Tropische drankjes smaken naar zonneschijn, ontspanning en rustige dagen. Deze gemakkelijke cocktails hebben meer te bieden dan alleen hun verleidelijke kleuren. Ze zijn gemakkelijk te schudden en kunnen worden aangepast op basis van uw favoriete smaken voor warm weer. Overweeg om wat nieuwe tropische drankrecepten te leren als je op zoek bent naar een beetje binnenzon of de toch al zonnige dagen wilt versterken.
Tequila Sunrise
Een van de meest iconische tropische drankjes, je kunt wat vitamine C krijgen met een extra kick.
Ingrediënten
- 2 ons tequila
- 4 ons sinaasappelsap
- 1 ounce grenadine
- IJs
- Oranje wiel voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, tequila en sinaasappelsap toe in een cocktailshaker.
- Zeef in orkaan- of longdrinkglas over vers ijs.
- Grenadine er langzaam bij gieten, zodat het naar de bodem kan zinken.
- Garneren met oranje wiel.
Zeilers zonsondergang
Deze felrode cocktail herinnert ons eraan dat zonsondergangen net zo prachtig en lekker kunnen zijn.
Ingrediënten
- 2 ons kokos-rum
- 4 ons ananassap
- 1 ounce cranberrysap
- ¾ ounce maraschinolikeur
- ½ ounce grenadine
- IJs
- Ananasstuk en kers voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, rum, sappen, maraschino-likeur en grenadine toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in orkaan- of longdrinkglas over vers ijs.
- Garneer met stukjes ananas en kers.
Mai Tai
Een typisch tropisch drankje, de mai tai kan onaangenaam aanvoelen vanwege de orgeadesiroop, maar het is een smakelijke traktatie die gemakkelijk te schudden is.
Ingrediënten
- 1¾ ounces witte rum
- 1 ounce oranje curaçao
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ½ ounce orgeade
- ½ ounce donkere rum
- IJs
- Ananasstuk, kers en sinaasappelschijfje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, witte rum, sinaasappel-curaçao, limoensap en orgeade toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een rotsglas over vers ijs.
- Laat donkere rum drijven door er langzaam bovenop te gieten.
- Garneer met stukjes ananas, kers en sinaasappelschijf.
Rum Jogger
Deze cocktail is een minder krachtige versie van de rumrunner en heeft nog steeds een smaakvolle punch.
Ingrediënten
- 1 ounce witte rum
- ½ ounce marineblauw of donkere rum
- ¾ ounce bananenlikeur
- ½ ounce bramensiroop
- 1 ons ananassap
- 1 ounce vers geperst limoensap
- ½ ounce grenadine
- IJs
- Ananasstuk en limoenpartje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, rum, bananenlikeur, bramensiroop, sappen en grenadine toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een highball- of rockglas op vers ijs.
- Garneer met stukjes ananas en partje limoen.
Orkaan
Het zou een vergissing zijn om niet aan een orkaan te denken als je aan tropische drankjes denkt. Dit smakelijke drankje is misschien wel het meest bekende en is niet voor niets een favoriet, maar drink voorzichtig.
Ingrediënten
- 2 ons donkere rum
- 2 ons lichte rum
- 1½ ons passievruchtensap
- 1 ounce sinaasappelsap
- 1 ounce vers geperst limoensap
- ½ ounce eenvoudige siroop
- ½ ounce grenadine
- IJs
- Sinaasappelschijfje en kersen voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, rum, sappen, eenvoudige siroop en grenadine toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in orkaanglas over vers ijs.
- Garneer met sinaasappelschijfje en kersen.
Lavarotsen
Deze draai aan de lavastroom heeft een heerlijke tropische smaak van kokosnoot en bessen.
Ingrediënten
- 1½ ounces kokos-rum
- 1¼ ons aardbeiensiroop
- ¾ ounce witte rum
- 1 ons ananas-rum
- 1 ounce kokosroom
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- IJs
- Limoenschijfje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, rum, aardbeiensiroop, kokosroom en limoensap toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een longdrinkglas met vers ijs.
- Garneren met limoenwiel.
Seks op het strand Martini
Deze schandalig genoemde cocktail krijgt een elegante upgrade als martini.
Ingrediënten
- ¾ ounce perzikschnaps
- ½ ounce frambozenlikeur
- ½ ounce wodka
- ½ ounce sinaasappellikeur
- ¼ ounce cranberrysap
- IJs
- Limoenpartje voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas of coupé.
- Voeg ijs, perzikschnapps, frambozenlikeur, wodka, sinaasappellikeur en cranberrysap toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in gekoeld glas.
- Garneren met limoenpartje.
Kokos Margarita
Margarita's zijn ongelooflijk, maar met een kokossmaak krijgen ze een heel nieuw leven. Als je voor volle kokosnoot wilt gaan, gebruik dan kokos-rum in plaats van tequila
Ingrediënten
- 2 ons tequila
- 3 ons crème van kokosnoot
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ½ ounce sinaasappellikeur
- IJs
- Geraspte kokosnoot en extra kokosroom voor garnering
Instructies
- Om de rand te bereiden, dompelt u de helft of de hele rand van het glas in kokosnootroom.
- Doop de gecoate rand van het glas met de geraspte kokosnoot op een schoteltje in de kokosnoot zodat deze bedekt is.
- Voeg tequila, kokosroom, limoensap, sinaasappellikeur en ijs toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in voorbereid glas op vers ijs
Piña Colada
Deze cocktail behoeft geen introductie, maar voor de nieuwsgierigen: deze rumcocktail bevat een vleugje ananas en kokosnoot voor een soepele en verfrissende drank.
Ingrediënten
- 2 ons witte rum
- 1 ounce kokos-rum
- 1¾ ounce kokosroom
- ½ ounce vers geperst limoensap
- 2 ons ananassap
- IJs
- Ananasstuk en sinaasappelpartje voor garnering
Instructies
- Voeg rum, kokosroom, limoensap en ananassap toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in orkaanglas over vers ijs.
- Garneer met stukjes ananas en partje sinaasappel.
Bahama Mama
Het Bahama Mama-recept maakt de bekende combinatie van citrus, kokosnoot en rumpop op een nieuwe en unieke manier.
Ingrediënten
- 2 ons sinaasappelsap
- 1 ounce donkere rum
- 1 ounce kokos-rum
- 1 ounce ananassap
- ½ ounce vers geperst limoensap
- ½ ounce grenadine
- IJs
- Sinaasappelschijfjes voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, sappen, rum en grenadine toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een glas met vers ijs.
- Garneer met stukjes sinaasappel.
Rumpunch
Het mooie van de klassieke rumpunch is dat zelfs als je het recept niet helemaal volgt of gebruikt, je ervoor kiest om vergelijkbare maar verschillende vruchtensappen te gebruiken, het eindresultaat nog steeds heerlijk is.
Ingrediënten
- 1¼ ounce witte rum
- 1¼ ounce donkere rum
- 2 ons ananassap
- 1 ounce sinaasappelsap
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ½ ounce grenadine
- IJs
- Sinaasappelschil en kers voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, rum, sappen en grenadine toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in orkaan- of longdrinkglas over vers ijs.
- Garneer met sinaasappelschil en kers.
Jungle Bird-cocktail
De junglevogel is niet zo populair als zijn tropische tegenhangers en is geen cocktail om over te slaan.
Ingrediënten
- 1½ ounces blackstrap-rum
- ¾ ounce Campari
- 1½ ons ananassap
- ½ ounce vers geperst limoensap
- ½ ounce demerara of eenvoudige siroop
- IJs
- Ananasblaadjes voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, rum, Campari, ananassap, limoensap en siroop toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in cocktailglas.
- Garneer met ananasblaadjes.
Blauwe Golf
Een draai aan het blauwe Hawaï, deze versie voegt wat bruis toe aan de klassieker.
Ingrediënten
- 1 ounce witte rum
- 1 ounce ananaslikeur
- ¾ ounce kokos-rum
- ¾ ounce blauw curaçao
- ½ ounce vers geperst limoensap
- ½ ounce vers geperst citroensap
- Citroen-limoen frisdrank om het af te maken
- IJs
- Citroenwig en kers voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, randen, ananaslikeur, blue curaçao en sappen toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een longdrinkglas met vers ijs.
- Afmaken met citroen-limoen frisdrank.
- Garneer met schijfje citroen en kers.
Vaarwel ellende
Dit recept is een variant op de pijnstillercocktail en voegt een beetje extra kokosnoot toe naast andere onverwachte smaken.
Ingrediënten
- 2 ons Pusser's of marineblauwe rum
- 4 ons ananassap
- 2 ons crème van kokosnoot
- 1¼ ounce maraschino-likeur
- ½ ounce sinaasappelsap
- IJs
- Ananasstuk voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, rum, ananassap, kokosroom, maraschino-likeur en sinaasappelsap toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een longdrinkglas met vers ijs.
- Garneer met stukjes ananas.
Parelduiker
Een vergeten familielid van de tropische drankfamilie. De ingrediënten ervan zijn niet in veel cocktails te vinden. De traditionele garnering is bijvoorbeeld een eetbare orchidee, maar ze zijn zeker de moeite waard om bij de hand te hebben.
Ingrediënten
- 1½ ounces oude rum
- ½ ounce demerara rum of donkere rum
- ½ ounce vers geperst limoensap
- ½ ounce sinaasappelsap
- ¼ ounce honing
- ¼ ounce pimentlikeur
- ¼ ounce vanillesiroop
- 1 scheutje Angostura-bittertjes
- IJs
- Kers voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, rum, sappen, honing, pimentlikeur, vanillesiroop en bitters toe in een cocktailshaker.
- Goed schudden om te mengen en te laten afkoelen.
- Zeef het in een pils- of longdrinkglas op vers ijs.
- Garneer met kers.
Mojito
Mojito's zijn niet voor niets ongelooflijk populair: je drinkt er gemakkelijk van en je kunt er heel gemakkelijk andere smaken aan toevoegen, zoals aardbei of mango.
Ingrediënten
- 1½ ounces witte rum
- 1 ounce eenvoudige siroop
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- 6-8 muntblaadjes
- Gemalen ijs
- Twijg van munt voor garnering
Instructies
- Mommel de muntblaadjes in een cocktailshaker met een scheutje eenvoudige siroop.
- Voeg gemalen ijs, rum, limoensap en de resterende eenvoudige siroop toe.
- Schud om te relaxen.
- Giet, niet zeven, in longdrinkglas.
- Garneer met een takje munt.
Banaan Daiquiri
Je kunt niet fout gaan met een klassieke daiquiri, maar een lichte bananensmaak geeft dit een nieuwe smaak.
Ingrediënten
- 1 ounce oude rum
- 1 ounce bananenlikeur
- ½ ounce vers geperst citroensap
- ½ ounce limoncello
- IJs
- Citroenschijfje voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas of coupé.
- Voeg ijs, rum, bananenlikeur, citroensap en limoncello toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in gekoeld glas.
- Garneer met een schijfje citroen.
Shore Breeze
Deze geladen tropische cocktail bevat een paar over het hoofd geziene tropische smaken, waarbij passievruchten en mango aan de mix worden toegevoegd.
Ingrediënten
- 1 ounce mango-rum
- 1 ounce ananaswodka
- ¾ ounce passievruchtensap
- ¾ ounce frambozenlikeur
- ½ ounce grenadine
- ½ ounce vers geperst limoensap
- IJs
- Ananasstuk voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, mango-rum, ananaswodka, passievruchtensap, frambozenlikeur, grenadine en limoensap toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in gekoeld glas.
- Garneer met stukjes ananas.
Geen reservering nodig
Soms verlang je naar een last-minute vakantie of wil je iets anders drinken dan je gebruikelijke ouderwetse martini's. Tropische, strandachtige cocktails zijn opwindend, hun recepten zijn vergevingsgezind en ze hebben veel ruimte om te experimenteren en met smaken te spelen om ananas- of kokosnootdranken of andere opwindende tropische smaken te creëren. De volgende keer dat je inventief bent, overweeg dan om met een paar tropische drankrecepten te spelen.
