Key Limes staan bekend om hun heerlijke citrussmaak en zijn geliefd bij culinaire kunstenaars vanwege wat ze kunnen toevoegen aan een smaakprofiel. Mixologen experimenteren op vrijwel dezelfde manier met het ingrediënt, bijvoorbeeld met het maken van een goed uitgebalanceerde sleutel limoen martini. Een van de beste aspecten van een Key Lime Martini is de subtiele maar gedenkwaardige smaak en de gemakkelijke constructie. Iedereen, inclusief jijzelf, kan een heerlijke limoenmartini maken.
Key Lime Martini
Het Key Lime Martini-recept verandert zorgvuldig de reguliere martini-formule door de scherpe smaken van Key Limes op te nemen. Meng eenvoudig alle ingrediënten in een cocktailshaker tot ze gekoeld zijn en serveer in het typische martiniglas.
Ingrediënten
- ¾ ounce limoensap
- ¾ ounce eenvoudige siroop
- 1½ ounce vanillewodka
- IJs
- Limoenschijfje voor garnering
Instructies
- In een cocktailshaker combineer je het limoensap, de eenvoudige siroop en de vanillewodka.
- Voeg ijs toe en schud tot het gekoeld is.
- Zeef het mengsel in een martiniglas en garneer met een limoenwiel.
Key Lime Martini-variaties
Gelukkig hoef je geen genoegen te nemen met slechts één manier om een limoenmartini te maken, zoals deze verschillende recepten laten zien. Van het toevoegen van een koolzuurhoudend element tot het transformeren van een drankje in een dessert, elk van deze recepten zal je smaakpapillen prikkelen.
Bubbly Key Lime Martini
Deze versie van de limoenmartini voegt wat extra zuurheid en zoetheid toe en maakt het geheel af met een bruisende noot door een scheutje limoenwater toe te voegen aan het eindproduct.
Ingrediënten
- ½ ounce eenvoudige siroop
- ½ ounce ananassap
- 1 ounce limoensap
- 2 ons vanillewodka
- IJs
- Een scheutje limoenwater
- Limoenpartje voor garnering
Instructies
- In een cocktailshaker combineer je de eenvoudige siroop, het ananassap, het limoensap en de wodka.
- Voeg ijs toe en schud tot het gekoeld is.
- Zeef het mengsel in een martiniglas en giet er een scheutje bruisend water met limoensmaak over. Garneer met een partje limoen.
Key West Martini
De Key West-martini is een nauwe neef van de Key Lime-martini en voegt Key Lime-likeur toe aan het originele mengsel voor een extra verrukkelijke smaak.
Ingrediënten
- ½ ounce vers geperst limoensap
- 1½ ounces limoenlikeur
- 1½ ounces vanillewodka
- IJs
- Limoenpartjes voor garnering
Instructies
- Doe het limoensap, de limoenlikeur en de vanillewodka in een cocktailshaker. Voeg ijs toe en schud goed.
- Zeef het mengsel in een martiniglas en garneer met de partjes limoen.
Key Lime Pie Martini
Iedereen's favoriete familiedessert kan eenvoudig worden omgezet in een cocktail met behulp van deze vijf eenvoudige stappen en een paar ingrediënten die je misschien al bij de hand hebt.
Ingrediënten
- 2 gemalen graham crackers, voor garnering
- 1 limoenwig en 1 limoenschijfje voor garnering
- ½ ounce limoensap
- 1 ounce ananassap
- 3 ons wodka met vanillesmaak
- IJs
Instructies
- Plaats de gemalen graham crackers op een taartbord of ondiepe schaal.
- Bevochtig de rand van een martiniglas met het limoenpartje en bestrijk het met de kruimels.
- Houd het glas minstens dertig minuten koel om er zeker van te zijn dat de kruimels goed vastzitten.
- Combineer het limoensap, het ananassap en de wodka in een cocktailshaker. Voeg ijs toe en schud om af te koelen.
- Zeef het mengsel in het voorbereide martiniglas en garneer met het limoenwiel.
Lime(a) Bean Martini
Wees niet al te ongerust over de naam van de Lime(a) Bean Martini; er zijn geen limabonen te zien als je dit drankje mixt. Dit cocktailrecept richt zich op het balanceren van de limoensmaken in de klassieke martini met vanille-extract.
Ingrediënten
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 ounce limoensap
- ½ ounce limoenwodka
- 1½ ounces vanillewodka
- IJs
- Limoenschijfje voor garnering
Instructies
- Doe het vanille-extract, het limoensap, de limoenwodka en de vanillewodka in een cocktailglas.
- Voeg ijs toe en schud om af te koelen.
- Schiet het mengsel in een martiniglas en garneer met een schijfje limoen.
Malibu Key Lime Martini
Maak een reis van de oostkust naar de westkust met zijn Malibu key lime martini waarin kokosmelk en Malibu rum zijn verwerkt om een echt smakelijk, tropisch drankje te creëren.
Ingrediënten
- ½ ounce limoensap
- ½ ounce eenvoudige siroop
- 1 ounce Malibu-rum
- 1 ons vanillewodka
- ½ ounce kokosmelk
- IJs
Instructies
- Doe het limoensap, de kokosmelk, de Malibu-rum, de vanillewodka en de kokosmelk in een cocktailshaker.
- Voeg ijs toe en schud tot het gekoeld is. en zeef het mengsel in een martiniglas.
Skinny Key Lime Martini
Op die dagen dat je zin hebt in iets verfrissends, maar er later geen spijt van wilt krijgen, probeer dan een magere limoenmartini te maken.
Ingrediënten
- ½ ounce biologisch ananassap
- ½ ounce suikervrije vanillesiroop
- 1½ ounce vers geperst limoensap
- 2 ons wodka
- IJs
- Limoenschijfje voor garnering
Instructies
- Doe het ananassap, de vanillesiroop, de kokosroom, het limoensap en de wodka in een cocktailshaker.
- Voeg ijs toe en schud tot het gekoeld is.
- Zeef het mengsel in een martiniglas en garneer met een limoenwiel.
De sleutel is de sleutellimoen
Sommige mixologen beschermen hun bedrijfsgeheimen zeer, maar er v alt niets te verbergen met deze lijst met limoen-martini-recepten die allemaal op zichzelf al om van te watertanden. Het zijn tenslotte de sleutels in de key limes.
