De dag is eindelijk daar! Het is tijd om je 21e verjaardag te vieren. Kies iets sappigs en zoets, gekruid en bruisend, scherp met een beetje tequila, of een shot dat echt goed is om je feest op gang te brengen. Dit zijn de beste verjaardagsdrankjes om het feest op gang te krijgen.
Zonneschijn op het strand
Sappig en zoet, de zonneschijn op het strandcocktail is het perfecte drankje voor een 21e verjaardag als je geen supersterk smakend drankje wilt.
Ingrediënten
- 1 ounce wodka
- ¾ ounce perziklikeur
- ½ ounce frambozenlikeur
- 2 ons cranberrysap
- 2 ons vers geperst sinaasappelsap
- IJs
- Oranje wiel voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, wodka, perziklikeur, cranberrysap en sinaasappelsap toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in een cocktailglas of longdrinkglas op vers ijs.
- Garneer met een oranje wiel.
Woo Woo
De woo woo is de zonneschijn op het kleine zusje van het strand met vergelijkbare smaken, maar met minder ingrediënten om op te sporen.
Ingrediënten
- 2 ons wodka
- 1 ounce perziklikeur
- IJs
- cranberrysap om het af te maken
- Limoenpartje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, wodka en perziklikeur toe in een stenen- of longdrinkglas.
- Afmaken met cranberrysap.
- Roer om te mengen.
- Garneren met een partje limoen.
Schroevendraaier
Het klassieke sinaasappelsap en wodka is een geweldige plek om te beginnen op je 21e verjaardag. Vitamine C is ook nooit slecht. Je kunt een gearomatiseerde wodka gebruiken, zoals vanille, slagroom of citrus om er een leuke twist aan te geven.
Ingrediënten
- 1½ ounces wodka, puur of gearomatiseerd
- IJs
- Sinaasappelsap om het af te maken
- Sinaasappelpartje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs en wodka toe in een stenen- of longdrinkglas.
- Afmaken met sinaasappelsap.
- Garneer met een sinaasappelpartje.
Long Island ijsthee
De beruchte Long Island-ijsthee (kortweg LIIT). Begin je avond hier misschien niet mee, of eindig er niet mee, maar het zorgt voor een stevig tweede drankje. Welkom bij 21!
Ingrediënten
- ½ ounce gin
- ½ ounce zilveren tequila
- ½ ounce wodka
- ½ ounce witte rum
- ½ ounce sinaasappellikeur
- ½ ounce eenvoudige siroop
- ¾ ounce vers geperst citroensap
- IJs
- Cola als afsluiting
- Citroenwig voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, gin, tequila, wodka, witte rum, sinaasappellikeur, eenvoudige siroop en citroensap toe in een longdrinkglas.
- Roer om te mengen.
- Maak af met cola.
- Garneer met een schijfje citroen.
Rum en Cola
Houd het gemakkelijk, houd het klassiek en houd het vertrouwd. Nou ja, met de cola. Omdat je zeker nog nooit rum hebt gedronken.
Ingrediënten
- 1½ ounce zilveren rum
- IJs
- Cola als afsluiting
- Limoenpartje voor garnering, optioneel
Instructies
- Voeg ijs en rum toe in een stenen- of longdrinkglas.
- Maak af met cola.
- Garneren met een partje limoen.
Whiskey en gember
Je zult mensen dit soms een zeven en zeven horen noemen, maar in wezen is het een whisky-gember, en dit is keer op keer een betrouwbaar drankje. Het is perfect als je de kneepjes van het vak leert op je 21e verjaardag.
Ingrediënten
- 2 ons whisky of bourbon
- IJs
- Gemberbier als afsluiting
- Limoenpartje
Instructies
- Voeg ijs en whisky toe in een stenen- of longdrinkglas.
- Afmaken met ginger ale.
- Garneren met een partje limoen.
Wodka Red Bull
Doe rustig aan met de energiedrankjes, anders blijf je de hele nacht wakker - of misschien is dat het idee. Maar dit is sowieso een populair drankje onder het 21e verjaardagspubliek.
Ingrediënten
- 1½ ounces wodka
- IJs
- Red Bull als afsluiting
- Sinaasappelpartje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs en wodka toe in een rotsglas.
- Maak af met Red Bull.
- Garneer met een sinaasappelpartje.
Kosmopolitisch
De Cosmo is een zoete en zure martini. Het is een van de gemakkelijkste martini's om te drinken en een uitstekende plek om de fruitige martini-reis op je 21e verjaardag te beginnen.
Ingrediënten
- 1½ ounce citroenwodka
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ¾ ounce cranberrysap
- ½ ounce sinaasappellikeur
- IJs
- Citroenschijfje voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas.
- Voeg ijs, citroenwodka, limoensap, cranberrysap en sinaasappellikeur toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in het gekoelde glas.
- Garneer met een schijfje citroen.
Tom Collins
Ga de klassieke Collins-route met gin (je zult misschien verrast zijn door de kruidachtige, aardse smaken van gin), of ruil dat in plaats daarvan voor wodka.
Ingrediënten
- 2 ons gin of wodka
- 1 ounce vers geperst citroensap
- ¾ ounce eenvoudige siroop
- IJs
- Clubfrisdrank als afsluiting
- Citroenschijfje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, gin, citroensap en eenvoudige siroop toe in een longdrinkglas.
- Afmaken met frisdrank.
- Roer voorzichtig om te mengen.
- Garneer met een schijfje citroen.
Margarita
Iedereen kent de margarita, deze behoeft vrijwel geen introductie. Het is een zoete tequiladrank met een uitstekende balans tussen citrus en zure limoen. Oh, en je kunt je eigen avontuur kiezen door een zout- of suikerrandje te gebruiken voor je beste 21e verjaardagsdrankje.
Ingrediënten
- Limoenpartje en zout voor de rand
- 1½ ons tequila
- 1 ounce vers geperst limoensap
- ¾ ounce sinaasappellikeur
- ½ ounce agavesiroop
- IJs
- Limoenschijfje voor garnering
Instructies
- Om de rand voor te bereiden, wrijf je met het limoenpartje over de rand van het glas.
- Doop de helft of de hele rand van het glas met het zout op een schoteltje in het zout zodat het bedekt is.
- Voeg ijs, tequila, limoensap, sinaasappellikeur en agavesiroop toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in het voorbereide glas.
- Garneren met het limoenwiel.
Dirty Shirley
Je kent de klassieke kindercocktail uit je jeugd toen je 20 jaar oud was, maar nu kun je doorgaan naar de volgende fase van je leven: een dronken Shirley Temple. Welkom bij de grote competities, jongen.
Ingrediënten
- 2 ons wodka, naturel, kers of limoen
- ¾ ounce grenadine
- 2 ons citroen-limoen frisdrank
- IJs
- Gemberbier als afsluiting
- Kers voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, wodka, grenadine en citroenlimoensoda toe in een longdrinkglas.
- Afmaken met ginger ale.
- Roer voorzichtig om te mengen.
- Garneer met een kers.
Tequila Sunrise
Trouw je schroevendraaier met tequila en grenadine voor een zoet en sappig drankje. Perfect voor een brunchdrankje op de 21e verjaardag.
Ingrediënten
- 1½ ons tequila
- 3 ons vers geperst sinaasappelsap
- 2 ons ananassap
- ¾ ounce grenadine
- Oranje wiel en kers voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, tequila, sinaasappelsap en ananassap toe in een longdrinkglas.
- Roer om te mengen.
- Voeg langzaam grenadine toe, zodat het naar de bodem kan zinken.
- Garneer met een schijfje sinaasappel en een kers.
Geestengum
De naam van dit drankje is veel intimiderend dan de cocktail zelf. Het is een koffielikeurdrankje met wat frisdrank voor de bubbels. De mind eraser is een gemakkelijke (en smakelijke) kennismaking met de wereld van koffiecocktails. Maak het drankje een beetje zoeter door vanille, slagroom of een andere soortgelijke wodka te gebruiken in plaats van gewone wodka.
Ingrediënten
- 1½ ounces koffielikeur
- 1½ ounces wodka
- IJs
- Clubfrisdrank als afsluiting
Instructies
- Voeg ijs, koffielikeur en wodka toe in een rotsglas.
- Afmaken met frisdrank.
- Roer voorzichtig om te mengen.
21e verjaardagstaartcocktail
Neem een vloeibaar dessert voor je 21e verjaardag. Zie dit als een alternatief voor met chocolade bedekte frambozen. Of, beter nog, combineer het met je dessert. Het is tenslotte jouw verjaardag.
Ingrediënten
- Honing- en chocoladeschaafsel voor de rand
- 1½ ounce chocolade- of frambozenwodka
- 1½ ounces slagroom
- ¾ ounce chocoladelikeur
- ½ ounce frambozenlikeur
- IJs
Instructies
- Koel een martiniglas of coupé.
- Om de rand voor te bereiden, dompelt u de rand van het glas in honing.
- Doop de helft of de hele rand van het glas met het chocoladeschaafsel op een schoteltje in de chocolade om het te bedekken.
- Voeg ijs, wodka, slagroom, chocoladelikeur en frambozenlikeur toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in het voorbereide glas.
Donker en stormachtig
Ga voor een gekruid drankje op je verjaardag. Deze gemberdrank met donkere rum is een geweldig alternatief voor de zoetere drankjes voor een 21e verjaardag.
Ingrediënten
- 1½ ounce donkere rum
- ½ ounce vers geperst limoensap
- IJs
- Gemberbier als afsluiting
- Limoenpartje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, donkere rum en limoensap toe in een stenen- of longdrinkglas.
- Maak af met gemberbier.
- Garneren met een partje limoen.
Amaretto zuur
De amaretto sour is zonder twijfel de meest toegankelijke cocktail in zure stijl. In dit recept worden de eiwitten overgeslagen en de zoete amaretto maakt het toegankelijker dan de gebruikelijke whisky die je in deze drankjes aantreft.
Ingrediënten
- 2 ons amaretto
- 1 ounce vers geperst citroensap
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ½ ounce eenvoudige siroop
- IJs
- Kersen- en sinaasappelschijfje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, amaretto, citroensap, limoensap en eenvoudige siroop toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een rotsglas op vers ijs.
- Garneer met een schijfje kers en sinaasappel.
Daiquiri Highball
Een variant op de klassieke daiquiri die je vindt in glaswerk met steel, dit is een fruitige longdrinkversie. Niemand wil zijn 21e verjaardag vieren zonder luxe glaswerk te morsen.
Ingrediënten
- 2 ons lichte rum
- 2 ons robijnrood grapefruitsap
- 1½ ons aardbeienpuree
- ¾ ounce eenvoudige siroop
- IJs
- Grapefruitschijfje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, rum, grapefruitsap, aardbeienpuree en eenvoudige siroop toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een longdrinkglas met vers ijs.
- Garneer met een schijfje grapefruit.
Wodka Cranberry
Ook bekend als Cape Cod of Cape Codder, dit is een eenvoudig recept waar je op terug kunt vallen als je niet zeker weet wat je wilt voor je volgende drankje op je verjaardag.
Ingrediënten
- 1½ ounce limoenwodka
- IJs
- cranberrysap om het af te maken
- Limoenpartje voor garnering
Ingrediënten
- Voeg ijs en wodka toe in een longdrinkglas.
- Afmaken met cranberrysap.
- Roer om te mengen.
- Garneren met een partje limoen.
Rumpunch
Bij het eerste slokje realiseer je je misschien niet hoe dronken deze rumpunch is, omdat de tropische smaken zo goed mengen met de rum. Doe het rustig aan, of gebruik minder rum om je 21e verjaardag langer te laten duren.
Ingrediënten
- 1½ ounces lichte rum
- ¾ ounce donkere rum
- 2 ons ananassap
- 1½ ons vers geperst sinaasappelsap
- ½ ounce limoensap
- ½ ounce grenadine
- IJs
- Sinaasappelpartje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, rum, donkere rum, ananassap, sinaasappelsap, limoensap en grenadine toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een longdrink- of orkaanglas over vers ijs.
- Garneer met een sinaasappelpartje.
Chocoladetaartshot
Een hapklare dessert, je chocoladetaart past precies in een borrelglas voor je 21e verjaardagsfoto. Doe een wens!
Ingrediënten
- Citroenwig en suiker voor de rand
- ¾ ounce hazelnootlikeur
- ¾ ounce vanillewodka
- ¼ ounce vers geperst citroensap
- IJs
- Citroenschijfje voor garnering
Instructies
- Om de rand voor te bereiden, wrijf je de rand van het glas in met het partje citroen.
- Doop de helft of de hele rand van het glas met de suiker op een schoteltje in de suiker zodat het bedekt is.
- Voeg ijs, hazelnootlikeur, vanillewodka en citroensap toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in het voorbereide glas.
- Garneer met een schijfje citroen.
Ananas ondersteboven cakeshot
Shots mogen je geen gezicht laten trekken, vooral niet vandaag. Deze omgekeerde ananascake is perfect om je verjaardag mee te beginnen.
Ingrediënten
- ¾ ounce vanillewodka
- ¾ ounce ananassap
- ¼ ounce grenadine
Instructies
- Voeg vanillewodka en ananassap toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in een borrelglas.
- Voeg langzaam grenadine toe en giet het langs de binnenkant van het borrelglas, zodat het naar de bodem kan zinken.
- Maak een foto voor je Instagram, want je hebt je eerste foto van je 21e jaar.
21e verjaardagsdrankjes en shots voor de perfecte dag
Terwijl je de deur uitgaat of de drankkast binnengaat om je 21e verjaardag te vieren, vergeet dan niet wat water onderweg. Dat gezegd hebbende, veel plezier en onthoud dat de beste cocktail degene is die jij lekker vindt. Dus begin met leren!
