Het feit dat u een vegetarisch dieet volgt of vegetarische gasten op uw feest uitnodigt, betekent niet dat het voedsel dat u serveert saai en flauw hoeft te zijn. Door vegetarische feestrecepten te gebruiken, kun je zowel vegetarische als niet-vegetarische gasten versteld doen staan.
Fingerfood
Het toevoegen van hapjes aan je vegetarische menuplan zal zeker een succes zijn bij feestgasten die graag staand kletsen en eten.
Recepten voor zomervoorgerechten
Zomerrecepten, zoals gezouten fruithapjes en zomerse gevulde champignons, passen het hele jaar door goed bij vegetarische feestmenu's.
Tomaten-mozzarella-spiesjes
Dit leuke feestreceptidee past geweldig bij elk feestthema, vooral tijdens zomerfeesten.
Ingrediënten
- 4 ons verse mozzarellaballetjes
- 1 ons verse basilicumblaadjes
- 1 pint kerstomaatjes, gewassen
- 1 eetlepel verse pesto
- Zout en peper naar smaak
Routebeschrijving
- Plaats mozzarellabolletjes, tomaten en basilicumblaadjes op een spies in een afwisselend patroon.
- Bestrooi met zout en peper, indien gewenst.
- Besprenkel met pesto (optioneel).
Porties: 16
Caloriearme hapjes
Het is altijd een goed idee om wat caloriearme hapjes, zoals quinoaballetjes en erwtenkoolrolletjes, op te nemen in je feestmenu voor je meer gezondheidsbewuste gasten.
Zwarte bonendip in Mexicaanse stijl
Serveer dit hartige voorgerecht met leuke, volkoren chips.
Gekruide gemengde noten
Maak uw feest leuker met deze smaakvolle snack. Zet kleine kopjes noten neer of serveer ze in kommen voor grazende gasten.
Ma altijden en bijgerechten
Het kiezen van ma altijden en bijgerechten voor uw vegetarische feestmenu is eenvoudig als u de volgende heerlijke recepten en producten gebruikt.
Aubergine Veggie Stackers
Probeer dit unieke, creatieve en leuke vegetarische recept voor je hoofdgerecht.
Ingrediënten
- 8 plakjes aubergine
- 1 eetlepel olijfolie
- 4 verpakte vegetarische burgers
- 8 plakjes tomaat
- 4 basilicumblaadjes, in reepjes gesneden
Routebeschrijving
- Kook de aubergine in een grote koekenpan met olijfolie op middelhoog vuur gedurende 10 minuten.
- Kook de vegetarische burgers zoals aangegeven op de verpakking.
- Plaats de vegetarische burger en tomaat tussen de plakjes aubergine.
- Bestrooi met de basilicumblaadjes.
Porties: 4
Meatless Sloppy Joes
Dit recept wordt zeker een succes; het smaakt net als gewone slordige joes, maar zonder het vlees.
Ingrediënten
- 1 pakje Gardein rundervrij gemalen soja-eiwit (te vinden bij grote supermarktketens en natuurvoedingswinkels)
- 1 blikje vegetarische sloppy joe-saus
- 4 volkoren hamburgerbroodjes
Routebeschrijving
- Verwarm het gemalen soja-eiwit in een grote koekenpan.
- Voeg de sloppy joe-saus toe en verwarm tot hij stomend heet is.
- Serveer op hamburgerbroodjes met dille-augurken en verse groenten.
Porties: 4
Gerookte Tofu Wraps
Tofu-wraps zijn prima geschikt als hoofdgerecht, maar kunnen in de magnetron, dus ze zijn gemakkelijk en snel te bereiden.
Vegetarische Chili Recepten
Als uw feest in de herfst of winter plaatsvindt, kunt u als hoofdgerecht kiezen uit een verscheidenheid aan vegetarische chili-recepten. Bestrijk met Fritos om Frito-chilitaart te maken.
Spinaziequiche
Spinaziequiche is een veelgebruikt party-hapjeshapje dat je helemaal zelf kunt maken, of het verpakt in een supermarkt kunt kopen als je weinig tijd hebt. Probeer een veganistisch spinaziequicherecept voor uw gasten die alle dierlijke voedingsmiddelen vermijden.
Quinoasalade
Je kunt niet fout gaan als je quinoasalades als vegetarisch bijgerecht kiest. Serveer in individuele kopjes of potluck-stijl.
Gardein vleesloze gehaktballetjes
Verwarm eenvoudig deze verpakte vleesloze gehaktballetjes, die je bij elke grote supermarktketen of natuurvoedingswinkel kunt kopen, voor een snel en gemakkelijk hoofdgerecht of bijgerecht. Voeg een tandenstoker en je favoriete vegetarische saus toe om te dippen.
Vegetarische barbecuevleugels
Je gasten zullen dol zijn op smaakvolle Gardein-barbecuevleugels (gemaakt met soja- en tarwe-eiwit) die net zo smaken als echte kippenbarbecuevleugels. U kunt dit product kopen bij grote supermarktketens. Verwarm eenvoudig de vleesloze vleugels en serveer.
Zoete lekkernijen
Geen enkel feest is compleet zonder dessert. Gelukkig passen veel desserts in vegetarische feestma altijden.
Geen bakkoekjes
Als je haast hebt, kies dan een recept voor vegetarische koekjes zonder bakken voor je feestje.
Chocolade-amandelpudding
Zelfs uw veganistische gasten kunnen genieten van deze zoete traktatie met chocoladesmaak, geserveerd in individuele kopjes.
Kleverige glutenvrije mix-brownies
Maak dit heerlijke dessert met een mix uit een doos. Je kunt de mix vinden in natuurvoedingswinkels - of online bestellen. Deze smakelijke traktatie is veganistisch en glutenvrij en voldoet aan de behoeften van verschillende vegetarische feestgangers.
Gemakkelijke veganistische dessertrecepten
Maak je feestplezier compleet met veganistische dessertrecepten die elke zoetekauw kunnen temmen.
Feestplezier
Er zijn verschillende unieke vegetarische receptopties beschikbaar om uit te kiezen om van uw feest zonder vlees een succes te maken, zelfs onder niet-vegetariërs.
