Ingrediënten
- IJs
- ¼ vers geperst ounce citroensap
- 4 ons tomatensap
- 1½ ounces wodka
- 2 tot 3 scheutjes Worcestershiresaus
- 3 tot 4 streepjes tabasco
- Snufje zwarte peper
- Snufje zout
- Citroenwig en limoenwig voor garnering
Instructies
- Combineer het citroensap, tomatensap, wodka, worcestershiresaus, tabasco, zout en peper in een Boston shaker of pintglas.
- Rol het drankje door het heen en weer te gieten tussen beide zijden van de shaker of tussen twee pintglazen totdat het goed gemengd is, ongeveer een minuut.
- Giet in een longdrink- of pintglas gevuld met ijs.
- Garneer met de partjes citroen en limoen.
Voor 1
Meer Bloody Mary-recepten
Als je geen genoeg kunt krijgen van Mary, probeer dan deze andere cocktailrecepten op basis van tomaten.
- Probeer deze Bloody Mary-stoot om een menigte te bedienen.
- Een bacon Bloody Mary is de perfecte ontbijtcocktail.
- Probeer een pittige tequilaversie, de Bloody Maria.
Variaties
Als je variatie aan je Bloody Mary wilt toevoegen, overweeg dan deze leuke add-ins.
- Voeg mierikswortel toe naar smaak.
- Voeg een scheutje vloeibare rook of een snufje gerookte paprika toe om je drankje een rokerige smaak te geven. Garneer met een gerookte babyrugrib aan een spiesje.
- Verzoet het een beetje met een eetlepel bruine suiker en garneer met een sinaasappelpartje.
- Maak een Bloody Geisha door de wodka te vervangen door sake en garneer met twee California rolls aan een spies.
- Vervang het tomatensap door clamatosap voor een zilte versie van de drank en garneer met een gekookte en gepelde garnaal en een schijfje citroen aan een spiesje.
- Voeg een snufje uienzout, een snufje knoflookzout en een snufje chilipoeder toe. Vervang de wodka door grapefruit-jalapeno-wodka. Garneer met een takje koriander en een jalapeno-popper aan een spiesje.
- Voeg een snufje cayennepeper en een eetlepel pepperoncini-pekel toe aan het drankje en garneer het met een hele pepperoncini.
- Garneer een klassieke Bloody Mary in een glas omrand met knoflookzout en een takje basilicum.
- Gebruik met spek doordrenkte wodka of zet het vuur hoger met met jalapeño doordrenkte wodka.
Er is iets met Mary
Bloody Mary is een populaire cocktail, en het is niet moeilijk te begrijpen waarom. Met zoveel variaties in smaak en garnering kun je de perfecte Bloody Mary creëren voor bijna elk thema.
