Ingrediënten
- 1½ ounces wodka
- ¾ ounce aardbeienlikeur
- ½ ounce vers geperst citroensap
- ½ ounce cranberrysap
- IJs
- Aardbei voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas of coupé.
- Voeg ijs, wodka, aardbeienlikeur, citroensap en cranberrysap toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in gekoeld glas.
- Garneer met aardbei.
Variaties en vervangingen
Ga je gang en experimenteer met verschillende versies van de aardbeienmartini. Hiermee kunt u aan de slag.
- Gebruik vanille- of aardbeienwodka in plaats van gewone.
- Voeg een scheutje eenvoudige siroop toe voor een zoetere martini. Je kunt zelfs eenvoudige aardbeiensiroop gebruiken.
- Extra citroensap kan je aardbei een helderdere, zure smaak geven. Of gebruik minder voor een subtiele noot.
- Een scherp kersensap kan de plaats innemen van cranberrysap.
Garneringen
Je moet je niet ingesloten of beperkt voelen door een garnering, dus ga je gang en leef je beste leven door met een paar ideeën te spelen.
- Gebruik een schijfje, schijfje of schijfje citroen om een extra vleugje zure citrus toe te voegen.
- Op dezelfde manier geeft een citroenlint, -schil of -draai een vleugje kleur met een subtielere toon.
- Steek verschillende plakjes aardbei op een spies en spreid ze uit in een waaier.
- Een sinaasappelschijfje, schijfje of schijfje is een geweldige garnering. Je kunt ook een sinaasappelschil, twist of lint gebruiken.
Over de Aardbeienmartini
Fruitmartini's krijgen een slechte reputatie; Velen vinden ze te zoet of zelfs ronduit plakkerig, maar dit kan niet minder waar zijn. Martini's met fruitsmaak zijn enkele van de gemakkelijkst aanpasbare drankjes en kunnen zelfs zure of kruidige smaken hebben. Zoek niet verder dan de klassieke kosmopolitische of citroendruppelmartini's met hun eigen eindeloze variaties en aanpassingslijsten.
Fruitmartini's verschenen voor het eerst op het toneel in de jaren dertig, maar zouden pas in de jaren negentig echt hun hoogtepunt bereiken, deels dankzij het tv-programma Sex and the City. Vanaf dat moment bleven fruitmartini's, waaronder de aardbeimartini, in populariteit groeien en stonden ze centraal tijdens de heropleving van de cocktail. Aardbeiensmaak toevoegen is tegenwoordig eenvoudig. Met gearomatiseerde wodka, siropen, likeuren of likeuren kunt u zelfs uw eigen sterke drank doordrenken. Het is begrijpelijk dat dit een populaire keuze is.
Strawberry Martini Fields Forever
Het maakt niet uit of je een lijst met fruitmartini's hebt waar je naar kijkt of dat je nieuw bent in de martini-wereld, de aardbeienmartini is zeker de moeite waard om te proberen. En als het je nieuwe favoriet blijkt te zijn, kun je voor altijd aardbeienmartini's eten.
