Warme dranken voegen een gezellige laag toe aan koude dagen of zelfs aan de eerste paar koelere dagen van de herfst. Hete beboterde rum is een geweldige manier om een zwoele stemming te brengen op een grijze of druilerige dag, en dankzij de beschikbaarheid van aanpassingen is er voor iedereen een hete beboterde rum. Dus de volgende keer dat je gaat settelen terwijl het koude weer om je heen begint, overweeg dan om een recept met hete, beboterde rum uit te proberen.
Ouderwetse warme beboterde rum
Het klassieke recept voor warme, beboterde rum komt vrij snel tot stand; je hebt het in de hand voordat je zelfs maar je winterlagen hebt uitgetrokken.
Ingrediënten
- 2 theelepels bruine suiker
- 1 eetlepel gesmolten ongezouten boter
- 1 scheutje puur vanille-extract
- 2 ons donkere rum
- Warm water als aanvulling
- Slagroom of kaneelstokje voor garnering
Instructies
- Verwarm een mok door deze te vullen met heet water.
- Giet het water uit nadat de mok warm aanvoelt.
- Combineer de bruine suiker, de boter en het vanille-extract in de mok.
- Roer goed om te combineren.
- Rum toevoegen.
- Afvullen met heet water.
- Garneren met slagroom of kaneelstokje.
Slowcooker beboterde rum
Als je iemand bent die het liefst iemand of iets anders laat koken, dan is dit slowcooker-recept met hete, beboterde rum je nieuwste partner in gezellige cocktails.
Ingrediënten
- 1 kop verpakte bruine suiker
- ½ kopje ongezouten boter
- ¼ theelepel zout
- ½ theelepel gemalen nootmuskaat
- 6 hele kruidnagels
- 2 kaneelstokjes
- 1 kopje donkere rum
- 4 kopjes water
- Slagroom voor garnering, optioneel
Instructies
- Voeg water, bruine suiker, boter, zout, kruidnagel en kaneelstokjes toe in een slowcooker.
- Roer om te mengen.
- Laat het mengsel op een lage stand 3-4 uur sudderen, af en toe roeren.
- Verwarm mokken door ze te vullen met heet water.
- Giet het water uit nadat de mokken warm aanvoelen.
- Voeg in warme mokken 60 ml rum toe aan elke mokken.
- Afmaken met slowcookermix.
- Garneren met slagroom.
Met honing beboterde rum
Dit recept vereist honing, waardoor het op de beste manieren een soepele combinatie is van een hete grog en hete beboterde rum.
Ingrediënten
- 2 theelepels bruine suiker
- 1 eetlepel gesmolten ongezouten boter
- 3 eetlepels honing
- ½ ounce vers geperst citroensap
- 1 scheutje puur vanille-extract
- 2 ons donkere rum
- Warm water als aanvulling
- 4-6 kruidnagels, schijfje citroen, kaneelstokje en steranijs voor garnering
Instructies
- Verwarm een mok door deze te vullen met heet water.
- Giet het water uit nadat de mok warm aanvoelt.
- In de mok combineer je de bruine suiker, boter, honing, citroensap en vanille-extract.
- Roer goed om te combineren.
- Rum toevoegen.
- Afvullen met heet water.
- Om de garnering te bereiden, prikt u het citroenschijfje met kruidnagels.
- Garneer met een schijfje citroen, kaneelstokje en steranijs.
Niet-zuivel beboterde rum
Als zuivel het niet met je eens is of als je ervoor hebt gekozen om zuivelvrij te gaan, is dit recept net zo rijk en smaakvol als de rest.
Ingrediënten
- 2 theelepels bruine suiker
- 1 eetlepel gesmolten zuivelvrije of veganistische ongezouten boter
- 1 scheutje puur vanille-extract
- 2 ons donkere rum
- Warm water als aanvulling
- Kaneelstokje voor garnering
Instructies
- Verwarm een mok door deze te vullen met heet water.
- Giet het water uit nadat de mok warm aanvoelt.
- Combineer de bruine suiker, de zuivelvrije boter en het vanille-extract in de mok.
- Roer goed om te combineren.
- Rum toevoegen.
- Afvullen met heet water.
- Garneren met kaneelstokje.
Gekruide hete beboterde rum
Dit recept is gebaseerd op gekruide rum en wat extra kruiden om het klassieke recept een diepere smaak te geven.
Ingrediënten
- 1½ ounces gekruide rum
- ½ ounce piment dram
- 2 theelepels bruine suiker
- 1 eetlepel gesmolten ongezouten boter
- 2 ons donkere rum
- Warm water als aanvulling
- Kruidnagel, scheutje nootmuskaat en kaneelstokje voor garnering
Instructies
- Verwarm een mok door deze te vullen met heet water.
- Giet het water uit nadat de mok warm aanvoelt.
- Combineer de bruine suiker en de boter in de mok.
- Roer goed om te combineren.
- Roer de rum en pimentdram erdoor.
- Afvullen met heet water.
- Garneer met kaneelstokje, kruidnagel en een scheutje nootmuskaat.
Butterscotch Appel Beboterde Rum
Een van de meest decadente recepten met beboterde rum die er zijn, de extra ingrediënten en voorbereidingstijd zijn zeker de moeite waard.
Ingrediënten
- 2 ons gekruide rum
- 1 ounce appelcider
- ¾ ounce butterscotch likeur
- 1 theelepel verpakte bruine suiker
- 1 eetlepel gesmolten ongezouten boter
- Slagroom, kaneelstokje, schijfje appel en karamel voor garnering
Instructies
- Verwarm een mok door deze te vullen met heet water.
- Giet het water uit nadat de mok warm aanvoelt.
- Combineer de bruine suiker, boter en appelcider in de mok.
- Roer goed om te combineren.
- Voeg rum en butterscotch-likeur toe.
- Afvullen met heet water.
- Garneer met slagroom, kaneelstokje, appelschijfje en karamelmotregen.
Pompoen Beboterde Rum
Pompoen is een prominente herfstsmaak, het is een hartige en toch zoete smaak, perfect om binnenshuis van te genieten terwijl je de bladeren ziet vallen.
Ingrediënten
- 1½ ounces gekruide rum
- ¾ ounce pompoenlikeur of wodka
- 1 theelepel verpakte bruine suiker
- 1 eetlepel gesmolten ongezouten boter
- 1 scheutje puur vanille-extract
- Warm water als aanvulling
- Slagroom en gemalen nootmuskaat voor garnering
Instructies
- Verwarm een mok door deze te vullen met heet water.
- Giet het water uit nadat de mok warm aanvoelt.
- Combineer de bruine suiker en de boter in de mok.
- Roer goed om te combineren.
- Voeg rum en pompoenlikeur toe.
- Afvullen met heet water.
- Garneer met slagroom en bestrooi met gemalen nootmuskaat.
Maple beboterde rum
De ahornsiroop in dit recept voegt zowel zoetheid als smaak toe.
Ingrediënten
- 1½ ounces gekruide rum
- ½ ounce esdoornwhisky
- ¾ ounce ahornsiroop
- 1 eetlepel gesmolten ongezouten boter
- 1 scheutje puur vanille-extract
- Warm water als aanvulling
Instructies
- Verwarm een mok door deze te vullen met heet water.
- Giet het water uit nadat de mok warm aanvoelt.
- Combineer de ahornsiroop, boter en vanille-extract in de mok.
- Roer goed om te combineren.
- Voeg rum en esdoornwhisky toe.
- Afvullen met heet water.
Beboteren tot hete beboterde rum
Elk recept voor warme, beboterde rum zal zeker in de smaak vallen; het komt allemaal neer op de smaak of ingrediënten die je wilt gebruiken. Als je er een paar onder de knie hebt, kun je gemakkelijk ingrediënten uitwisselen. Overweeg bijvoorbeeld om ahornboter of koffielikeur te gebruiken om wat nieuwe smaken op te wekken. Als je een rijkere, romigere smaak wilt, kun je meer boter of een scheutje room toevoegen. Wat je ook kiest, hete beboterde rum is een geweldige manier om op te warmen.
