Ingrediënten
- Limoenpartje en zout voor de rand
- 1½ ounces Patrón Roca Patrón Añejo Tequila 100% de Agave
- 1 ounce Grand Marnier
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ½ ounce agavenectar
- IJs
- Limoenschijfje voor garnering
Instructies
- Om de rand voor te bereiden, wrijf je de rand van het martiniglas of de coupe in met het partje limoen.
- Doop de helft of de hele rand van het glas met het zout op een schoteltje in het zout zodat het bedekt is.
- Voeg ijs, tequila, Grand Marnier, limoensap en agave toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in voorbereid glas.
- Garneren met limoenwiel.
Variaties en vervangingen
De Cadillac van margaritas is een oefening in het samenbrengen van de beste ingrediënten, maar jij en je portemonnee hebben nog steeds opties om dit allemaal te realiseren. Het belangrijkste waar je op moet letten is een tequila die 100% agave gebruikt en geen blend.
- Voor een volle smaak zonder de volledige creditcardlimiet, kun je een paar andere tequila-opties verkennen, zoals Don Julio Private Cask Reposado Reserve ($70), Casamigos Añejo ($60), Don Julio Añejo Reserva ($60), Gran Centenario Añejo ($40) en Familia Camarena Añejo ($30).
- Als Grand Marnier iets buiten uw budget ligt, kunt u in plaats daarvan een andere sinaasappellikeur gebruiken, zoals Cointreau, Cognac Orange Liqueur of Di Amore Quattro Orange Likeur.
- Als je geen agave bij de hand hebt, kun je met honing of zelfgemaakte eenvoudige siroop een vergelijkbare vervanger gebruiken. Probeer indien mogelijk te kiezen voor zelfgemaakte eenvoudige siroop.
- Gebruik een kwaliteitslimoensiroop, zoals Rose's of Fee Brothers, in plaats van limoensap.
- Als je de voorkeur geeft aan zilveren tequila, kies dan voor een stijl die ook 100% agave gebruikt.
- Laat de Grand Marnier aan het einde drijven in plaats van hem te mengen met de andere ingrediënten.
Garneringen
Het feit dat het recept om een limoenwiel vraagt, betekent niet dat je genoegen moet nemen of moet stoppen als je droomt van iets groters of iets anders wilt.
- Verwissel het limoenwiel voor een limoenpartje of -schijfje.
- Kies voor een andere citrusgarnituur, waaronder een schijfje, schijfje of schijfje van een citroen of sinaasappel.
- Kies voor een citrusschil, munt of lint voor een kleurrijke garnering zonder een overweldigende citrussmaak. Deze garnering kan ook met limoen, sinaasappel of citroen zijn.
- Een gedehydrateerd citruswiel kan ook een uniek tintje bieden.
- Gebruik suiker in plaats van zout op de rand voor een zoetere smaak.
Over de Cadillac Margarita
De Cadillac Margarita is de Cadillac onder de margarita's. Deze uitdrukking werd halverwege de 20e eeuw steeds populairder, omdat Cadillacs toen het symbool waren van prestige en goede reputatie. De wereld Cadillac zou synoniem worden met de hoogste kwaliteit en het toonbeeld van hoge normen over de hele linie, ongeacht de vergelijking.
Ondanks dat er geen verband bestaat tussen de auto en de cocktail, lijkt de Cadillac Margarita nog steeds erg op de Cadillac, omdat beide soepel rijden. De uitgebalanceerde en eersteklas ingrediënten vormen een belangrijk onderdeel van de algehele ervaring. Hoewel de kosten wat wenkbrauwen kunnen doen fronsen, is het de moeite waard om de rit te maken.
Vroom Vroom
Start de auto en doe uw gordel om. De Cadillac Margarita is net buiten de deur aan het opwarmen en staat klaar om u mee te nemen voor de rit. Sla de standaard margarita-opties over en kleed je voor de grote competities terwijl je geniet van je verbeterde smaken.
