Wat is dromeriger dan cocktails met crème van kokosnoot? Nee, we zijn serieus. Omdat ze rechtstreeks van een paradijselijk eiland naar jouw cocktailshaker worden gestuurd. Ga all-in met een klassieke piña colada, laat je meeslepen door een kokosmargarita, of laat je kokosroom aan het werk in iets dat nog zoeter en heerlijker is. Niet te verwarren met kokoscrème. Kokoscrème is een gezoet, stroperig ingrediënt dat cocktails verandert in een stukje hemel.
Kokos Margarita
We gebruiken tequila, limoen en kokosnoot om de boel af te trappen met recepten voor kokosnootcocktails.
Ingrediënten
- 2 ons zilveren tequila
- 1½ ounces kokosroom
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ½ ounce sinaasappellikeur
- IJs
- Ananaswig en munttakje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, tequila, kokosroom, limoensap en sinaasappellikeur toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een rotsglas op vers ijs.
- Garneer met een ananaspartje en een munttakje.
Snelle tip
Waarom kokoscrème gebruiken in plaats van kokoscrème? Het zorgt voor een dikkere, zoetere en romigere cocktail.
Piña Colada
Welkom bij de piña colada. Zilveren rum, kokosroom, ananassap en limoensap zijn alles wat nodig is om die kenmerkende en beruchte heerlijke eilandcocktail te maken. Geen crème van kokosnoot? Je kunt in plaats daarvan wat kokosmelk ruilen.
Kokosnoot Wit Russisch
Net toen je dacht dat je de Wit-Russische kende, is de romigere kokosversie hier om je het tegendeel te vertellen.
Ingrediënten
- 2 ons wodka
- 1½ ounces kokosroom
- 1 ounce slagroom
- IJs
- 1 ounce koffielikeur
Instructies
- Voeg ijs, wodka, kokosnootcrème en slagroom toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in een cocktailglas op vers ijs.
- Koffielikeur toevoegen.
Pijnstiller
Donkere rum, kokosnootcrème en tropische sappen verlichten de pijn zeker, misschien wordt het daarom een pijnstiller genoemd. Dat denken wij zeker.
Kokosmojito
Betreed een zone van zen, verfrissing en tropische dromen. Hoe? Jouw ticket naar het paradijs is een crème van kokosmojito.
Ingrediënten
- 3-4 verse muntblaadjes
- ¼ ounce eenvoudige siroop
- 2 ons zilveren rum
- 1 ounce kokosroom
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- IJs
- Clubfrisdrank als afsluiting
- Twijg van munt voor garnering
Instructies
- In een cocktial shaker meng je muntblaadjes met eenvoudige siroop.
- Voeg ijs, rum en kokosroom toe.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een rotsglas op vers ijs.
- Afmaken met frisdrank.
- Garneer met een takje munt.
Wist je dat je thuis crème van kokosnoot kunt maken?
YouTube video player
Een banaan en chocoladesnoep lopen een bar binnen
Deze smaken zijn geen grap, hoewel de naam van het drankje je wel doet grinniken.
Ingrediënten
- 1 ounce chocoladewodka
- 1 ounce kokosroom
- ¾ ounce bananenlikeur
- ¾ ounce Ierse room
- IJs
- Geraspte nootmuskaat voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, chocoladewodka, kokosroom, bananenlikeur en Ierse room toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een rotsglas op vers ijs.
- Garneren met geraspte nootmuskaat.
Kokos Martini
Dus je wilt wat kokosnoot in je cocktail, maar je bent ook op zoek naar iets elegants? Wij weten precies wat.
Ingrediënten
- Limoenwig en kokosschaafsel voor de rand
- 1½ ounce wodka of rum
- ¾ ounce kokosroom
- ½ ounce amaretto likeur
- ½ ounce vers geperst limoensap
- IJs
Instructies
- Koel een martiniglas of coupé.
- Om de rand voor te bereiden, wrijf je met het limoenpartje over de rand van het glas.
- Doop de helft of de hele rand van het glas met de geraspte kokosnoot op een schoteltje in de kokosnoot zodat deze bedekt is.
- Voeg ijs, rum, kokosroom, amaretto en limoensap toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in het voorbereide glas.
Noten voor brunch
Als deze ingrediënten je bekend voorkomen, zou dat ook zo moeten zijn. The Nuts for Brunch cocktail is een zonnige, romige ode aan de pannenkoekshot.
Ingrediënten
- 1½ ounces whisky
- 4 ons sinaasappelsap
- 1 ounce kokosroom
- 1 ounce butterscotch likeur
- IJs
- Sinaasappelpartje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, whisky, sinaasappelsap, kokosroom en butterscotch-likeur toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een rotsglas op vers ijs.
- Garneer met een sinaasappelpartje.
Zet een mimosa in een kokosnoot
Mimosa's zijn perfect zoals ze zijn, maar als je op zoek bent naar een mimosa-make-over, dan is dit het antwoord.
Ingrediënten
- ¾ ounce kokosroom
- ¾ ounce vers geperst sinaasappelsap
- IJs
- Prosecco als afsluiting
- Sinaasappelschijfje voor garnering
Instructies
- Koel een champagnefluit.
- Voeg ijs, kokosroom en sinaasappelsap toe in een cocktailshaker.
- Goed schudden om te mengen.
- Zeef in het gekoelde glas.
- Afsluiten met prosecco.
- Garneer met een schijfje sinaasappel.
Romige, dromerige, crème van kokosnootcocktails
Cocktails met kokosroom zijn een heerlijk romig genot. Ze bevredigen niet alleen je zoetekauw, maar ook je reislust. Moraal van het verhaal? Je hebt deze kokosnootcocktails nodig in je leven.