquiri-laag te maken, doe je alle ingrediënten in een blender en mix je tot een gladde massa.
- Giet afwisselende lagen in een poco grande-, orkaan- of collinsglas.
- Garneer met 3 kersen op een cocktailprikker.
4. Kokosnoot zonsopgang
Met levendige oranje en rode tinten is dit heerlijke en kleurrijke drankje een variatie op de traditionele tequila-zonsopgang.
Ingrediënten
- 3 ons vers geperst sinaasappelsap
- 1½ ounces kokos-rum
- IJs
- ½ ounce grenadine
Instructies
- Doe het sinaasappelsap en de kokos-rum in een cocktailshaker.
- Voeg ijs toe en schud om af te koelen.
- Zeef in een Collins-glas of orkaanglas gevuld met ijs.
- Bestrijk met de grenadine. Niet roeren.
5. Pina Colada
De piña colada is gemaakt met witte rum en kokosroom, maar je kunt de kokosnootsmaak versterken door kokos-rum te gebruiken in plaats van de witte rum in het recept.
Ingrediënten
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- 2 ons ananassap
- 2 ons crème van kokosnoot
- 2 ons kokos-rum
- IJs
- Kersen-ananaswig voor garnering
Instructies
- Doe het limoensap, het ananassap, de kokosroom en de rum in een cocktailshaker.
- Voeg ijs toe en schud om af te koelen.
- Zeef in een poco grande glas gevuld met ijs.
- Garneer met een ananaspartje en een kers.
6. Kokosnoot Paloma
De paloma is een klassieke Mexicaanse cocktail gemaakt met tequila en grapefruitsoda. Deze variatie maakt gebruik van vers grapefruitsap, tequila en kokos-rum samen met een zoet/zout randje.
Ingrediënten
- 1 grapefruitwig
- 2 eetlepels grof zout
- 2 eetlepels witte suiker of kokossuiker
- 2 ons vers geperst grapefruitsap
- 1 ounce kokos-rum
- 1 ounce blanco tequila
- IJs
- 2 ons frisdrank of frisdrankwater
Instructies
- Laat de grapefruitwig rond de rand van een stenen of Collins-glas lopen.
- Roer het zout en de suiker op een klein bord door elkaar. Doop het glas in het mengsel, zodat het omrand wordt. Schep ijs in het glas.
- Doe het grapefruitsap, de rum en de tequila in een cocktailshaker.
- Voeg ijs toe en schud om af te koelen.
- Zeef in het voorbereide glas. Top af met sodawater. Roer voorzichtig.
- Garneer met het partje grapefruit.
7. Coco-Lime Spritz
Vergelijkbaar met een klassieke wodka-frisdrank-limoencocktail, is de cacao-limoenspritz een eenvoudige, lichte en verfrissende cocktail die gemakkelijk te mixen is.
Ingrediënten
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- 1½ ounces kokos-rum
- IJs
- Clubfrisdrank
- Limoenpartjes voor garnering
Instructies
- Combineer het limoensap en de kokos-rum in een cocktailshaker.
- Voeg het ijs toe en schud om af te koelen.
- Zeef in een Collins-glas gevuld met ijs.
- Bestrijk met de sodawater en roer.
- Garneren met een partje limoen.
8. Kokos Aperol Spritz
Aperol is een bittere Italiaanse likeur die als aperitivo wordt gebruikt. Het heeft een prachtige zonsondergangkleur die prachtige mixdrankjes oplevert. Kokos-rum voegt een zoete tropische smaak toe aan de klassieke Aperol-spritz.
Ingrediënten
- 1 ounce kokos-rum
- ½ ounce Aperol
- 2 ons Prosecco
- IJs
- 2 ons frisdrank of frisdrankwater
- Sinaasappelschil voor garnering
Instructies
- In een stenen of wijnglas combineer je de kokosrum, Aperol, Prosecco en ijs. Roer om te mengen.
- Voeg het frisdrankwater toe. Garneer met een sinaasappelschil.
9. Tropische witte sangria
Sangria is een populaire Spaanse wijnpunch die een eeuwige zomerfavoriet is. Het is perfect voor feesten en drukte. Als je van sangria houdt en op zoek bent naar een tropische versie, dan zul je deze kokosnootpunch geweldig vinden. Het levert ongeveer tien porties van 8 ounce op.
Ingrediënten
- 750 ml fruitige witte wijn, zoals pinot grigio of muscat canelli
- 1 kopje kokos-rum
- 2 kopjes ananassap
- 2 kopjes ananasstukjes
- 4 kopjes frisdrankwater
- IJs
Instructies
- Doe alle ingrediënten in een grote kan. Roer.
- Zet 4 uur in de koelkast voordat u het serveert. Roer voor het serveren.
10. Choco-Coco modderstroom
Deze bevroren blenderdrank is een kokosnootachtige woestijn in een glas en is een variatie op de klassieke bevroren modderstroom.
Ingrediënten
- 1 ounce kokos-rum
- 2 ons RumChata
- 1 ons Kahlúa
- 1 ounce slagroom
- 2 bolletjes vanille-ijs
- Slagroom en chocoladesiroop voor garnering
Instructies
- In een blender combineer je de kokos-rum, RumChata, Kahlúa, slagroom en vanille-ijs. Meng.
- Schenk in een milkshakeglas en garneer met slagroom en chocoladesiroop.
11. Gember-coco-komkommerkoeler
Zoet, verfrissend, kruidig en licht tropisch, deze cocktail biedt een opwindende mix van smaken.
Ingrediënten
- 3 plakjes komkommer, plus extra voor garnering
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ½ ounce eenvoudige gembersiroop
- 1½ ounces kokos-rum
- IJs
- Clubfrisdrank
Instructies
- Vermeng de plakjes komkommer met het limoensap in een cocktailshaker.
- Voeg de eenvoudige gembersiroop, kokos-rum en ijs toe. Schud om af te koelen.
- Zeef in een Collins-glas gevuld met ijs. Vul aan met sodawater en roer.
- Garneer met extra plakjes komkommer.
12. Groene Hawaïaans
Een groene Hawaiiaan is een meloen- en kokosvariant van de blauwe Hawaiiaan, waarbij Midori-meloenlikeur wordt gebruikt voor zowel kleur als smaak.
Ingrediënten
- 3 ons ananassap
- 1½ ounces kokos-rum
- 1 ounce Midori
- IJs
- Ananaswig en kers voor garnering
Instructies
- Doe het ananassap, het citroensap, de kokos-rum en Midori in een cocktailshaker.
- Voeg ijs toe en schud om af te koelen.
- Zeef in een orkaanglas.
- Garneer met het ananaspartje en de kers.
13. Kokosmojito
Een klassieke mojito wordt gemaakt met witte rum, siroop, munt en vers limoensap. Deze versie voegt een beetje tropische flair toe.
Ingrediënten
- 6 muntblaadjes
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ¾ ounce eenvoudige siroop
- 1½ ounces kokos-rum
- IJs
- 3 ons frisdrank
- Limoenpartjes en muntblaadjes voor garnering
Instructies
- In een cocktailshaker 6 muntblaadjes vermengen met het limoensap en de eenvoudige siroop.
- Voeg de kokos-rum en het ijs toe en schud om af te koelen.
- Zeef in een Collins-glas gevuld met gemalen ijs.
- Voeg de sodawater toe en roer voorzichtig.
- Garneer met partjes limoen en extra muntblaadjes.
4 Coconut Rum Shooters
Shooters zijn een geweldige manier om van kokos-rum te genieten, en ze zijn snel en eenvoudig te maken.
1. Piña Colada Jello Shots
Jello-shots zijn een leuke variatie op cocktails, en kokos-rum maakt fantastische jell-shots omdat het zo goed combineert met de verschillende smaken van gelatine. Door het te mengen met ananasgelatine en ananassap ontstaat een smakelijke versie met Piña Colada-smaak. Dit maakt 12 (2-ounce) schoten.
Ingrediënten
- 1 kopje ananassap
- 1 (3 ounce) doos gelatine met ananassmaak
- 1 kopje kokos-rum
- 12 jello-shotbekers
Instructies
- Verhit het ananassap in een middelgrote pan op laag vuur tot het kookt.
- Doe de gelatine in een kom en giet het hete ananassap erover. Klop om te mengen.
- Voeg de kokos-rum toe.
- Giet het in de jello shot-bekers en zet het vier uur in de koelkast om op te stijven voordat je het serveert.
2. Coconut Café au Lait Shooter
Op zoek naar een romige, gemakkelijke shot met veel kokossmaak? Probeer de kokosnoot café au lait shooter.
Ingrediënten
- ½ ounce Kahlúa
- ½ ounce RumChata
- ½ ounce kokos-rum
Instructies
Giet alle ingrediënten in een borrelglas. Als je wilt, kun je er laagjes over aanbrengen door elke laag over de achterkant van een lepel te gieten.
3. Meloen Kokosnoot Shooter
Deze felgroene shooter is een zoete combinatie van meloen en kokosnoot.
Ingrediënten
- ½ ounce Midori
- ½ ounce kokos-rum
- ½ ounce donkere rum
- IJs
Instructies
- Combineer alle ingrediënten in een cocktailshaker. Schud om af te koelen.
- Zeef in een borrelglas.
4. Kokos-kersenbom
Kokosnoot en kers zorgen ook voor een smakelijk, zoet shot.
Ingrediënten
- ½ ounce kokos-rum
- ½ ounce witte rum
- ½ ounce maraschino-likeur
- IJs
Instructies
- Doe alle ingrediënten in een cocktailshaker. Schud om af te koelen.
- Zeef in een borrelglas.
4 Eenvoudige kokos-rumdrankjes
Met slechts een paar ingrediënten en eenvoudige processen hoeven kokos-rumdranken niet ingewikkeld te zijn. Geniet van deze eenvoudig te maken en nog gemakkelijker te drinken kokos-rumcocktails.
1. Kokoslimonade
Soms is simpel het beste, en veel eenvoudiger dan kokoslimonade wordt het niet. Voor het beste resultaat begin je met vers gemaakte limonade. Voor nog meer kokossmaak kun je kokoswater gebruiken in plaats van het water in de limonade.
Ingrediënten
- 6 ons vers gemaakte limonade
- 2 ons kokos-rum
- IJs
- Citroenschijfje en munttakje voor garnering
Instructies
- Doe de limonade en de rum in een cocktailshaker.
- Voeg ijs toe en schud om af te koelen.
- Zeef in een Collins-glas gevuld met ijs.
- Garneer met een schijfje citroen en een munttakje.
2. Kokos-Limoen Daiquiri
Een daiquiri is gewoon een rumzuur gemaakt met limoen, en het is een verfrissende keuze. Deze versie vervangt witte rum door kokosrum voor een extra tropisch tintje.
Ingrediënten
- ¾ ons limoensap
- ¾ ons eenvoudige siroop
- 1½ ounces kokos-rum
- IJs
Instructies
- Doe het limoensap, de eenvoudige siroop en de rum in een cocktailshaker.
- Voeg ijs toe en schud om af te koelen.
- Zeef het in een rotsglas gevuld met ijs.
3. Kokos-rum en ananassap
Twee ingrediënten plus ijs - zo eenvoudig is het. Het is het beste om dit in een cocktailshaker te mengen, zodat de alcohol goed met het sap vermengt.
Ingrediënten
- 2 ons kokos-rum
- 4 ons ananassap
- IJs
Instructies
- Doe alle ingrediënten in een cocktailshaker. Schud om af te koelen.
- Zeef in een Collins-glas. Voeg ijs toe als je dat wenst.
4. Kokosnoot Cuba Libre
De Cuba libre, of rum en cola, is een klassieke, gemakkelijke cocktail. Deze versie vervangt eenvoudigweg de witte rum door kokosrum.
Ingrediënten
- 2 ons kokos-rum
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- IJs
- 4 ons cola
- Limoenschijfje voor garnering
Instructies
- Combineer de kokos-rum en het limoensap in een cocktailshaker. Voeg ijs toe en schud om af te koelen.
- Zeef in een Collins-glas gevuld met ijs. Giet de cola erbij.
- Garneer indien gewenst met een limoenwiel.
Wat goed mengt met kokos-rum
Je kunt ook je eigen eenvoudige cocktails maken door te weten welke smaken goed samengaan met kokos-rum. Probeer het te mixen met:
- Gemberbier
- Gemberbier
- Clubfrisdrank
- Limonade of limeade
- Sinaasappelsap
- Ananassap
- Guavesap
- RumChata
- Bailey's
- Cacao
- Koffie
- Citroen-limoen frisdrank
- Cola
Smakelijke kokos-rummixdrankjes
Kokosnoot is een veelzijdige smaak die een alledaags drankje van gewoon tot buitengewoon kan maken. Dus als je op zoek bent naar drankjes met een tropisch tintje, pak dan een fles kokosrum. Je kunt fantastische drankjes maken zoals de hier genoemde tropische smaaksensaties, of kiezen voor iets schattigs zoals de Baby Yoda-cocktail of de blauwe smurfencocktail. Probeer vervolgens een aantal heerlijke witte rumcocktails.
