Ingrediënten
- 1½ ounces kaneelwhisky
- 1½ ons ananassap
- 1 ounce groene appellikeur
- IJs
- Gedehydrateerde appel voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, kaneelwhisky, ananassap en groene appellikeur toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een rotsglas over vers ijs.
- Garneer met gedroogde appel.
Variaties en vervangingen
Ook al is deze cocktail ongelooflijk uniek, je kunt nog steeds een paar dingen ruilen en die heerlijke smaak behouden.
- Infuseer je eigen whisky met kaneel om een unieke en op maat gemaakte smaak te creëren. Je kunt rogge of bourbon gebruiken. Voor een zuiverdere smaak kun je appeltaartwodka proberen.
- Voeg maximaal een halve ounce eenvoudige siroop toe om je appelmoescocktail zoeter te maken.
- Gebruik een scheutje kaneellikeur of eenvoudige kaneelsiroop om die zoete en gekruide kaneeltonen te versterken.
- Voeg een halve ounce appelcider, appelsap of appeljam toe voor een extra vleugje appelsmaak.
Garneringen
De appelmoescocktail is een zeer moderne creatie. Met dat in gedachten is dit geen cocktail met een standaard garnituur, dus de wereld ligt aan jouw zijde.
- Gebruik een vers appelschijfje, rood of groen.
- Maak je appelmoescocktail compleet met een citruswiel, wig of schijfje.
- Als je minder citrus wilt, kan een sinaasappel-, citroen-, limoenwiel, lint of schil een vleugje kleur toevoegen.
- Piet een ananaswig aan een cocktailprikker.
De appelmoescocktail serveren
De appelmoescocktail is een cocktail om te serveren tijdens een herfstbijeenkomst, een passende cocktail voor een Halloweenfeest of als punch tijdens een zomerse BBQ. Een paar leuke manieren om de appelmoescocktail te serveren zijn in glazen potten of zelfs oude appelmoespotten! Je kunt zelfs je cocktails in de potten schudden en meteen serveren zonder een cocktailshaker te gebruiken, voor een leuke draai. Als u een grotere groep bedient, vermenigvuldig dan snel uw porties, afhankelijk van het aantal gasten. Voeg al je ingrediënten toe aan een kan of punch bowl en voeg het ijs toe vlak voor het serveren om het gekoeld te houden zonder al het smakelijke goedheid te verdunnen. Voor een groep kan het handig zijn om een mixer toe te voegen. Je kunt de smaken behouden door een fles prosecco te gebruiken of elke portie aan te vullen met frisdrank.
Een cocktail die helemaal de baas is, appelmoes
Net als op die dagen op de speelplaats, ben jij de baas over appelmoes bij je vrienden als je ze deze appelmoescocktail serveert. Het geheim van het verkopen van de smaken is het geheim houden van de ingrediënten. Er is tenslotte wat magie voor nodig om van ananassap een appelmoescocktail te maken.
