Ga zitten met een cocktail die net zo gepassioneerd is door sappige en tropische smaken als jij. Passievruchtensap en passievruchtenpuree zullen je gids zijn naar een heerlijke bestemming met deze passievruchtcocktails.
Passievrucht Daiquiri
Verrijk uw klassieke daiquiri met een vleugje passie. Passievruchtensap, dat is het!
Ingrediënten
- 1½ ounces witte rum
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ¾ ounce passievruchtensap
- IJs
- Sinaasappelschil voor garnering
Instructies
- Koel een coupéglas.
- Voeg ijs, rum, limoensap en passievruchtensap toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in gekoeld glas.
- Garneren met sinaasappelschil.
Passievrucht Mimosa
De hoeveelheid sap in een mimosa is ongelooflijk persoonlijk. Dus als het halve ounce je gevoeligheid beledigt, weet dan dat je slechts een scheutje kunt toevoegen. Of als je van het sappige leven houdt, voeg er dan meer toe!
Ingrediënten
- ½ ounce passievruchtensap OF puree
- Prosecco als afsluiting
- Citroendraaije voor garnering, optioneel
Instructies
- Koel een champagnefluit.
- Voeg passievruchtensap toe in een gekoeld glas.
- Afsluiten met prosecco.
- Garneer indien gewenst met citroenschil.
Passievrucht Mojito
Je verwart niet de hele passievrucht in deze mojito, maar je wilt wel de vlezige lekkerheid eruit halen en er meteen doorheen mengen. Geen verse passievrucht bij de hand? Het toevoegen van anderhalve ons passievruchtensap is voldoende.
Ingrediënten
- 4-5 verse muntblaadjes
- 2 ons witte rum
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ¼ ounce eenvoudige siroop
- Pulp van twee passievruchten
- IJs
- Twijg van munt voor garnering
Instructies
- In een cocktailshaker meng je de muntblaadjes met eenvoudige siroop.
- Voeg ijs, rum, limoensap en passievruchtpulp toe.
- Schud om te relaxen.
- Giet, niet zeven, in collinsglas.
- Vul het glas tot de bovenkant met ijs.
- Afmaken met frisdrank.
- Garneer met een takje munt.
Passievrucht Martini
Ananassap en passievruchtensap zorgen voor een tropische passievruchtmartini waarmee je nog in badpak zit voordat je klaar bent. Als je op zoek bent naar een drankje met een vleugje passievrucht, probeer dit dan eens.
Ingrediënten
- 2 ons wodka
- 1 ounce passievruchtensap
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ½ ounce ananaslikeur
- IJs
- Passievruchtwig voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas.
- Doe ijs, wodka, passievruchtensap, limoensap en ananaslikeur in je cocktailshaker.
- Schud!
- Zeef in voorbereid glas.
- Garneer met een partje passievrucht.
Tropische Passievrucht Moskou Muilezel
Je hebt geen muddler of cocktailshaker nodig voor deze hartstochtelijk smakelijke muilezelriff.
Ingrediënten
- 2 ons wodka
- 1 ounce passievruchtpuree
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- IJs
- Gemberbier als afsluiting
- Limoenschijfje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, wodka, passievruchtensap en limoensap toe in een koperen mok of rotsglas.
- Roer om te mengen.
- Maak af met gemberbier.
- Roer kort.
- Garneren met limoenwiel.
Passievrucht Margarita
Gebruik je passievruchtpulp of puree met een passievruchtmargarita voor een smaak die iets anders is dan ananas of citroen.
Ingrediënten
- 2 ons zilveren tequila
- 2 ons passievruchtpulp
- 1 ounce vers geperst limoensap
- ½ ounce sinaasappellikeur
- ½ ounce agave
- IJs
- Limoenpartje voor garnering
Instructies
- Doe ijs, zilveren tequila, passievruchtpulp, limoensap, sinaasappellikeur en agave in een cocktailshaker.
- Stevig schudden om af te koelen en te mengen.
- Plaats vers ijs in een stenen of longdrinkglas; zeef de cocktail over ijs.
- Garneren met een limoenschijfje.
Passievrucht Bourbon Zure Cocktail
Geniet van iets zuurder en scherper met een passievruchtwhisky. Hier zijn geen eiwitten nodig, maar je kunt gerust een enkel eiwit toevoegen als je dat wenst.
Ingrediënten
- 2 ons whisky
- 1½ ons passievruchtensap, puree, OF pulp
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ¾ ounce vers geperst citroensap
- ½ ounce eenvoudige siroop
- IJs
- Citroenschijfje voor garnering, optioneel
Ingrediënten
- Voeg ijs, whisky, passievruchtensap, limoensap, citroensap en eenvoudige siroop toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een rotsglas over vers ijs.
- Garneer indien gewenst met een citroenschijfje.
Pornoster Martini
De meest beruchte passievruchtcocktail, de pornoster martini, is een hartverwarmende mix van passievrucht en vanille.
Ingrediënten
- ½ ounce vanille eenvoudige siroop
- 1 ounce passievruchtenpuree
- ½ ounce passievruchtenlikeur
- 1½ ounces vanillewodka
- IJs
- 2 ons mousserende witte wijn, gekoeld
- Halve passievrucht voor garnering
Instructies
- In een cocktailshaker combineer je de eenvoudige siroop, puree, passievruchtenlikeur en vanillewodka.
- Voeg ijs toe en schud goed.
- Zeef het mengsel in een coupéglas.
- Garneer met een halve passievrucht.
Serveer met 50 ml mousserende wijn erbij.
Een gepassioneerde selectie passievruchtcocktails
Wil je het gepassioneerde cocktailleven leiden? Natuurlijk doe je dat! Laat deze passievruchtdranken je de weg wijzen. Van zuur tot klassiek zoet, er is een passievruchtdrankje voor iedereen.
