Blenderdrankrecepten maken
Of je nu een feestje aan het zwembad plant of gewoon verlangt naar de zomerdagen, misschien wil je een paar basisrecepten voor blenderdrankjes leren. Fruit en sterke drank, plus een paar mixers, kunnen zorgen voor een verscheidenheid aan smakelijke, verfrissende gemengde bevroren drankjes.
Klassieke bevroren Margarita
De margarita is waarschijnlijk een van de eerste drankjes die in je opkomt als je denkt aan gemengde, bevroren cocktails.
Ingrediënten
- 1 limoenpartje
- Rimmingzout
- 1½ ons tequila
- 1 ounce sinaasappellikeur
- 1 ounce vers geperst limoensap
- ½ ounce eenvoudige siroop
- 1 kopje ijs
Instructies
- Wrijf het partje limoen over de rand van een margaritaglas.
- Doe het zout in een ondiepe schaal. Dompel de rand van het glas in het zout om het te omranden.
- Voeg de tequila, sinaasappellikeur, limoensap, eenvoudige siroop en ijs toe aan de blender.
- Bedek en meng de ingrediënten tot een gladde massa.
- Giet in de voorbereide margaritaglazen.
Smakelijke bevroren Piña Colada
Een ander populair gemengd drankje is de piña colada. Het is zoet, tropisch en bedwelmend tegelijk.
Ingrediënten
- 3 ons rum
- 3 ons ananassap
- 3 ons kokosroom
- 1 kopje ijs
- Kersen-ananaswig voor garnering
Instructies
- Meng de rum, het ananassap, de kokosroom en het ijs in een blender. Meng tot een gladde massa.
- Schenk in een glas met voet. Garneer met een kers en een stukje ananas.
Bevroren Aardbei Daiquiri
De bevroren aardbeiendaiquiri is een publiekstrekker.
Ingrediënten
- 2 kopjes aardbeien, gepeld en in plakjes gesneden
- 2 ons rum
- Sap van 1 limoen
- ½ ounce eenvoudige siroop
- 1 kopje ijs
- Twijg van munt en aardbei voor garnering
Instructies
- Doe de aardbeien, rum, limoensap, gewone siroop en ijs in een blender.
- Blend tot een gladde massa.
- Giet in een glas. Garneer met een takje munt en aardbei.
Mango Daiquiri
Een andere variant van de fruitige daiquiri is de mango-daiquiri.
Ingrediënten
- 2 kopjes mangostukjes (vers of bevroren)
- 2 ons rum
- Sap van 1 limoen
- 1 ounce eenvoudige siroop
- 1 kopje ijs
- Twijg van munt voor garnering
Instructies
- Combineer de mango, rum, limoensap, eenvoudige siroop en ijs in een blender.
- Dek af en mix tot een gladde massa.
- Schenk het in een glas met steel en garneer met een takje munt.
Bevroren perzik Bellini
Voor een brunch bij warm weer, probeer een perzikbellini in plaats van een mimosa, maar serveer hem bevroren.
Ingrediënten
- 1 ounce perzikschnaps
- 3 ons droge mousserende wijn
- ½ kopje verse of bevroren perziken
- Sap van ½ citroen
- ½ kopje ijs
- Eetbare bloem voor garnering
Instructies
- Doe de schnaps, de mousserende wijn, de perziken, het citroensap en het ijs in een blender.
- Dek af en mix tot een gladde massa.
- Schenk in een glas en garneer met een eetbare bloem.
Gemengde frambozenmartini
Meng voor je volgende feestje een kruik bevroren frambozenmartini's.
Ingrediënten
- 1 pakket frambozenkristallicht
- 2 kopjes gemberbier
- ½ kopje wodka
- 2 kopjes gemalen ijs
- Verse frambozen voor garnering
Instructies
- Combineer het kristallicht, ginger ale, wodka en ijs in een blender.
- Dek af en mix tot een gladde massa. Giet in een martiniglas en garneer met verse frambozen.
Verfrissende watermeloencocktail
Watermeloen is een van de kenmerkende vruchten van de zomer. Gebruik die overgebleven verse watermeloen om een smakelijke bevroren cocktail te bereiden.
Ingrediënten
- 1½ kopje watermeloenblokjes
- 2 ons wodka
- ½ theelepel grenadine
- ½ kopje gemalen ijs
- Watermeloenwig voor garnering
Instructies
- Meng de watermeloen, wodka, grenadine en ijs in een blender.
- Dek af en mix tot een gladde massa.
- Schenk het in een longdrinkglas en garneer met een stukje watermeloen.
Irish Coffee Shake
Deze smakelijke en romige shake heeft heerlijke smaken van Irish cream en koffie.
Ingrediënten
- 2 bolletjes vanille-ijs
- 2 ons Ierse roomlikeur
- 1 theelepel espressopoeder
- 2 ons Kahlúa
- 1 kopje melk
- Slagroom en geroosterde espressobonen als garnering
Instructies
- In een blender combineer je het ijs, Irish cream, espressopoeder, Kahlúa en melk.
- Dek af en mix tot een gladde massa.
- Giet in een longdrinkglas. Garneer met de slagroom en een geroosterd espressoboontje.
Bevroren Banaan
Hou je van bananen? Dan ga je voor bananen voor deze heerlijke bevroren cocktail.
Ingrediënten
- 1 banaan, geschild en in plakjes
- 1 ounce bananenlikeur
- 1 kopje ananassap
- 2 ons RumChata
- 1 kopje gemalen ijs
Instructies
- Combineer de banaan, bananenlikeur, ananassap, RumChata en ijs in een blender.
- Dek af en mix tot een gladde massa.
- Giet in een longdrinkglas.
Bevroren perziken en room
Deze gemengde drank is spectaculair als het perzikseizoen is.
Ingrediënten
- 2 verse perziken, ontpit en in plakjes
- 1 ounce perzikschnapps
- 2 ons RumChata
- 1 kopje melk of half om half
- 1 bolletje vanille-ijs
Instructies
- Doe alle ingrediënten in een blender.
- Dek af en mix tot een gladde massa.
- Serveer in een longdrinkglas.
Veelkleurige gelaagde gemengde cocktails
Gebruik je fantasie en creëer gelaagde cocktails met behulp van de recepten voor gemengde dranken die je hebt geleerd. Geef een feest met een tropisch thema en nodig je gasten uit om te experimenteren door hun eigen kenmerkende bevroren gemengde drankjes te maken.
Klaar voor nog meer heerlijke cocktails? Bekijk Caribische drankrecepten en andere zomerse alcoholische dranken.
