Als je op zoek bent naar een gemakkelijke manier om een ma altijd voor één gerecht te bereiden, is het moeilijk om een stevige ovenschotel te verslaan die vlees combineert met andere smakelijke ingrediënten. Ovenschotels smaken net zo lekker als dat ze gemakkelijk te bereiden zijn. Wanneer je een van de twee recepten voor ovenschotels bereidt die hier worden gepresenteerd - Shepherd's Pie en Creamy Pasta en Beef Casserole - zal het diner zeker een succes zijn bij iedereen in je huishouden!
Shepherd's Pie Recept
Ingrediënten
- 1 ½ pond rundergehakt
- 2 eetlepels ketchup
- 1 Zak van 16 ounce met gemengde diepvriesgroenten
- ¼ kopje water
- 2 pond aardappelen, in grote stukken gesneden
- ¾ kopje zure room (gebruik geen vetvrij)
- Zout en peper naar smaak
- Paprika naar smaak
Vulinstructies voor vlees en groenten
- Plaats het rundergehakt in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
- Bestrooi met zout en peper.
- Verkruimel het vlees terwijl het kookt en roer regelmatig tot het bruin is.
- Als het vlees gaar is, laat het overtollige vet weglopen.
- Plaats het vlees terug in de pan op laag vuur.
- Ketchup toevoegen.
- Voeg bevroren gemengde groenten toe.
- Voeg ¼ kopje water toe.
- Roer tot alles goed gemengd is.
- Laat 10 minuten sudderen.
Instructies voor het beleg van aardappelpuree
- Vul een voorraadpot met water en breng aan de kook.
- Plaats de aardappelen in kokend water.
- Koken gedurende 20 minuten.
- Afvoer.
- Doe de aardappelen in een grote kom.
- Zure room toevoegen.
- Voeg zout en peper toe.
- Roer en pureer tot het mengsel goed gemengd en redelijk glad is.
Braadpanmontage- en bakinstructies
- Verwarm de oven voor op 350 graden.
- Spuit een ovenschaal van 10 x 13 cm in met anti-aanbakspray.
- Plaats het vlees- en groentemengsel in de schaal.
- Verdeel het aardappelpureemengsel gelijkmatig over de bovenkant.
- Bestrooi met paprika.
- Bak gedurende 30 minuten of tot het bubbelt.
Romige pasta- en rundvleesschotel
Ingrediënten
-
1 pakje pasta van 16 ounce (elleboog, penne, spiraal of rotini)
Pastaschotel met Rundvlees - 2 pond rundergehakt
- 1 kleine ui (geel of rood), in blokjes
- 1 teentje gehakte knoflook
- 1 blik van 100 ml gesneden champignons, uitgelekt
- 1 14 ½-ounce blik tomatenblokjes
- 1 10 ½-ounce blikje champignonroomsoep
- 1 blikje maïsroom
- 2 kopjes geraspte kaas (jouw favoriet: cheddar, Zwitserse kaas, parmezaanse kaas, enz.)
Bereidingsinstructies
- Verwarm de oven voor op 350 graden.
- Kook pasta volgens de instructies op de verpakking.
- Giet de pasta af als deze gaar is.
- Doe de uitgelekte pasta in een ovenschaal van 10 x 13 cm die is besproeid met anti-aanbakspray.
- Plaats het rundvlees, de ui en de gehakte knoflook in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
- Roer het vlees zodat het verkruimelt.
- Koken tot het bruin is.
- Voeg de champignons, tomaten, soep en maïs toe.
- Laat 5 - 10 minuten sudderen, tot het helemaal opgewarmd is.
- Giet het vleesmengsel in de braadpan.
- Roer voorzichtig om de pasta gelijkmatig te verdelen.
- Strooi geraspte kaas erover.
- Dek af met aluminiumfolie en bak gedurende 20 minuten.
- Verwijder de folie en bak nog eens 15 minuten.
- Serveren en genieten!
Tijdbesparende ma altijdbereiding
recepten voor vleesschotels zijn zo populair, want zodra je de ingrediënten bij elkaar hebt gevoegd, is het moeilijkste deel gedaan. In tegenstelling tot sommige gerechten waarbij u rond het fornuis moet blijven hangen en voortdurend uw ingrediënten moet controleren op zoek naar het juiste moment om uw ma altijd te serveren, kunnen ovenschotels in fasen of zelfs van tevoren worden bereid. Als je op zoek bent naar meer opties, probeer dan een hamburgerschotel tot ovenschotel of een tacoschotel met zeven lagen. Er zijn tal van snelle en gemakkelijke ovenschotels die verder gaan dan de basisrecepten met gehakt - probeer een kalkoen- en bedompte ovenschotel, een romige tonijnschotel of zelfs een ontbijt-hashbruine ovenschotel met worst. Geniet ervan!
