Bosbessen zijn zoet en voedzaam en staan bekend om hun indigokleuring en kleine afmetingen. Deze kleine blauwe vruchten zitten boordevol antioxidanten en vitamines en kunnen de basis vormen voor een hele reeks heerlijke cocktailrecepten. Bekijk deze bosbessenmartini-recepten en kijk welke je smaakpapillen in vuur en vlam zet.
Blueberry Martini
Een klassieke bosbessenmartini wijkt enigszins af van een gewoon wodka-martini-recept, omdat het zijn bosbessensmaak krijgt van eenvoudige bosbessensiroop en droge vermouth vervangt door zoete vermouth.
Ingrediënten
- ½ ounce eenvoudige bosbessensiroop
- 2 ons wodka of wodka met bosbessen
- Splash zoete vermout
- IJs
Instructies
- Combineer de eenvoudige bosbessensiroop, wodka en zoete vermout in een cocktailshaker.
- Voeg ijs toe en schud tot het gekoeld is.
- Zeef in een martiniglas.
Blueberry Bramble Martini
De bosbessenbraammartini is supergemakkelijk te maken en leuk om klaar te maken vanwege het door elkaar roeren van een paar verse bosbessen en de koele ijsbal.
Ingrediënten
- 8-10 bosbessen, 2-3 voor garnering
- ½ ounce eenvoudige siroop
- ½ citroensap
- 2 ons gin
- IJsbol
- Tijmtakje voor garnering
Instructies
- In een cocktailshaker de bosbessen en de eenvoudige siroop door elkaar roeren.
- Voeg het citroensap en de gin toe.
- Voeg ijs toe en schud tot het gekoeld is.
- Zeef het mengsel in een coupéglas. Voeg een ijsbol toe
- Garneer met een paar bosbessen en een takje tijm.
Bubbly Blueberry Gin Martini
Maak je klaar om je neusharen te prikkelen met deze bruisende bosbessengin-martini, die gin en bosbessenseltzer combineert voor een supersnel, verfrissend drankje dat bij vrijwel ieders smaak past.
Ingrediënten
- IJs
- 1½ ounces gin
- Bosbessenseltzer
- Bosbessen voor garnering
- Frambozen voor garnering (optioneel)
Instructies
- Voeg de gin toe in een met ijs gevuld wijnglas.
- Top met bosbessenseltzer.
- Garneer met een paar verse bessen, zoals bosbessen en frambozen.
Ocean Waters Martini
Ga op vakantie in je achtertuin met deze martini uit oceaanwater, die eenvoudige bosbessensiroop, blauwe curaçao en kokos-rum combineert voor een geweldige strandervaring waar je doorheen kunt komen tot je zomervakantie begint.
Ingrediënten
- ½ ounce eenvoudige bosbessensiroop
- ½ ounce blauw curaçao
- 1½ ounces kokos-rum
- IJs
- Verse bosbessen voor garnering
Instructies
- In een cocktailshaker combineer je de eenvoudige bosbessensiroop, blue curaçao en kokos-rum.
- Voeg ijs toe en schud tot het gekoeld is.
- Zeef het mengsel in een martiniglas.
- Garneer met een paar verse bosbessen.
Bruisende bosbessenlimonade martini
Nog een bruisende martini, deze martini neemt het idee van bruisende limonade en transformeert het in een pseudo-martini waar iedereen van kan genieten.
Ingrediënten
- ½ ounce vers geperst citroensap
- 1 kop eenvoudige bosbessensiroop, ½ voor garnering
- 1 ounce gin
- IJs
- Clubfrisdrank
- Citroenwig voor garnering
- Bosbessen voor garnering
- Twijg van munt voor garnering (optioneel)
Instructies
- Doe het citroensap, de helft van de eenvoudige bosbessensiroop en de gin in een cocktailshaker.
- Voeg ijs toe en schud tot het gekoeld is.
- Schenk de rest van de siroop in een hoog glas en voeg ijs toe.
- Zeef het mengsel in het glas.
- Garneer met een paar bosbessen, een schijfje citroen en een takje munt als je dat wilt.
Bevroren Bosbessen Martini
Op die bijzonder brutale zomermiddagen wanneer de zon niet ophoudt, kun je jezelf afkoelen met een glas van dit recept voor bevroren bosbessenmartini.
Ingrediënten
- 1 kopje bevroren bosbessen
- ¾ ounce limoensap
- ¾ ounce eenvoudige siroop
- 2 ons wodka
- IJs
- Bosbessen voor garnering
Instructies
- Doe de bevroren bosbessen, het limoensap, de siroop, de wodka en het ijs in een blender.
- Puls tot een gladde massa.
- Schiet het mengsel in een cocktailglas.
- Garneer met bosbessen.
Manieren om een bosbessenmartini te garneren
Bessen zorgen voor geweldige garnituren vanwege hun felgekleurde kleur en de manier waarop ze de vloeistoffen opnemen waarin ze zijn achtergebleven, zodat je na het drinken van je drankje iets lekkers hebt om van te genieten. Bekijk dus eens de vele verschillende manieren waarop je een bosbessenmartini kunt garneren:
- Citruswendingen compenseren de lichtroze kleur van drankjes die verse bosbessen of bosbessensap gebruiken.
- Een paar verse bosbessen die op en neer bewegen in een martiniglas voegen een beetje eigenzinnigheid toe aan het klassieke drankje.
- Je kunt ook een paar bosbessen op een spies prikken en ze voorzichtig in een glas leggen, zodat ze niet ronddrijven.
- Een gebroken bosbes in het midden van een glas voegt een verfijnd gevoel toe aan zelfs de meest eenvoudige cocktail.
- Het kan geen kwaad om wat extra zoetheid toe te voegen aan een toch al zoete vrucht, dus gesuikerde randen zijn perfecte garnituren voor bosbessenmartini's.
Het is niet nodig om er zo blauw uit te zien
Laat je niet neerslachtig maken door de dagelijkse blues; maak een glas of twee van een op maat gemaakte bosbessenmartini of een andere bosbessencocktail om de stress van een dag hard werken weg te spoelen. Of je nu houdt van traditionele fruitmartini's of wilt experimenteren met ongebruikelijke likeuren en likeuren, er is een recept voor bosbessenmartini waar je zeker van zult houden.
