Jullie kunnen niet met lege handen verschijnen op een zuidelijk feest, een barbecue of een soiree, en je kunt je gasten zeker geen warm drankje serveren als het eind juli een zinderende zaterdag is. Houd het hoofd koel en laat uw vrienden en familie ontspannen met een bourbondrankje dat zowel koud als sappig is: een bourbon-slush. Vereisen deze bourbon slush-recepten enige planning? Oke - Zal ik doen. Maar de uitbetaling is bijna meer zieldovende dan de zoete thee van Memaw.
Cherry Bourbon Slush Recept met thee
Wie had gedacht dat het heetste drankje in het Zuiden zoiets ijskouds zou zijn? Nou ja, misschien is de bourbon slush het best bewaarde geheim van het Zuiden. Tot nu. Dit recept is goed voor ongeveer 10 porties, dus plan dienovereenkomstig.
Ingrediënten
- 4 kopjes gebrouwen zwarte thee
- 1 kopje suiker
- 350 ml bevroren limonadeconcentraat
- 6 ons scherp kersensap
- 2 kopjes bourbon
Instructies
- Voeg zwarte thee en suiker toe in een hittebestendige kom en roer tot de suiker volledig is opgelost.
- Roer het bevroren limonadeconcentraat en het kersensap erdoor tot het volledig gemengd is.
- Laat het mengsel ongeveer een tot twee uur afkoelen.
- Roer de bourbon erdoor.
- Giet het bourbonmengsel voorzichtig in een diepvriescontainer.
- Laat het invriezen tot het bijna stevig is, ongeveer 10-12 uur.
- Een uur vóór het serveren zet u de container op het aanrecht om te ontdooien op kamertemperatuur.
- Serveer in stenen glazen.
Kentucky Bourbon Slush Recept
Neem wat vitamine D op in de zon terwijl je knakt en geniet van een boost van vitamine C met een sappig bourbon slush-recept dat een tropisch koele traktatie is. Dit levert ongeveer 10 porties op.
Ingrediënten
- 4 kopjes gebrouwen zwarte thee
- 1 kopje suiker
- 350 ml bevroren limonadeconcentraat
- 6 ons bevroren sinaasappelsapconcentraat
- 2 kopjes bourbon
- Gemberbier als afsluiting
- Twijg van munt voor garnering
Instructies
- Voeg de zwarte thee en de suiker toe in een hittebestendige kom
- Roer tot de suiker volledig is opgelost.
- Voeg bevroren limonade- en sinaasappelsapconcentraten toe en roer tot alles volledig gemengd is.
- Laat het mengsel ongeveer een tot twee uur afkoelen.
- Roer de bourbon erdoor.
- Giet het bourbonmengsel voorzichtig in een diepvriescontainer.
- Laat het invriezen tot het bijna stevig is, ongeveer 10-12 uur.
- Een uur vóór het serveren zet u de container op het aanrecht om te ontdooien op kamertemperatuur.
- Serveer in stenen glazen.
- Begin elke portie met ginger ale.
- Garneer met takjes munt.
Snelle tip
Sla het sinaasappelsap over als je wilt dat dit je koudste mint-julep-riff ooit is.
Ouderwets Bourbon Slush-recept zonder thee
Ken je dat eerste slokje van een ouderwetse ma altijd als je op de veranda zit en de zonsondergang bewondert terwijl de blikseminsecten zich een weg banen door de tuin? Dit is nog beter. Met dit recept kun je ongeveer een dozijn porties bereiden.
Ingrediënten
- 6 kopjes water
- 1 kopje suiker
- 2½ kopjes bourbon
- 12 ons bevroren sinaasappelsapconcentraat
- 1½ ounces Luxardo-kersensap OF eenvoudige kersensiroop
- 2 ons aromatische bitters
- Sinaasappelschijfje en Luxardo-kers voor garnering
- Citroen-limoen frisdrank om af te maken, optioneel
Instructies
- Meng water en suiker in een grote pan.
- Breng aan de kook en roer tot de suiker volledig is opgelost.
- Haal van het vuur en laat afkoelen.
- Roer de bourbon, de bevroren sinaasappelsapcontrate, het Luxardo-kersensap en de bitters erdoor.
- Voeg bevroren limonade- en sinaasappelsapconcentraten toe en roer tot alles volledig gemengd is.
- Giet het bourbonmengsel voorzichtig in een diepvriescontainer.
- Laat het invriezen tot het bijna stevig is, ongeveer 10-12 uur.
- Een uur vóór het serveren zet u de container op het aanrecht om te ontdooien op kamertemperatuur.
- Serveer in stenen glazen.
- Garneer met een schijfje sinaasappel.
- Afmaken met zoveel of zo weinig citroen-limoen frisdrank als je wilt.
Berry Bourbon Slush
Er is geen thee nodig om deze overheerlijke zuidelijke bourbon-slush met bessen te maken. Maar verruil het water gerust voor zwarte thee als je verlangt naar die zoete theesmaak. En wat de aardbeien betreft: ruil die gerust voor bosbessen, frambozen of een serieus verpulverde verse perzikpuree. Dit zijn ongeveer vier porties.
Ingrediënten
- 2 kopjes water
- 5 eetlepels suiker
- ¾ kopje bourbon
- 4 ons bevroren roze limonadeconcentraat
- ½ kopje gepelde aardbeien, geplet en verward
- Berry frisdrank als afsluiting
- Aardbeien- en munttakje voor garnering
Instructies
- Voeg water en suiker toe in een kleine pan.
- Breng aan de kook en roer tot de suiker volledig is opgelost.
- Haal van het vuur en laat afkoelen.
- Voeg bourbon, bevroren roze limonadecontrate en gemalen kersen toe.
- Roer tot het volledig gemengd is.
- Giet het bourbonmengsel voorzichtig in een diepvriescontainer.
- Laat het invriezen tot het bijna stevig is, ongeveer 10-12 uur.
- Een uur vóór het serveren zet u de container op het aanrecht om te ontdooien op kamertemperatuur.
- Serveer in stenen glazen.
- Afmaken met bessen frisdrank.
- Garneer met een takje aardbei en munt.
De beste Bourbon Slush voor de zomer
Pak je stoel en ga de schaduw in met een paar van deze bourbon slush-recepten. Bel een vriend of laat hem weten dat je op weg bent voor een middagje kletsen en bourbon. Wie zou nee kunnen zeggen tegen dat idee? Deze bourbon-slushes zijn tenslotte zo mooi als een perzik.
