De gemakkelijkste manier om het geduw en geduw van zweterige strandgangers bij je favoriete tiki-bar aan het strand te vermijden, is door thuis te leren hoe je het perfecte piña colada-recept kunt maken. Zo kun je rustig nippen aan de kan piña colada’s die je op je hotelkamer hebt gemengd voordat je op pad ging voor je zand- en surfavontuur. Duik dus meteen in een paar van de beste Piña Colada-recepten die je bij de hand kunt hebben.
Piña Colada Recept
Het originele Piña Colada-recept is zo eenvoudig dat zelfs beginners het bij de eerste keer perfect kunnen maken. Meng gewoon gemalen ananas, kokosroom en lichte rum om de heerlijk ouderwetse smaak van een klassieke piña colada te creëren.
Ingrediënten
- 3 theelepels gemalen ananas
- 3 theelepels kokosroom
- 3 ons lichte rum
- IJs
- Ananaswig voor garnering
- Kers voor garnering
Instructies
- Doe de gemalen ananas, kokosroom, lichte rum en ijs in een blender.
- Blend tot het mengsel glad is en giet het vervolgens in een poco grande glas.
- Garneer met een spiesje van ananas en kers en serveer.
Piña Colada met kokos-rum
Als je merkt dat je kilo's kokoscake consumeert en kokosvlokken over alles strooit wat je maar kunt, dan is het vervangen van de lichte rum door kokosrum in je Piña Colada-recept een geweldige optie voor jou.
Ingrediënten
- 2 ons slagroom
- 4 ons ananassap
- 4 ons kokos-rum
- Gemalen ijs
- Ananaswig voor garnering
- Kers voor garnering
Instructies
- In een cocktailshaker combineer je de slagroom, het ananassap en de kokos-rum.
- Voeg ijs toe en schud om af te koelen. Giet het in een poco grande-glas gevuld met gemalen ijs.
- Garneer met een spiesje van ananas en kers en serveer.
Piña Colada met donkere rum
Het vervangen van lichte rum door donkere rum in je piña colada-recept zal de smaak net genoeg verdiepen om te resulteren in een zwaardere, minder zoete versie van de klassieke cocktail.
Ingrediënten
- 1½ ounces kokosroom
- 4 ons ananassap
- 2 ons donkere rum
- IJs
- Ananaswig voor garnering
- Kers voor garnering
Instructies
- Doe de kokosroom, het ananassap, de donkere rum en het ijs in een blender.
- Blend tot een gladde massa en giet het mengsel in een poco grande glas.
- Garneer met een ananaspartje en een kersenspiesje en serveer.
Geschud Piña Colada
Geschudde piña colada's hebben geen blender nodig, waardoor ze een geweldige optie zijn als je haast hebt en niet de tijd hebt om het originele recept klaar te maken, maar heel graag een piña colada wilt onderweg.
Ingrediënten
- ¾ ounce kokosroom
- 1 ounce ananassap
- 1½ ounces lichte rum
- IJs
- Ananaswig voor garnering
- Kers voor garnering
Instructies
- Doe de kokosroom, het ananassap en de lichte rum in een cocktailshaker.
- Voeg ijs toe en schud tot het gekoeld is.
- Zeef het mengsel in een poco grande glas en garneer met een ananaswig en een kersenspies.
Niet-alcoholische Piña Colada
Zelfs kinderen en tieners zouden moeten kunnen genieten van de heerlijke smaak van de geliefde kokosromigheid van de piña colada. Met dit gezinsvriendelijke recept kunnen alle mensen in je leven, zowel jong als oud, genieten van het klassieke tropische drankje.
Ingrediënten
- ½ kopje bevroren ananasstukjes
- ½ kopje kokosmelk
- ¼ kopje ananassap
- 2 bolletjes vanille-ijs
- Ananaswig voor garnering
- Kers voor garnering
Instructies
- Doe de bevroren ananas, kokosmelk, ananassap en vanille-ijs in een blender.
- Meng grondig en giet het mengsel in een poco grande glas.
- Garneer met een ananaswig en kers en serveer.
Hoe de Piña Colada ontstond
Er zijn veel tegenstrijdige berichten over wie deze romige cocktail heeft gemaakt, waarbij drie afzonderlijke vestigingen beweren dat het een van hun barmannen was die dit tropische drankje heeft gemaakt. Of het nu in de Beachcomber Bar van Caribe Hilton, het Puerto Ricaanse restaurant Barrachina of het Caribe Hilton was, je kunt de geïnspireerde creatievelingen in het Puerto Ricaanse landschap bedanken voor de romige kokosnootgoedheid waar je de hele zomer van kunt genieten.
Denk na over uw rumkeuze
Hoewel piña colada's meestal worden gemaakt met lichte rum, kun je er eigenlijk een maken met de rum die jij het lekkerst vindt. Door donkere rum toe te voegen, wordt een deel van de zoetheid van de originele cocktail weggenomen voor een zwaardere smaak, terwijl het vervangen door kokos-rum de heldere kokossmaak van het drankje zal versterken. Als je bijzonder inventief bent, kun je zelfs gekruide rum gebruiken voor een rijke en bedwelmende smaak, waar je het beste van kunt genieten buiten het zonlicht en in de schaduw.
Piña Colada-feest de hele zomer lang
Piña Colada's zijn de perfecte soepele en rijke cocktails voor de kokosnootliefhebbers van de wereld, en met de toegevoegde kick van de rum geeft elke slok je net genoeg opwinding om je te helpen het ergste van de zomer aan het strand het hoofd te bieden drukte terwijl iedereen vecht om ruimte op het strand. En als je van bananen houdt, probeer dan een lekkere bananencolada of BBC-drankje (bananen en Baileys colada).
