Plantenbiologie is spannend, dus ontdek hoe planten uitgroeien van een kleine zaailing tot een volgroeide volwassene. Zet de tuinbouw in beweging door het uit te proberen in een leuk (en lekker) project.
Van zaad tot plant
Leren hoe planten groeien is een belangrijk onderdeel van de opleiding van elke tuinman.
Het kiemproces
Planten die zich via een zaadje voortplanten, doen dit in een proces dat kieming wordt genoemd. Het embryo wacht in het zaad (sommige plantenembryo's kunnen tientallen jaren wachten) totdat de omstandigheden van buitenaf de buitenste schil of testa van het zaad beginnen af te breken. Een zaadje heeft water en warmte nodig om te ontkiemen. Water helpt het zaad bij het breken van de zaadvacht, wat in sommige gevallen erg taai kan zijn. Maïs- en Morning Glory-zaden hebben een zeer stevige zaadvacht en moeten in water worden geweekt voordat ze worden geplant.
Het zaad begint te groeien terwijl het het vocht absorbeert, waardoor de cellen en enzymen in het zaad zich gaan vermenigvuldigen. Terwijl het ingekapselde embryo metabolische processen turbo-laadt, wordt het zaad klaargemaakt om de eerste wortelstructuur vrij te geven (de radicaal genoemd). Uiteindelijk, meestal binnen een paar dagen, barst de zaailing uit zijn zaadlaag en zal zowel naar beneden als naar boven blijven groeien.
Delen van een bonenzaadje zijn bijvoorbeeld:
- De "test/testa" is de buitenste schil of zaadhuid.
- De "hilum" zit boven de graszode in het bonenzaad. De hilum bevestigde het zaad aan de peul.
- Water wordt via de micropyle in het zaad opgenomen (geabsorbeerd). Deze structuur bevindt zich boven de hilum.
De zaadlobben, of de eerste bladeren, zullen de eerste dingen zijn die je zult zien zodra de zaailing uit de zaadhuid is gekomen. Zaadlobben zijn meestal dikkere bladeren dan de bladeren die zullen volgen. De scheut van de plant kan ook zichtbaar zijn als de bladeren naar boven beginnen te groeien. Veel planten, zoals maïs en andere grassen, zijn eenzaadlobbigen - ze hebben slechts één zaadlob - het eerste voedselproducerende blad. Bonen en peulvruchten hebben er twee en worden dicotylen genoemd.
Taproots en wortels
Terwijl de scheut en zaadlobben omhoog duwen, zullen ook de penwortel en kleinere wortelharen beginnen te groeien. De juiste grond, oftewel water met de juiste voedingsstoffen, is nodig om de plant te laten blijven groeien. Een plant kan in de meeste omgevingen groeien, zolang hij maar de juiste voedingsstoffen ontvangt die nodig zijn voor groei. Planten kunnen zowel in de grond als in water groeien (aquacultuur).
- De eerste wortel heeft een speciale wortelkap die hem helpt naar beneden in de grond te duwen. Toen het embryo voor het eerst uit het zaad/testa tevoorschijn kwam, zond het een wortel uit die de radicaal werd genoemd. De radicaal begon het groeiproces door in de grond te graven. Deze eerste wortel neemt voeding en water op, waardoor het embryo een kritische groeispurt kan maken. Zijwortelharen en draadachtige structuren komen voort uit de centrale stengelwortel. De wortelharen geleiden ook water en voeding naar het opnamesysteem.
- Het centrum van een plantenwortel, de kern of stele, maakt deel uit van het circulatieproces. Binnenin zitten buizen waardoor water en voedsel door de plant kunnen stromen. In het voorjaar verhogen suikeresdoorns bijvoorbeeld deze circulatie tijdens warme dagen en koude nachten. De vloeistof wordt sap genoemd en dit wordt verzameld om ahornsiroop te maken.
Bladeren en bloemen
Zodra de wortels de zaailing hebben verankerd, begint de opwaartse mobiele groei. De plant heeft een stevige basis en krijgt voldoende voedsel en water - dit alles zal bijdragen aan de opbouw van de stengel (of stengel) en de vorming van volwassen bladeren.
De plant zal naar boven en naar buiten blijven groeien naarmate de cellen zich vermenigvuldigen. Er zullen nieuwe bladeren verschijnen, evenals bloemen in veel planten. Naarmate de plant groeit, heeft hij de juiste voedingsstoffen uit de grond en het water nodig, maar ook zonlicht of het juiste kunstlicht. Planten in goede gezondheid zullen uiteindelijk hun volledige hoogte en volwassenheid bereiken, wat afhankelijk is van hun specifieke variëteit.
Reproductieproces
Zodra een plant volwassen is, zal deze zich voortplanten. Planten kunnen dit op een aantal verschillende manieren doen, waarbij niet noodzakelijkerwijs een zaadje betrokken is.
Planten met een mannelijk en een vrouwelijk voortplantingssysteem vallen in de categorie bloeiende planten. Bij bloeiende planten wordt dit seksuele voortplanting genoemd. Sommige planten zijn hermafrodieten (hebben zowel mannelijke als vrouwelijke voortplantingsorganen - zoals rozen), andere hebben een aparte mannelijke en vrouwelijke plant nodig die dicht bij elkaar staan (zoals hulststruiken of duindoornstruiken) om zich voort te planten. Bloeiende planten (hermafrodiete en mannelijke/vrouwelijke soorten) produceren hun "zaden" in verschillende vormen, van noten tot peulen en fruit tot ondergrondse opslagcontainers, zoals pinda's!
Planten planten zich ook voort of worden vermeerderd op de volgende manieren:
- Twee planten samen enten - Sommige fruitbomen, zoals appels of bloeiende rozen, zullen geen vergelijkbare variëteit voortbrengen uit het zaad van het fruit (hybriden). Om nog een Honey Crisp te laten groeien, is enten essentieel om ervoor te zorgen dat de vrucht trouw blijft aan de originele hybride. Om dit te doen, wordt een ontluikende stengel geënt of gesneden in de hoofdtak van de waardboom. Sommige rozen worden geënt op een standaard onderstam of stengel.
- Uitlopers of uitlopers - Zoals te zien is bij de aardbeiplant, sturen deze uitlopers wortels naar beneden die zullen helpen bij de vorming van een aparte plant!
- Avontieve knoppen - Deze knoppen zijn te zien op de stammen van omgehakte bomen.
-
Sukkels - Dit wordt gezien op iepen, peren, appels, tomaten en rozen.
Gladiolen met nieuwe knollen - Bollen - Planten zoals uien, knoflook en tulpen planten zich voort door nieuwe bollen te vormen. Egyptische/wandeluien zijn meesters in de bolreproductie. Naarmate de bovenste bollenset rijpt, zorgt het gewicht ervoor dat de verticale stengel buigt. De kleine uienbollen rusten op de grond en beginnen al snel wortel te schieten. Een nieuwe wandelende ui begint te groeien!
- Knollen - Gladiolen en krokussen planten zich voort door nieuwe knollen te vormen. Gladiolen zijn gemakkelijk te kweken. Graaf de knollen eenvoudig op vóór de winter, bewaar de nieuwe knollen, bewaar ze op een koele, donkere plek en reset de knollen in de lente.
- Knollen - Net als bij bloembollen produceren de dahlia en de aardappel meer knollen. De knol is eigenlijk een vergrote stengel. De aardappel is de koning onder de knollen. Aardappelen groeien uit het oog dat op de schil van de knol zit. Elke pootaardappel wordt in stukjes gesneden, waarbij er oog is voor elke sectie. Het stuk laat men drogen en vervolgens wordt het pootgoed in de grond geplaatst met de oogzijde naar boven.
Maïsplantproject
Als je zelf wilt zien hoe planten groeien in een gecontroleerde omgeving, overweeg dan om maïsplanten binnenshuis te kweken. Maïs houdt ervan om in warme grond te ontkiemen en dit kan mensen die in koude gebieden wonen ervan weerhouden een goede vroege oogst te krijgen. Het forceren van maïszaden een paar weken voordat het buitenplanten begint, is een geweldige manier om als eerste een kwastje in je bos te krijgen.
Benodigdheden
- Verschillende maïszaden (Zea mays), welke variëteit dan ook (popcorn, zoet, sierzaad)
- Een doorzichtige plastic eierdoos
- Zaadstartmix
- Water
- Een goed verlichte en warme plek voor ontkieming
Routebeschrijving
- Vul elk eierdopje voor 3/4 met startaarde. Week de maïszaden een paar uur in kraanwater.
- Plant de zaden in ongeveer een halve centimeter van het gedempte grondmengsel. Je zult de maïskorrel, of een deel ervan, door de zijkant van de container kunnen zien.
- Geef de grond water zodat deze vochtig is en niet doorweekt.
- Plaats de container in een warm, zonnig raam en wacht tot de zaden ontkiemen.
Observaties
Over een paar dagen zou je moeten kunnen zien hoe de maïszaden beginnen te ontkiemen en hun zaadvliezen afwerpen. Het coleoptiel (omhulsel dat de eerste bladeren en stengels van grassen bedekt) zal zichtbaar zijn, evenals het begin van de scheut en de penwortel. De plant blijft groeien en je kunt zien hoe de plant naar het zonlicht reikt (fototropisme). De penwortel- en wortelharen zullen ook blijven groeien en dieper de grond in dringen op zoek naar water.
Plaag met enige zorg een maïszaailing uit het vuil. Je kunt de wortelvorming bekijken door de zaailing voorzichtig in een kom met water te zwaaien om de grond los te maken. De maïs kan dan direct in de tuin worden geplant - laat de zaailing niet uitdrogen.
De maïs transplanteren
Verplant de maïszaailingen voorzichtig naar buiten. Maïs houdt er niet van om getransplanteerd of verstoord te worden, dus wees extra voorzichtig bij het overbrengen van de zaailing naar de bewerkte grond. Wanneer je kiemexperiment de voortplantingsfase bereikt (maïs is hermafrodieten), verschijnen die bekende kwastjes bovenaan de stengel. Maïs wordt bestoven door de wind! De kwast laat stuifmeel op de zijde bovenop elk oor vallen. Elke zijde zal het zaad vormen dat een kernel wordt genoemd. Geniet van die korrels als de kwastjes bruin worden en het oor mollig is.
Groei
Gebruik het fascinerende proces van plantenreproductie in uw tuin. Tuinieren is een levenslange hobby die het lichaam voedt en de geest stimuleert.
