Ingrediënten
- 2 ons watermeloenwodka
- ¾ ounce watermeloensap
- ½ ounce vers geperst limoensap
- IJs
- Watermeloenwig voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas of coupé.
- Voeg ijs, watermeloenwodka, watermeloensap en limoensap toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in gekoeld glas.
- Garneer met een partje watermeloen.
Variaties en vervangingen
Er bestaat geen standaardrecept voor een watermeloenmartini, wat betekent dat er genoeg opties zijn bij het maken ervan.
- Sla het watermeloensap over en kies voor watermeloenzure schnaps voor een grotere tuit.
- Kies voor zelfgemaakte watermeloenwodka.
- Voeg een scheutje eenvoudige siroop toe voor een iets zoetere smaak.
- Gebruik in plaats van limoensap citroensap voor heldere citrustonen.
- Gebruik gewone wodka voor een subtielere watermeloensmaak.
Garneringen
Als je geen watermeloen bij de hand hebt, of als je liever geen watermeloengarnituur riskeert, ontspan dan, je hebt genoeg andere opties.
- Gebruik watermeloen in balletjes of blokjes, geprikt op een cocktailprikker.
- Sla de watermeloen over en gebruik een limoenwiel, wig of schijfje.
- Een limoenlint, schil of draai voegt een vleugje kleur toe.
- Kies voor een gedroogd citruswiel voor een moderne garnering.
- Garneer met een schijfje watermeloen met wodka.
Over de watermeloenmartini
De watermeloenmartini is zeker alleen in naam een martini, omdat hij de droge vermout overslaat en veel extra ingrediënten bevat. De cocktail heeft echter nog steeds een flinke klap met sterke drankingrediënten, net als een traditionele martini.
Terwijl watermeloenwodka en schnaps direct verkrijgbaar zijn op de markt, kan de watermeloenmartini gemakkelijk lichter worden gemaakt door zelfgemaakte watermeloenwodka te maken. Om de geïnfuseerde watermeloenwodka te maken, heb je slechts twee ingrediënten nodig: wodka en watermeloen. Plaats zes kopjes watermeloenblokjes in een hersluitbare pot of een andere glazen container en voeg vervolgens drie kopjes wodka toe aan de watermeloenblokjes. Gewoon goed afsluiten en ze ongeveer drie dagen tot een week in de koelkast laten wennen.
Watermeloen in een glas
Een watermeloenmartini is een hele watermeloen die in een glas is gepropt. Deze martini barst van de smaak en het minimale werk dat met gemak de middag overtreft die nodig is om een watermeloen in plakjes te snijden.
