Als je die felgroene fles zure appel-martinimix voorbij ziet komen, zou je je ogen kunnen samenknijpen en jezelf afvragen wie dit zou kopen. Jij bent het, want de wereld van mogelijkheden voor zure appel-martinimix is eindeloos. Of je nu kiest voor wodka, gin, whisky of zelfs tequila om te drinken met dit groene drankje, je volgende cocktail zal niet van deze wereld zijn.
Appel Whiskey Zuur
Dit recept vraagt om de Canadese whisky, Crown Royal met appelsmaak. Het is een variant met appelsmaak op een populaire whiskydrank, de traditionele whiskyzuur.
Ingrediënten
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ¾ ounce zure appel martini mix
- ¾ ounce eenvoudige siroop
- 1½ ounces Crown Royal whisky met appelsmaak
- IJs
- Appelschijfjes voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, limoensap, zure appel-martinimix, eenvoudige siroop en whisky toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een rotsglas over vers ijs.
- Garneer met appelschijfjes.
Groene appelmojito
Deze variant op de klassieke mojito is zoet, zuur en muntachtig.
Ingrediënten
- 10 muntblaadjes
- ¼ ounce eenvoudige siroop
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ½ ounce zure appel martini mix
- 1½ ounces witte rum
- IJs
- Clubfrisdrank als afsluiting
- Muntblaadjes voor garnering
Instructies
- In een cocktailshaker meng je muntblaadjes en eenvoudige siroop.
- Voeg ijs, limoensap, zure appel-martinimix en rum toe.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een rotsglas over vers ijs.
- Afmaken met frisdrank.
- Garneer met muntblaadjes.
Mexicaanse appelcocktail
Groene appelmixer is ook lekker met tequila. Dit recept gebruikt tequila met kaneelsmaak voor die extra twist.
Ingrediënten
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ¾ ounce eenvoudige siroop
- ¾ ounce zure appel martini mix
- 1½ ounce tequila met kaneelsmaak
- IJs
- Appelschijfje voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas of coupé.
- Voeg ijs, limoensap, siroop, zure appel-martini-mix en tequila toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in gekoeld glas.
- Garneer met een schijfje appel.
Groene Appel Frozen Daiquiri
Als je fan bent van de bevroren daiquiri en van zure snoepjes houdt, dan zul je genieten van deze zure appelvariatie.
Ingrediënten
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ½ ounce eenvoudige siroop
- 1 barlepel groen curaçao
- ¾ ounce zure appel martini mix
- 2 ons witte rum
- 1 kopje gemalen ijs
- Limoenschijfje voor garnering
Instructies
- Koel een cocktailglas.
- Voeg ijs, limoensap, eenvoudige siroop, curaçao, zure appel-martinimix en rum toe in een blender.
- Blend tot een gladde massa.
- Schenk in een gekoeld cocktailglas.
- Garneren met limoenwiel.
Caramel Appel Martini
Zoet en zuur, dit is de perfecte combinatie voor mensen die graag hun dessert drinken.
Ingrediënten
- ¾ ounce zure appel martini mix
- ¾ ounce butterscotch-schnapps
- ¾ ounce appelwodka
- ¾ ounce karamelwodka
- IJs
- Kers voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas of coupé.
- Voeg ijs, zure appel-martinimix, butterscotch-schnapps, appelwodka en karamelwodka toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in gekoeld glas.
- Garneer met kers.
Zuur ouderwets
Het lijkt misschien ongebruikelijk, maar de rokerige rozemarijn tempert de zure mix voor een perfect zure maar hartige cocktail.
Ingrediënten
- 2 ons bourbon
- ¾ ounce zure appel martini mix
- 2 streepjes oranje bitters
- 3 streepjes kaneelbitter
- IJs
- Limoenpartje en verkoold rozemarijntakje voor garnering
Instructies
- Voeg bourbon, zure appel-martini-mix en bitters toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een rotsglas over vers ijs.
- Garneer met een partje limoen en een takje verkoolde rozemarijn.
Peer Pucker
Laat je niet misleiden, het feit dat je een zure appelmix gebruikt, betekent niet dat je andere fruitsmaken niet kunt benadrukken.
Ingrediënten
- 2 ons perenwodka
- ½ ounce zure appel martini mix
- ½ ounce vlierbloesemlikeur
- IJs
- Perenschijfje voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas of coupé.
- Voeg ijs, perenwodka, zure appel-martinimix en vlierbloesemlikeur toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in gekoeld glas.
- Garneer met een schijfje peer.
Zeemeermin Martini
De groene tint van de zure appel-martinimix helpt bij het creëren van de prachtige oceaanblauwe tint van deze martini.
Ingrediënten
- Citroenwig en suiker voor de rand
- 1 ounce witte rum
- ¾ ounce zure appel martini mix
- ¾ ounce ananassap
- ½ ounce blauw curaçao
- IJs
Instructies
- Om de rand te bereiden, wrijf je de rand van het martiniglas of de coupe in met het schijfje citroen.
- Doop de helft of de hele rand van het glas met de suiker op een schoteltje in de suiker zodat het bedekt is.
- Voeg ijs, witte rum, blue curaçao, zure appel-martinimix en ananassap toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in voorbereid glas.
Apple Drop Sparkler
De citroendruppelmartini krijgt een make-over met deze sprankelende appelversie
Ingrediënten
- 1¼ ounces wodka
- ¾ ounce zure appel martini mix
- ½ ounce eenvoudige siroop
- ¼ ounce ananaslikeur
- IJs
- Prosecco als afsluiting
- Ananaswig voor garnering
Instructies
- Koel een champagnefluit of coupé.
- Voeg ijs, wodka, zure appel-martinmix, eenvoudige siroop en ananaslikeur toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in gekoeld glas.
- Garneren met ananaswig.
Martinimix gebruiken
In tegenstelling tot zure appelwodka's en rum, die duur kunnen zijn, is zure appelmix redelijk goedkoop. Omdat de mix in een aantal verschillende dranken kan worden gebruikt, hoeft u zich geen zorgen te maken dat de mix met de meeste soorten sterke drank op een onbevredigende manier wordt gemengd. Het beste van alles is dat de mogelijkheden met de mix volkomen eindeloos zijn. Je kunt een scheutje aan cocktails toevoegen om ze een beetje pit te geven, of het gebruiken als basis voor een martini-creatie met appelsmaak. De keuzes zijn geheel aan jou, en het kan heel leuk zijn om je favorieten uit te zoeken.
