Het is weer die tijd van het jaar om je braadpannen klaar te maken! Of je nu een grote familiema altijd hebt of de feestdagen voor de deur staan, laat je niet in de war brengen door een beetje gebakken smurrie als je je klaarmaakt om je kalkoen te braden.
Loop eens door je voorraadkast en leer een paar eenvoudige trucjes om emaille, roestvrijstalen en aluminium braadpannen schoon te maken met minimaal elleboogvet. Ontvang een korte tutorial over hoe je een elektrische koffiebrander schoonmaakt, zodat de pan glanst zoals op de dag dat je hem kocht.
Eenvoudige methode om een braadpan schoon te maken
Je kalkoen is fantastisch geworden. Je braadpan, niet zozeer. Het is een beetje knapperig en er zitten een paar ingebrande stukjes op. Niet groot! Het schoonmaken van je braadpan is meer een wachtspel dan dat je aan je schrobspel moet werken. Voor de meeste braadpannen heb je alleen nodig:
- Afwasmiddel (Dawn aanbevolen)
- Scrubber
- Magnetronbeker
- Microvezeldoek
Deze methode werkt voor de meeste braadpannen. Het werkt ook goed voor lichte klusjes met slechts een beetje verbrand sap en kalkoendruppels.
- Magnetron 3-4 kopjes water gedurende een paar minuten.
- Giet het hete water in de pan.
- Voeg een paar eetlepels Dawn toe.
- Laat het een uur of twee zitten.
- Geef het een goede scrub.
- Herhalen voor hardnekkige plekken.
- Wassen en drogen.
Vergeet niet om het deksel te weken, schoon te schrobben en te raspen als je dat hebt.
Een geëmailleerde braadpan schoonmaken
De afwasmiddel- en weekmethode kan redelijk goed werken voor een geëmailleerde pan. Maar als uw kalkoen er iets meer verbrand dan goudbruin uitkomt, heeft u wellicht meer dan een beetje afwasmiddel nodig. Probeer een paar krachtigere schoonmaakmiddelen voor thuis.
- Afwasmiddel (Dawn)
- Zuiveringszout
- Niet-krassende schrobspons
- Witte azijn
- Droogdoek
Het is belangrijk om een niet-krassende scrubber te gebruiken. Je wilt je glazuur niet afbreken en krassen.
- Meng afwasmiddel en zuiveringszout om een pasta te maken. Gebruik uw gezond verstand voor bedragen. Je wilt dat de pasta dik maar smeerbaar is. Als het te dik lijkt, voeg dan een beetje water toe.
- Verdeel de pasta over de hele binnenkant van de pan. Besteed speciale aandacht aan de verbrande gebieden.
- Laat het mengsel ongeveer een uur staan.
- Voeg een kopje witte azijn toe.
- Laat het uitlekken.
- Schrobben, afspoelen en drogen.
Een braadpan van verbrand aluminium of roestvrij staal gemakkelijk reinigen
Werk je met een aluminium koffiebrander? Heeft de afwasmiddelmethode je met zwarte korstjes achtergelaten? Dan is het tijd om een andere schoonmaakmethode te proberen. Zwarte korst reageert goed op een beetje zuur.
- Citroensap
- Zuiveringszout
- Witte azijn
- Schrobpad
- Microvezeldoek
- Spuitfles
Als je vastzit aan vet en jus heb je een beetje elleboogvet nodig om het eruit te krijgen. Wees dus voorbereid op een beetje schrobben.
- Voeg een kopje citroensap en voldoende water toe om de braadpan te vullen.
- Zet het ongeveer 10 minuten in de oven op 350°F.
- Laat afkoelen en uitlekken.
- Strooi de baking soda over eventuele resterende vlekken.
- Spuit het met witte azijn.
- Laat het een paar minuten zitten.
- Schrob en herhaal het zuiveringszoutmengsel indien nodig.
- Afspoelen en drogen met een microvezeldoek.
Een elektrische kalkoenbraadpan schoonmaken
Is een elektrische braadpan jouw favoriet? Vergeet ze niet schoon te maken na gebruik. Omdat deze elektriciteit gebruiken en een basis hebben, is de reinigingsmethode iets anders. Je moet een paar benodigdheden verzamelen.
- Zuiveringszout
- Afwasmiddel
- Nylon schuursponsje
- Microvezeldoek
- Citroensap
Elektriciteit en water gaan niet samen. Zorg er dus voor dat u uw koffiebrander uitzet en de stekker uit het stopcontact ha alt voordat u gaat schoonmaken.
- Trek de braadpan uit de basis.
- Vul de gootsteen met heet zeepsop.
- Laat het deksel en het rooster in het water weken.
- Voeg twee eetlepels afwasmiddel, een kopje citroensap en voldoende heet water toe om de braadpan halverwege te vullen.
- Laat het 15 minuten weken.
- Giet het water af en besprenkel met zuiveringszout.
- Strooi het citroensap over de baking soda.
- Schrobben met het nylon schuursponsje.
- Zodra de pan schoon is, wast u het deksel en de accessoires.
- Gebruik baking soda om eventuele verbrande stukjes op het deksel te verwijderen.
- Gebruik het microvezeldoekje om de buitenkant van de basis te wassen met afwasmiddel.
- Je kunt zuiveringszout gebruiken om hardnekkige plekken te schrobben.
- Spoelen en afnemen met een droge doek.
- Plaats alles weer in elkaar.
Oude vlekken uit braadpannen verwijderen
Oude vlekken vormen een extra uitdaging als het gaat om het schoonmaken van uw kalkoenbrander. Waarom? Want die vlekken zitten daar echt ingebakken. Het schoonmaken ervan zal dus veel geduld en schrobben vergen. Om je voor te bereiden, heb je nodig:
- Witte azijn
- Afwasmiddel
- Zuiveringszout
- Waterstofperoxide
- Scrubber
Vertrouw op het tweedelige proces van deze methode. Tijd om schoon te maken.
- Vul de gootsteen met heet water, afwasmiddel en een kopje of twee witte azijn.
- Laat de braadpan minimaal 30 minuten weken.
- Schrob zoveel mogelijk smurrie weg.
- Meng ¼ kopje baking soda en een eetlepel peroxide.
- Breng het mengsel aan op de vlekken.
- Laat het 2-4 uur zitten.
- Afspoelen.
- Normaal wassen en drogen.
Eenvoudige tips om een kalkoenbraadpan schoon te houden
De braadtijd van kalkoen kan zeker een puinhoop achterlaten. Maar je hoeft er niet mee te dealen. Maak het schoonmaken een beetje makkelijker door een paar handige tips te proberen.
- Bedek de braadpan in aluminiumfolie of perkamentpapier.
- Gebruik een braadzak voor kalkoen.
- Kies voor handwas.
- Droog uw braadpan altijd af voordat u hem opbergt.
- Gebruik een niet-schurende scrubber op oppervlakken die kunnen krassen.
Een kalkoenbrander en braadpan schoonmaken
Braadpannen en kalkoenbranders worden vies. Als je de vogel langzaam kookt voor je grote diner, zullen de sappen zelfs in de beste pan knapperig worden. Nu je de rommel met succes hebt afgehandeld, is het tijd om te ontspannen. En vergeet niet om schoonmaakwerkzaamheden te delegeren, vooral als je al het koken hebt gedaan.
