Ingrediënten
- 1 ounce kokos-rum
- ¾ ounce perziklikeur
- ¾ ounce blauw curaçao
- IJs
- 2 ons bergdauw
- 2 ons citroen-limoen frisdrank
- Limoenschijfje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, kokos-rum, perziklikeur en blue curaçao toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een longdrinkglas met vers ijs.
- Afmaken met Mountain Dew en citroenlimoen frisdrank.
- Roer om te mengen.
- Garneren met limoenwiel.
Boozy Baja Blast Receptvariaties en vervangingen
Je hebt genoeg opties als het gaat om het uitwisselen van ingrediënten of het opwekken van een originele riff met een dronken Baja Blast-drankje.
- Houd het simpel door acht ons klassieke Mountain Dew Baja Blast te mengen met twee ons tequila, rum of wodka voor een klassieke highball.
- Sla de perziklikeur over en voeg extra kokos-rum toe of vervang deze door een ananaslikeur.
- Speel met de verhouding tussen Mountain Dew en citroen-limoen frisdrank voor de smaak van jouw voorkeur.
- Voeg een half tot driekwart ounce kersenlikeur toe om van je Baja Blast een Cherry Smash te maken.
- Gebruik gewone rum in plaats van kokos-rum. Als alternatief kun je ook wodka of tequila gebruiken.
Garneringen voor een Fancy Boozy Baja Blast
Verwissel je limoenwiel of bouw erop voort met een paar van deze leuke garneringsideeën.
- Garneer met verschillende kersen die aan een cocktailprikker zijn geprikt.
- Strooi kokosvlokken over het drankje of maak een kokosschaafrand door de glazen rand met limoen in te wrijven en vervolgens in het spaanders te dopen.
- Leg verschillende citrusgarnituren op elkaar, zoals een limoenschijfje met een schijfje sinaasappel of een citroenschijfje met een schijfje limoen.
- Gebruik een schijfje perzik voor een fruitige en smaakvolle garnering die aan het eind van het drankje ook een dronken snack wordt.
Over de Boozy Baja Blast
De Baja Blast-smaak van Mountain Dew was ooit lastig te verkrijgen. Toen deze smaak voor het eerst debuteerde in 2004, was Taco Bell de enige locatie waar deze tropische citrussmaak van Mountain Dew werd gevonden, en het kenmerkende oceaanblauw was net zo gedenkwaardig als de smaak. Dus hoewel het moeilijk te vinden was, tenzij je een Taco Bell-run maakte, konden barmannen de populaire fastfood-frisdrank nabootsen, maar dan met een dronken twist.
De zoete en tropische tonen zijn bedoeld om te combineren met het voedsel van Taco Bell en zijn zo populair gebleven dat de smaak in de winkelschappen verscheen, maar pas na tien jaar. Overweeg om deze cocktail te combineren met aardse, kruidige smaken, zoals een zelfgemaakte steak-taco met pesto of een gegrilde kip-taco met ananassalsa.
Schiet op naar Baja
Doe je gordel om en ga aan de slag met een dronken Baja Blast-drankrecept, want het is niets minder dan waar dromen van gemaakt zijn. Of je nu de gemakkelijke route kiest en een klassieke Baja Blast mengt met wat tequila of een alcoholisch Baja Blast-drankje vanaf de grond opbouwt, je hebt nooit meer een taco-run van 99 cent nodig om die smakelijke tropische smaak te krijgen.