Als je van de smaak van gegrilde kaas houdt, maar het beu bent om elke dag hetzelfde broodje te eten, dan heb je geluk. Met zoveel geweldige, unieke recepten voor gegrilde kaas kun je elke dag van de week een broodje gegrilde kaas eten zonder dat je je hoeft te vervelen.
1. Pesto Avocado Gegrilde Kaas
Dit verrukkelijke recept voor gegrilde kaas zorgt ervoor dat je elke keer weer een paar seconden terugkomt.
Porties: 2
Ingrediënten
- 4 sneetjes volkoren- of roggebrood
- 2 eetlepels boter
- 1 kleine rijpe avocado, in plakjes
- 3 eetlepels basilicumpesto
- 4 plakjes mozzarellakaas
- 3 eetlepels geitenkaas
- Handvol babyspinazieblaadjes
Routebeschrijving
- Smeer pesto op één kant van elk sneetje brood.
- Bovenbrood met mozzarellakaas, avocado, spinazieblaadjes, geitenkaas, nog een plakje mozzarella en nog een sneetje brood om een sandwich te vormen.
- Smelt de boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Bak de sandwich tot hij aan één kant lichtbruin is; draai dan om om de andere kant bruin te maken totdat de kaas smelt, en serveer.
2. Spek en ei Ontbijt Gegrilde kaas
Deze smaakvolle ontbijtsandwich houdt je de hele ochtend tevreden.
Porties: 2
Ingrediënten
- 4 sneetjes volkoren, Texas toast of brood naar keuze
- 2 eieren
- 2 plakjes cheddarkaas
- 6 reepjes kalkoenspek
- 2 eetlepels boter
Routebeschrijving
- Kroer de eieren en kook het spek.
- Leg een laagje kaas, eieren en spek op een sneetje brood; bedek met nog een sneetje brood om de sandwich compleet te maken.
- Smelt de boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Plaats de sandwich in de koekenpan en bak tot hij bruin is; draai de sandwich om en bak de andere kant bruin totdat de kaas is gesmolten.
3. Zeevruchtensalade Gegrilde Kaas
Als je een liefhebber bent van zeevruchten, dan is dit broodje gegrilde kaas iets voor jou.
Porties: 2
Ingrediënten
- 4 sneetjes meergranenbrood
- 6 ons portie krabvlees uit blik, afgespoeld en uitgelekt
- 4 eetlepels groene uien, gehakt
- 4 plakjes cheddarkaas
- 2 eetlepels mayonaise
- 2 eetlepels boter
- Gemalen zwarte peper naar smaak
Routebeschrijving
- Combineer krabvlees, groene ui, mayonaise en peper in een middelgrote kom; goed mengen.
- Leg een laag kaas, krabmengsel en nog een laag kaas op een sneetje brood; leg er nog een sneetje brood op om een sandwich te vormen.
- Smelt de boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Bruine sandwich in een grote koekenpan op middellaag vuur; draai de sandwich om en bak de andere kant bruin - bak tot beide kanten goudbruin zijn en de kaas lichtjes gesmolten is.
4. Tomaat Mozzarella Basilicum Gegrilde Kaas
Dit broodje is de perfecte smakelijke zomertraktatie.
Porties: 2
Ingrediënten
- 4 sneetjes brood naar keuze
- 4 ons dun gesneden verse mozzarella
- 6 grote plakjes tomaat
- 8 basilicumblaadjes
- 2 eetlepels boter
- Zout en peper naar smaak
- Gegrilde stukjes kip (optioneel)
Routebeschrijving
- Smelt de boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Plaats het brood in de pan; beleg met kaas, plakjes tomaat, basilicum, kip (optioneel), zout en peper, en nog een sneetje brood.
- Bak de sandwich tot één kant bruin is; draai en bruin de andere kant totdat de kaas is gesmolten.
5. Geroosterde champignons, uien en Goudse gegrilde kaas
Je smaakpapillen zullen je dankbaar zijn na het eten van deze bevredigende smaakexplosie.
Porties: 2
Ingrediënten
- 4 sneetjes volkorenbrood
- 8 ons gesneden champignons
- 1/2 kop gesneden uien
- 1 kopje geraspte Goudse kaas
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels boter
- Zout en peper naar smaak
Routebeschrijving
- Gooi de champignons en uien in olijfolie en leg ze op de bakplaat; voeg zout en peper naar smaak toe en bak op 400 graden gedurende 20 minuten.
- Smelt de boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Leg het brood in de koekenpan, belegd met het mengsel van kaas, champignons en uien, meer kaas, zout en peper naar smaak, en nog een sneetje brood.
- Bruin de onderkant van de sandwich; draai om en bak de andere kant bruin totdat de kaas lichtjes gesmolten is.
Gegrilde kaas zoals jij wilt
Of je nu in de stemming bent voor een vegetarische gegrilde kaas of een die vleziger is, je zult zeker vinden wat je nodig hebt in deze onmisbare lijst met ongelooflijke recepten voor tosti's met gegrilde kaas. Maak een speciale gegrilde kaas zoals jij dat wilt, de volgende keer dat je zin hebt in een kleverige, knapperige sandwich.
