Met de kroning voor de deur wil je ongetwijfeld een cocktailselectie die geschikt is voor elke koning, koningin of troonopvolger. Van klassieke Britse cocktails tot moderne drankjes met een hoedje tot Charles en Camilla, deze koninklijke drankjes zijn nobel lekker. En dat is een decreet waar niemand tegen kan ingaan.
kroningscocktail nr. 1
Een cocktail die bijna 100 jaar geleden werd geboren. Dankzij het cocktailboek van Harry Craddock is deze aristocratische cocktail met een laag alcoholpercentage te danken.
Ingrediënten
- 2 ons droge vermouth
- 1 ounce fino sherry
- 1 scheutje maraschinolikeur
- 2-3 streepjes oranje bitters
- IJs
- Citroenlint voor garnering
Ingrediënten
- Koel een martiniglas of coupé.
- Voeg ijs, droge vermout, fino sherry, maraschino-likeur en sinaasappelbitter toe in een mengglas.
- Roer snel om te koelen.
- Zeef in het gekoelde glas.
- Garneer met een citroenlint.
Dubonnet-cocktail van koningin Elizabeth
De dubonnet, de favoriete gin-cocktail van koningin Elizabeth II, zal snel een plekje in je hart veroveren. Net als die kleine prinsen en prinsessen.
Ingrediënten
- 1½ ounces gin
- ¾ ounce dubonnet
- IJs
- Citroenschil voor garnering
Instructies
- Koel een coupé of een glas Nick en Nora.
- Voeg ijs, gin en dubonnet toe in een mengglas.
- Roer snel om te koelen.
- Zeef in het gekoelde glas.
- Garneren met een citroenschil.
Een cocktail voor koning Charles
King Charles staat bekend als een fan van whisky, dus het is alleen maar goed dat je proost op zijn regering met een knipoog naar een klassiek whiskydrankje.
Ingrediënten
- 1½ ounces whisky
- ½ ounce hazelnootlikeur
- ½ ounce honinglikeur
- IJs
- Citroendraaije voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, whisky, hazelnootlikeur en honinglikeur toe in een mengglas.
- Roer snel om te koelen.
- Zeef het in een rotsglas op vers ijs.
- Garneren met een citroenschil.
Moet weten
Wil je geen drankje mixen? Houd het klassiek King Charles met een whisky op de rotsen.
Camilla Queen Consort's Afternoon Gin
De toekomstige koningin Camilla geniet hier en daar van een gin-tonic. Waarom zou je vandaag niet je eigen grootbrengen?
Ingrediënten
- 2 ounces met peren doordrenkte gin
- ½ ounce vers geperst citroensap
- IJs
- Tonic water om af te ronden
- Citroenschijfje en takje rozemarijn voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, perengin en citroensap toe in een rotsglas of wijnglas.
- Afmaken met tonic.
- Roer kort om te mengen.
- Garneer met een schijfje citroen en een takje rozemarijn.
Royal Regalia-cocktail
Help jezelf aan een royaal sappige en tropische cocktail met passievrucht, framboos en natuurlijk mousserende wijn.
Ingrediënten
- 1 ounce wodka
- 3 ons passievruchtensap
- ¾ ounce frambozenlikeur
- IJs
- 2 ons prosecco om het af te maken
- Ananaswig voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, wodka, passievruchtensap en frambozenlikeur toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een rotsglas op vers ijs.
- Afsluiten met prosecco.
- Garneer met een ananaswig.
Vlierbloesem Fizz
Je kunt vlierbloemen vinden die bloeien op het Engelse platteland. Die boterachtige, bloemige smaak toevoegen aan champagne voor de kroning? Het is een no-brainer vandaag.
Ingrediënten
- ½ ounce citroenwodka
- ½ ounce vlierbloesemlikeur
- ¼ ounce vers geperst citroensap
- ¼ ounce vers geperst limoensap
- ¼ ounce honingsiroop
- IJs
- Champagne of prosecco als afsluiting
- Citroenschijfje voor garnering
Instructies
- Koel een glas Nick en Nora.
- Voeg ijs, wodka, vlierbloesemlikeur, citroensap, limoensap en honingsiroop toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in het gekoelde glas.
- Garneer met een schijfje citroen.
Pimm's Cup
Het enige met meer regalia en garnering dan de Crown is de Britse Pimm's cup. Wat is meer geschikt voor een kroningscocktail?
Ingrediënten
- 2 ons Pimm's
- ¾ ounce vers geperst citroensap
- IJs
- Gemberbier als afsluiting
- Sinaasappelschijfjes, aardbeischijfjes, komkommerschijfje en munttakje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, Pimm's en citroensap toe in een rots.
- Afmaken met ginger ale.
- Garneer met schijfjes sinaasappel, schijfjes aardbei, schijfje komkommer en takje munt.
Bramble
De regering van de braamstruik is ongelooflijk kort vergeleken met die van de koninklijke familie. Het siert het Gemenebest van 1984 tot nu en is een modern drankje voor een moderne soeverein.
Ingrediënten
- 2 ons gin
- ¾ ounce vers geperst citroensap
- ¼ ounce eenvoudige siroop
- ¾ ounce crème de mûre OF bramenlikeur
- Gemalen ijs
- Bramen en citroenschijfje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, gin, citroensap en eenvoudige siroop toe in een cocktailshaker.
- Goed schudden om af te koelen.
- Zeef het in een rotsglas op vers ijs.
- Voeg langzaam de crème de mûre toe en giet het langs de achterkant van een barlepel. Laat zinken en roer niet.
- Garneer met bramen en een schijfje citroen.
Tom Collins
In tegenstelling tot de braamstruik is de Tom Collins een Brits drankje dat al een tijdje bestaat. Oké, niet zo lang als de koninklijke familie, maar het dateert zelfs van vóór het begin van de regering van koningin Elizabeth II.
Ingrediënten
- 2 ons gin
- ¾ ounce vers geperst citroensap
- ½ ounce eenvoudige siroop
- IJs
- Clubfrisdrank als afsluiting
- Citroenwig voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, gin en eenvoudige siroop toe in een longdrinkglas.
- Afmaken met frisdrank.
- Roer kort om te mengen.
- Garneer met een schijfje citroen.
Vesper Martini
De naam is Martini, Vesper Martini. Een gedurfde en tijdloze martini is de perfecte toets voor elk koninklijk kroningsfeest.
Ingrediënten
- 2 ons gin
- ¾ ounce wodka
- ½ ounce Lillet Blanc
- IJs
- Citroenschil voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas of coupé.
- Voeg ijs, gin, wodka en Lillet Blanc toe in een mengglas.
- Roer snel om te koelen.
- Zeef in het gekoelde glas.
- Garneren met een citroenschil.
YouTube video player
Espresso Martini
Vanuit dezelfde geest als de braamstruik is de in Groot-Brittannië gemaakte espresso martini een uitstekende manier om de kroning te starten als de gebeurtenis plaatsvindt vóór je gebruikelijke ochtendwekker.
Ingrediënten
- 2 ons wodka
- 1 ounce espresso
- ½ ounce koffielikeur
- ¼ ounce eenvoudige siroop
- IJs
- Drie hele koffiebonen voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas of coupé.
- Voeg ijs, wodka, espresso, koffielikeur en eenvoudige siroop toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in het gekoelde glas.
- Garneer met drie hele koffiebonen.
Royal Drinks-namen voor de kroning
Je hoeft geen nieuwe cocktails te maken om deze koninklijke dranknamen te gebruiken voor de kroning. Een ouderwets Manhattan en een boortje zijn tenslotte net zo nobel onder elke andere naam.
- Uwe Majesteit's Manhattan
- Haar koninklijke highball
- Een Crowning Clover Club
- Dowager Reviver nr. 2
- Brits 75
- Zijnde erfgenaam Daiquiri
- British Isle Iced Tea
- Koningin-moeder Margarita
- Joviale kroning Julep
- Een wandeling in Westminster Abbey
- De knieën van de hertog
- Helder en glanzend
- Koninklijk en beroemd
- Londen zuur
- Kensington Palace Punch
- Tussen de Corgi's
- Feestdagen Bloody Mary
- De Groene Man Gimlet
- De eed
- Kroonjuweel
- Edel en Scepter
Koninklijke drankjes geschikt voor een kroning
Pop de champagne, hef een glas en breng een toost uit op de koninklijke familie. Breng je innerlijke koning en koningin op de kroningsdag tot leven en je kunt deze cocktails echt gebruiken om elke gelegenheid zo koninklijk te maken.
