Blue Curacao-cocktails zijn visueel verbluffend met hun elektrische kleuren en zijn vooral populair op tropische bestemmingen. Deze likeur, die zijn smaak ontleent aan de Laraha-sinaasappel van het eiland Curaçao en zijn blauwe kleur dankt aan voedselkleurstof, is een gemakkelijk te mengen citrusachtig cocktailingrediënt dat elk drankje waaraan je het toevoegt zeker zal opvrolijken. Hier zijn elf Blue Curacao-cocktailrecepten om je op weg te helpen.
Mooie blauwe Curaçao-cocktails
Bij blauw Curaçao is blauw echt een gemoedstoestand en meer een kleur dan een smaak. De kalmerende likeurkleur zorgt voor prachtige oceaanblauwe cocktails, maar het is slechts een trucje; je proeft geen blauw in je drankje. Blue Curacao voegt zoete citrustonen toe aan cocktails, omdat het een likeur met sinaasappelsmaak is.
Daiquiri aan het strand
Een variant op de klassieke tropische cocktail: de daiquiri aan het strand voegt eenvoudigweg blauwe curaçao toe om een blauw oceaanwaterdrankje te maken.
Ingrediënten
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ¾ ounce blue curaçao (ook gebruikt in een walk me down-drankje)
- 1½ ounces witte rum
- IJs
- Kers voor garnering
Instructies
- Doe het limoensap, de blauwe curaçao en de rum in een cocktailshaker. Voeg ijs toe en schud tot het gekoeld is.
- Zeef in een cocktailglas gevuld met ijs en garneer met een kers.
Bluebird-cocktail
Deze mixdrank klinkt als een recept uit de oudheid en is net zo eenvoudig te maken als enkele van de vroegst bekende drankjes. Combineer triple sec, blue curaçao en gin om een verfrissende bluebird te creëren.
Ingrediënten
Dashbittertjes
- ¾ ounce triple sec
- ¾ ounce blauw curaçao
- 1½ ounces gin
- IJs
- Sinaasappelschijfje voor garnering
Instructies
- Combineer de bitters, triple sec, curaçao en gin in een cocktailshaker. Voeg ijs toe en schud tot het gekoeld is.
- Zeef het mengsel in een rotsglas gevuld met ijs.
- Garneer met een schijfje sinaasappel.
Blue Lagoon-cocktail
De Blue Lagoon-cocktail, een populair drankje aan het strand, mag niet worden verward met de populaire film uit de jaren 80. Het is eerder een perfecte balsem voor een warme zomerdag, vanwege de manier waarop het limonade, blue curaçao en wodka combineert in een mooi, hoog glas vol ijs.
Ingrediënten
- ¾ ounce vers geperst citroensap
- ¾ ounce blauw curaçao
- 1½ ounce wodka
- IJs
- Kers, schijfje citroen en takje munt als garnering.
Instructies
- Combineer het citroensap, blue curaçao en wodka in een cocktailshaker. Voeg ijs toe en schud tot het gekoeld is.
- Zeef het in een orkaanglas gevuld met ijs.
- Garneer met de kers, het schijfje citroen en het munttakje.
Blauwe maandag
Als je last hebt van de maandagblues, probeer dan eens deze eenvoudige cocktail; meng gewoon triple sec, blue curaçao en wodka door elkaar en je hebt een drankje waar je dinsdag mee door kunt.
Ingrediënten
- ¼ ounce triple sec
- ¼ ounce blauw curaçao
- 2 ons wodka
- IJs
- Citroenschijfje en munttakje voor garnering
Instructies
- Combineer de triple sec, blue curaçao en wodka in een cocktailshaker. Voeg ijs toe en schud tot het gekoeld is.
- Zeef het mengsel in een rotsglas. Garneer met een schijfje citroen en een takje munt.
Blauwe frambozencocktail
Wees voorbereid op tintelende lippen wanneer je deze blauwe frambozencocktail bereidt. Dit drankje is gericht op zure tonen en combineert citroensap, frambozenlikeur, blauwe curaçao en wodka.
Ingrediënten
- 1 limoenpartje
- 2 eetlepels blauwe suikerhagelslag
- ¾ ounce vers geperst citroensap
- ¾ ounce frambozenlikeur
- ¾ ounce blauw curaçao
- 1½ ounces wodka
- IJs
- Limoenschijfje voor garnering
Instructies
- Laat het limoenwigje rond de rand van een rotsglas lopen. Verdeel de suiker op een bord en doop de rand van het glas in de suiker.
- Doe het citroensap, de frambozenlikeur, de blauwe curaçao en de wodka in een cocktailshaker. Voeg ijs toe en schud tot het gekoeld is.
- Zeef het mengsel en garneer met een limoenwiel.
Helderblauwe Kamikaze
Ondanks zijn agressieve naam is deze drank nogal subtiel en zacht van smaak. Het enige wat je hoeft te doen is citroensap, blue curaçao en wodka mengen om een helderblauwe kamikaze te creëren.
Ingrediënten
- ¾ ounce vers geperst citroensap
- ¾ ounce blauw curaçao
- 1½ ounces wodka
- IJs
- Twijg van munt voor garnering
Instructies
- Doe alle ingrediënten in een cocktailshaker. Voeg ijs toe en schud tot het gekoeld is.
- Zeef het in een rotsglas gevuld met ijs en garneer met een takje munt.
Fee Godmother
Breng je eigen goede fee tot leven door limoensap, blauwe curaçao en tequila te combineren. Vergeet niet een klein beetje sprookjesstof erover te strooien om een beetje magie aan je glas toe te voegen.
Ingrediënten
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ¼ ounce blauw curaçao
- ½ eenvoudige siroop
- 1½ ounce zilveren tequila
- IJs
- Eetbare glitter voor garnering
Instructies
- In een cocktailshaker combineer je het limoensap, blue curaçao, eenvoudige siroop en tequila. Voeg ijs toe en schud tot het gekoeld is.
- Zeef in een martiniglas en garneer met eetbare glitters.
Bevriezing
De bevriezing is een perfect recept om te combineren met lunch of diner, omdat hij blue curaçao en wodka met citroen-limoen frisdrank combineert voor een gemakkelijk te maken en gemakkelijk te drinken cocktail.
Ingrediënten
- 1 limoenpartje
- 2 eetlepels grove suiker
- IJs
- ½ ounce blauw curaçao
- 1 ounce wodka
- Citroen-limoen frisdrank
- Limoenschijfje voor garnering
Instructies
- Laat het limoenwigje rond de rand van een rotsglas lopen. Verdeel de suiker op een bord en doop de rand van het glas in de suiker. Vul het met ijs.
- In een mengglas combineer je de aanwijzing curaçao en wodka. Voeg ijs toe en roer.
- Zeef in het voorbereide rotsglas.
- Bestrijk met citroen-limoen frisdrank en garneer met een limoenwiel.
Open Water Cocktail
Deze spectaculaire cocktail smaakt heerlijk en heeft een ongelooflijk leuke presentatie. Breng de gevaren van het open water naar je glas door grenadine 'bloed' en een bloeddorstige gummihaai erbovenop toe te voegen.
Ingrediënten
- 1 ounce blauwe Powerade
- 1 ½ ounce blauw curaçao
- 1 kopje gemalen ijs
- Grenadine voor garnering
- Gummy haai voor garnering
Instructies
- Doe alle ingrediënten in een blender. Meng net genoeg om het ijs te verpletteren; het zou de consistentie van een sneeuwkegel moeten zijn.
- Giet het mengsel in een cocktailglas.
- Garneer met wat grenadine erop en een gummihaai en serveer.
Winter Wonderland
Voor een lichte en bruisende cocktail om tijdens de koude wintermaanden te maken, ga je naar dit winterwonderlandrecept dat zowel zoete als zure smaken combineert om ieders smaak tevreden te stellen.
Ingrediënten
- ¼ ounce eenvoudige siroop
- ¾ ounce vers geperst citroensap
- ½ ounce blauw curaçao
- ½ ounce prosecco
- 1 ounce wodka
- IJs
Instructies
- Doe alle ingrediënten in een cocktailshaker. Voeg ijs toe en schud tot het gekoeld is.
- Zeef het mengsel in een met ijs gevuld rotsglas en serveer.
Sapphire Gin en Tonic
Als je liever old-school cocktails drinkt, probeer dan deze saffieren G&T, die gewoon Blue Curacao toevoegt aan het historische recept.
Ingrediënten
- 2 ons tonicwater
- 1 ounce blauw curaçao
- 1 ounce gin
- Citroendraaije voor garnering
Instructies
- In een mengglas combineer je tonic water, blue curaçao en gin; voeg ijs toe en roer.
- Zeef in een gekoeld martiniglas.
- Garneer met een vleugje citroen.
Alleen blauwe luchten vooruit
Gelukkig is het alleen maar blauwe lucht voor je als je je eerste stappen in de mixologie zet als je een van deze eenvoudig te repliceren, heerlijke Blue Curaçao-cocktails volgt. Dus of je nu een bompopcocktail, een bluebird-cocktail, een blauwe Hawaï, een blue breeze-cocktail, een gelaagd Bob Marley-drankje of een blauwe cosmo maakt, met Blue Curacao-drankjes zie je zonnige luchten.
