Ingrediënten
- IJs
- 2 ons donkere rum
- Gemberbier
Instructies
- Vul een longdrinkglas met ijs.
- Voeg de rum toe en bedek met gemberbier. Serveer zonder roeren.
Variaties en vervangingen
Het donkere en stormachtige is meer dan alleen een Moskou-muilezel met rum; Hoewel het een eenvoudige highball met twee ingrediënten is, is het een elegant, eenvoudig drankje. Toch zijn er enkele dingen die je kunt doen om het een beetje te veranderen.
- Sommige recepten vereisen een ½ ounce limoensap. Voeg het toe met de rum en roer voordat je het gemberbier toevoegt.
- Verlicht de gembersmaak door de helft gemberbier en de helft frisdrank toe te voegen.
- Probeer een gekruide rum in plaats van de donkere rum.
- Probeer een gearomatiseerd gemberbier, zoals een hibiscus-gemberbier.
- Vervang 1 ounce donkere rum door een ounce koffielikeur.
- Vervang ½ ounce donkere rum door ½ ounce sinaasappellikeur.
Garnering
De donkere en stormachtige cocktail is een garnituurloze highball, maar dat betekent niet dat je er geen zin in hebt. Voeg een eenvoudige kers of een schijfje citrus toe, draai of draai als garnering. Je kunt het ook serveren met een schijfje limoen dat in het drankje kan worden geperst voor een helder vleugje citrus.
Over het donkere en stormachtige
The dark and stormy is een merkloze versie van de cocktail the dark 'n stormy. Om het een dark 'n stormy te noemen, moet de cocktail Gosling's black seal-rum gebruiken, maar een generieke versie biedt veel meer speelruimte bij de keuze van donkere rum. De dark n' stormy is de onofficiële nationale drank van Bermuda; Er wordt gezegd dat het uiterlijk van de longdrink de donkere lucht boven de Bermuda-zee nabootst als het weer stormachtig wordt. Hoe het ook heet en welke donkere rum er ook wordt gebruikt, zorg er echter voor dat dit drankje intrigerend, complex en heerlijk is.
Stormachtige lucht vooruit
Je hoeft niet op Bermuda te zijn (of in een storm) om van deze levendige cocktail te genieten. Het is een heerlijke sipper met diepe, mysterieuze smaken die ervoor zorgen dat je terug blijft komen voor meer.
