Maak een citroenmocktail met een snelle warboel, schud of roer. Geniet van een alcoholvrije martini met citroendruppels of zeil weg met een citroenmojito-mocktail. Stel een vlucht zoetzure, maagdelijke citroendranken samen, of neem plaats met een uitstekend citroenachtig plengoffer. Wat je aanpak ook is, kies een of vier citroenmocktails om te mixen en ervan te genieten.
Lemon Drop Martini Mocktail
Het nuchtere leven betekent niet een leven zonder de klassieke martini-mocktail met citroendruppels, godzijdank.
Ingrediënten
- Citroenwig en suiker voor de rand
- 1¼ ounce versgeperst citroensap
- ¾ ounce eenvoudige siroop
- IJs
- Clubfrisdrank, naturel of citroen, om het af te maken
- Citroenlint voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas of coupé.
- Om de rand te bereiden, wrijf je de rand van het glas in met het schijfje citroen.
- Doop de helft of de hele rand van het glas met de suiker op een schoteltje in de suiker zodat het bedekt is.
- Voeg ijs, citroensap en eenvoudige siroop toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in voorbereid glas.
- Afmaken met frisdrank.
- Garneer met citroenlint.
Niet-alcoholische Lemon Drop Martini
Vertrouw op niet-alcoholische sterke drank en schud je een weg in de armen van een martini-mocktail met citroendruppels, waarbij je de bekende ingrediënten gebruikt, maar geen alcohol.
Ingrediënten
- Citroenwig en suiker voor de rand
- 1½ ounces alcoholvrije wodka
- 1 ounce versgeperst citroensap
- ¾ ounce eenvoudige siroop
- ½ ounce alcoholvrije sinaasappellikeur
- IJs
- Citroenschijfje voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas of coupé.
- Om de rand te bereiden, wrijf je de rand van het glas in met het schijfje citroen.
- Doop de helft of de hele rand van het glas met de suiker op een schoteltje in de suiker zodat het bedekt is.
- Voeg ijs, niet-alcoholische wodka, citroensap, eenvoudige siroop en niet-alcoholische sinaasappellikeur toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in voorbereid glas.
- Garneer met een schijfje citroen.
Citroen Spritzer Mocktail
Een mocktail met drie ingrediënten en citroen als ster? Dit zou wel eens je dinsdagmiddag-beat-the-slump-drankje kunnen worden.
Ingrediënten
- 1½ ons versgeperst citroensap
- ¾ ounce vanillesiroop
- IJs
- Berry frisdrank als afsluiting
- Citroenschijfje en munttakje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, citroensap en vanillesiroop toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een rotsglas over vers ijs.
- Afmaken met bessen frisdrank.
- Garneer met een schijfje citroen en een munttakje.
Middag in de tuin
Mommel verse ingrediënten, met of zonder alcoholvrije alcohol, om te bereiken wat precies smaakt als een tuin op een zonnige middag.
Ingrediënten
- 2-3 komkommerwielen
- 1-3 verse basilicumblaadjes
- 1½ ounces alcoholvrije zilveren rum, optioneel
- ¾ ounce versgeperst citroensap
- ¾ ounce eenvoudige siroop
- IJs
- Clubfrisdrank als afsluiting
- Basilicumtakje, citroenschijfje en komkommerlint voor garnering
Instructies
- In een cocktailshaker de komkommerwieltjes doorroeren met eenvoudige siroop.
- Voeg ijs, citroensap, basilicumblaadjes en, indien gewenst, niet-alcoholische zilveren rum toe.
- Schud om te relaxen.
- Voeg het komkommerlint toe in het glas en druk het naar de zijkanten.
- Zeef de drank in een voorbereid rotsglas op vers ijs.
- Garneer met een takje basilicum en een schijfje citroen.
Citroen Fauxjito
Blijf weg van de limoensmaak en ga naar het rijk van zonnegele citroen voor je citrus fauxjito-mojito.
Ingrediënten
- 3-4 verse muntblaadjes
- 2 ounces alcoholvrije zilveren rum
- ¾ ounce versgeperst citroensap
- ½ ounce eenvoudige siroop
- IJs
- Clubfrisdrank als afsluiting
- Citroenwig en munttakje voor garnering
Instructies
- Mommel de muntblaadjes met citroensap in een cocktailshaker.
- Voeg ijs, niet-alcoholische rum en eenvoudige siroop toe.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een rotsglas over vers ijs.
- Afmaken met frisdrank.
- Garneer met een schijfje citroen en een takje munt.
Rosemary's Citroen Highball
Deze mocktail kan variëren van een drankje met twee ingrediënten tot vier ingrediënten - het gaat allemaal om hoe ambitieus je je voelt. Het is het kies-je-eigen avontuur van citroenmocktails.
Ingrediënten
- ¾ ounce rozemarijn eenvoudige siroop
- 1 ounce versgeperst citroensap, optioneel
- ¾ ounce alcoholvrije alcoholische drank (rum, gin, bourbon of wodka), optioneel
- IJs
- Limonade om het af te maken
- Rozemarijntakje en schijfje citroen voor garnering
Instructies
- Voeg indien gewenst ijs, eenvoudige rozemarijnsiroop en optionele ingrediënten toe in een longdrinkglas.
- Maak het af met limonade.
- Roer om te mengen.
- Garneer met een takje rozemarijn en een schijfje citroen.
Citroen Mocktail Margarita
Je hebt een paar manieren om een maagdelijke citroenmargarita te maken. Stel dat je geen voorraad alcoholvrije ingrediënten hebt. In dat geval bestaat je alternatieve recept uit twee ons zelfgemaakte margarita-mix met een half ons eenvoudige sinaasappelsiroop en een scheutje agavesiroop. Boem, twee heerlijke mocktails op twee verschillende manieren. Garneer zoals het onderstaande recept vereist.
Ingrediënten
- 2 ounces alcoholvrije zilveren tequila
- 1 ounce versgeperst citroensap
- ¾ ounce alcoholvrije sinaasappellikeur
- ½ ounce agavesiroop
- IJs
- Citroenschijfje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, niet-alcoholische tequila, citroensap, niet-alcoholisch sinaasappelsap en agavesiroop toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een rotsglas over vers ijs.
- Garneer met een schijfje citroen.
Lemon Ginger Smash Mocktail
Mash een beetje citroen en gember samen voor een cocktail die doet denken aan een hartige whisky-smash. Hier heb je geen bourbon nodig, alleen een klein beetje gekoelde zwarte of Earl Grey thee.
Ingrediënten
- 2-3 plakjes verse gember, geschild
- 2-3 partjes citroen
- 2 ons gekoelde zwarte thee
- ¾ ounce eenvoudige siroop
- Gemalen ijs
- Citroenwig voor garnering
Instructies
- In een cocktailshaker meng je gember en partjes citroen met eenvoudige siroop.
- Voeg ijs en zwarte thee toe.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in stenen glas over gemalen ijs.
- Garneer met een schijfje citroen.
Virgin Lemon Drop Spritz
Sla het gemakkelijk te morsen martiniglas over en geniet in plaats daarvan van een druppel citroen in een betrouwbaar en betrouwbaar rotsglas. U hoeft zich geen zorgen te maken over ellebogen of het morsen van een enkele druppel van deze mocktail. Ga je gang en gebruik twee ons niet-alcoholische wodka en een half ons niet-alcoholische sinaasappellikeur in plaats van sinaasappelbittertjes als je de ingrediënten bij de hand hebt.
Ingrediënten
- Citroenwig en suiker voor de rand
- 1 ounce versgeperst citroensap
- 1 ounce eenvoudige citroensiroop
- 1-3 streepjes oranje bitters
- IJs
- Citroen frisdrank om het af te maken
- Twijg van munt voor garnering
Instructies
- Om de rand te bereiden, wrijf je de rand van het glas in met het schijfje citroen.
- Doop de helft of de hele rand van het glas met de suiker op een schoteltje in de suiker zodat het bedekt is.
- Voeg ijs, citroensap, eenvoudige citroensiroop en sinaasappelbitter toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in voorbereid glas.
- Afmaken met citroen frisdrank.
- Garneer met een takje munt.
Zuur Cranberry Bog
Rijd deze zomer (of op welk moment van het jaar dan ook) niet vast in het verkeer op Cape Cod met deze scherpe cranberry-mocktail die een riff is van de Cape Codder.
Ingrediënten
- 1½ ounces eenvoudige citroensiroop
- 4 ons cranberrysap
- IJs
- Citroen-limoen frisdrank om het af te maken
- Citroenschil voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, eenvoudige citroensiroop en cranberrysap toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een rotsglas over vers ijs.
- Afmaken met citroen-limoen frisdrank.
- Garneren met citroenschil.
Aardbeienlimonade Mocktail
Gedeeltelijk traditionele en smakelijke aardbeienlimonade, deels riff op een alcoholvrije aardbei-citroen-daiquiri, je zult in de wolken zijn met deze citroenmocktail.
Ingrediënten
- 2 ons versgeperst citroensap
- 2 ounces alcoholvrije zilveren rum, optioneel
- 1 ounce aardbeiensiroop
- IJs
- Limonade om het af te maken
- Aardbeienschijfje en munttakje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, citroensap, aardbeiensiroop en, indien gewenst, niet-alcoholische rum toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een rotsglas over vers ijs.
- Maak het af met limonade.
- Garneer met een schijfje aardbei en een takje munt.
Faux 75
Er is geen smeergeld voor deze namaak French 75. Je kunt hiervan op elke willekeurige donderdag nippen als je je klaarmaakt voor je werk, op een avond met een zelfzorg gezichtsmasker voor een beetje bruisende hydratatie, of op zondagochtend als jij lost het zondagse kruiswoordraadsel op.
Ingrediënten
- ¾ ounce rozemarijn eenvoudige siroop
- ¾ ounce versgeperst citroensap
- IJs
- Niet-alcoholische mousserende wijn of frisdrank als afsluiting
- Citroenlint voor garnering
Instructies
- Koel een champagnefluit.
- Voeg ijs, eenvoudige rozemarijnsiroop en citroensap toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in gekoeld glas.
- Maak af met alcoholvrije mousserende wijn.
- Garneer met citroenlint.
Virgin Lemon Whiskey Smash
Leun op niet-alcoholische bourbon om je klassieke citroenwhisky-smash tot leven te brengen.
Ingrediënten
- 2-4 partjes citroen
- 2 ounces niet-alcoholische bourbon
- ¾ ounce eenvoudige siroop
- 2-3 verse muntblaadjes
- Gemalen ijs
- Citroenschijfje en munttakje voor garnering
Instructies
- In een cocktailshaker meng je de partjes citroen met eenvoudige siroop.
- Voeg ijs, niet-alcoholische bourbon en muntblaadjes toe.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in stenen glas over gemalen ijs.
- Garneer met een schijfje citroen en een takje munt.
Virgin Tom Collins
De klassieke Tom Collins gebruikt gin als basisspirit. Je kunt twee ons niet-alcoholische gin gebruiken of deze helemaal overslaan.
Ingrediënten
- 1½ ons versgeperst citroensap
- 1 ounce rozemarijn eenvoudige siroop
- IJs
- Clubfrisdrank als afsluiting
- Citroenwiel en kers voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, citroensap en eenvoudige rozemarijnsiroop toe in een longdrink- of Collins-glas.
- Afmaken met frisdrank.
- Roer om te mengen.
- Garneer met schijfje citroen en kers.
Citroen Mocktail Mixers
Je bent zeker niet beperkt tot limonade als je citroenmocktails maakt. Met slechts een beetje citroensap en een van deze mixers ben je meer dan halverwege aan een drankje.
- Veenbessensap
- Granaatappelsap
- Gewone frisdrank
- Gearomatiseerde frisdrank, zoals vanille, mango, bessen, kokosnoot of framboos
- Kokoswater
- Gemberbier
- Witte druivensap
- Passievruchtensap
Spelveranderende citroenmocktails
Verse citroenen, limonade of zelfs kant-en-klaar citroensap vormen een uitstekende start voor elke citroenmocktail. Als faux martini of in een rotsglas: deze citroenmocktails laten je lippen tuiten en zijn klaar om het glas te kussen voor de volgende slok.
