Cognac heeft een chique reputatie, maar het hoeft niet benauwd te zijn. Als je het nog nooit hebt geprobeerd: het mixen van Cognac met appelsmaken is de kus van de chef, en er gaat niets boven een simpele cocktail. Als het gaat om gemakkelijk te maken drankjes, is de combinatie van Hennessy en appelsap een winnaar: het is net als appelsap voor volwassenen. Maar er gaat niets boven het bouwen van een complexe, uitgebalanceerde cocktail. Ik denk dat je deze moet uitproberen om een favoriet te kiezen. FTW volwassen maken!
Hennessy appelcocktail
Geniet van de schoonheid en verrukkingen van een cocktail met twee ingrediënten die zijdezacht is. Zelfs de fotoklare garnering is eenvoudig te maken.
Ingrediënten
- 2 ons Hennessy cognac
- 4 ons appelsap
- IJs
- Appelschijfjes uitgewaaierd en aan spiesjes gezet met een cocktailprikker als garnering
Instructies
- Voeg ijs, Hennessy en appelsap toe in een rotsglas.
- Roer om te mengen.
- Garneer met appelschijfjes.
Uptown Hennessy en Apple-cocktail
In tegenstelling tot de Hennessy-appelcocktail bevat deze een behoorlijke lijst ingrediënten. Maar de resulterende cocktail is als niets dat je ooit hebt geprobeerd, en het is mooi. Bereid je voor om je feed te overspoelen met foto's.
Ingrediënten
- 1½ ons Hennessy
- ½ ounce appelbrandewijn
- ½ ounce vers geperst limoensap
- ¼ ounce gele chartreuse
- ¼ ounce agave
- 1-2 streepjes aromatische cocktailbitters
- 2-3 streepjes kersenbitter
- IJs
- Appelschijfje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, Hennessy, appelbrandewijn, limoensap, gele chartreuse, agave en bitters toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een rotsglas over vers ijs.
- Garneer met een schijfje appel.
Een Pomme in Toulouse
Geniet van een Franse appelcocktail (dat is pomme in het Frans) door je appelsap in te ruilen voor een rijke appelcider, maar maak het zachter voor de cognac-smaken door de basis te splitsen met wodkabonuspunten als het een Franse wodka is zoals Ciroc of Grijze gans. Het is perfect voor degenen die net cognacwater uitproberen.
Ingrediënten
- ¾ ounce Hennessy
- ¾ ounce wodka
- 1½ ons appelcider
- 2-3 streepjes aromatische bitters
- 1-2 scheutjes kaneelbitter
- IJs
- Kaneelstokje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, Hennessy, wodka, appelcider en bitters toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een rotsglas over vers ijs.
- Garneren met kaneelstokje.
Hennessy gekruide appelcocktail
Hennessy combineert prachtig met kruiden, vooral die in Falernum. Falernum, een mysterieus lekker ingrediënt, is een openbaring. Het komt uit het Caribisch gebied en voegt smaken van gember, piment en amandel toe, waardoor je van een simpel slokje een drankje kunt maken dat je doet zuchten.
Ingrediënten
- 2 ons Hennessy
- 1½ ons appelsap
- ¾ ounce falernum
- ¼ ounce vers geperst citroensap
- 2-3 streepjes aromatische bitters
- IJs
- Appelwig voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, Hennessy, appelsap, falernum, citroensap en bitters toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een rotsglas over vers ijs.
- Garneren met appelwig.
Hennessy Apple Highball
Op zoek naar een Cognac-appeldrankje om je neus te prikkelen? Fizz is het antwoord! Leg de elegantie en het gemak vast van het maken van een klassieke Hennessy-appelcocktail door er een bruisende highball van te maken.
Ingrediënten
- 2 ons Hennessy
- 1 ounce appelcider
- IJs
- Gemberbier als afsluiting
- Appelschijfjes voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, Hennessy en appelcider toe in een longdrinkglas.
- Roer om te mengen.
- Afmaken met ginger ale.
- Garneer met appelschijfjes.
Verfrissende Hennessy- en Appelcocktails
Laat de angst om iets nieuws te proberen je niet weerhouden van een heerlijke Hennessy-appelcocktail. Met subtiele smaken die indrukwekkend goed samengaan met appel, kun je nieuwe werelden verkennen met een van deze smakelijke cognacdranken.
