Als je op zoek bent naar iets nieuws, maar je niet te ver in het onbekende wilt wagen, zal het Mexicaanse snoepshot, ook wel bekend als het Mexicaanse lollyshot, de klus klaren. Het maakt niet uit of je het feest wilt laten beginnen of je nieuwe recept wilt laten zien aan vrienden, deze zoete en pittige shooter wordt een nieuwe publiekslieveling.
Mexicaanse snoepshot
Ga meteen aan de slag met een klassiek recept waar je versteld van zult staan.
Ingrediënten
- Limoenwig en suiker voor de rand
- ¾ ounce tequila
- ¾ ounce watermeloenlikeur
- 1-2 streepjes hete saus
- IJs
Instructies
- Om de rand voor te bereiden, wrijf je de rand van het borrelglas in met het limoenpartje.
- Doop de helft of de hele rand van het glas met de suiker op een schoteltje in de suiker zodat het bedekt is.
- Voeg ijs, tequila, watermeloenlikeur en hete saus toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in voorbereid glas.
Watermeloen Snoep Shot
Deze draai is iets minder dronken, maar de watermeloen blijft de ster.
Ingrediënten
- ½ ounce watermeloensap
- ½ ounce tequila
- ¼ ounce watermeloenlikeur
- ¼ ounce eenvoudige siroop
- 1-2 streepjes hete saus
- IJs
Instructies
- Voeg ijs, watermeloensap, tequila, watermeloenlikeur, eenvoudige siroop en hete saus toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in borrelglas.
Kaneel Snoep Shot
Verhoog het vuur met deze pittige versie van het snoepshot.
Ingrediënten
- ½ ounce tequila
- ½ ounce watermeloenlikeur
- ¼ ounce kaneellikeur
- ¼ ounce ancho reyes
- 1-2 streepjes hete saus
- IJs
Instructies
- Voeg ijs, tequila, watermeloenlikeur, kaneellikeur, ancho reyes en hete saus toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in borrelglas.
Mexicaanse citroenlolly
Keer terug naar de zoete kant in dit zoete en toch perfect zure shot. Maar vergeet die hitte niet die stilletjes op de loer ligt!
Ingrediënten
- ¾ ounce tequila
- ½ ounce vers geperst citroensap
- ¼ ounce watermeloenlikeur
- 1-2 streepjes hete saus
- IJs
- Citroenschijfje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, tequila, citroensap, watermeloenlikeur en hete saus toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in borrelglas.
- Garneer met een schijfje citroen.
Mezcal Mexicaanse snoepschot
Er is geen reden om geen complexiteit en smaak aan een shot toe te voegen. Ruil gewoon de mezcal in voor een rokerig, zoet en pittig Mexicaans snoepshotje.
Ingrediënten
- Limoenpartje en zout voor de rand
- ¾ ounce mezcal
- ½ ounce watermeloenlikeur
- ¼ ounce eenvoudige siroop
- 1-2 streepjes hete saus
- IJs
- Limoenschijfje voor garnering
Instructies
- Om de rand voor te bereiden, wrijf je de rand van het borrelglas in met het limoenpartje.
- Doop de helft of de hele rand van het glas met het zout op een schoteltje in het zout zodat het bedekt is.
- Voeg mezcal, watermeloenlikeur, eenvoudige siroop en hete saus toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in voorbereid glas.
- Garneren met een schijfje limoen.
Zomer Snoep Shot
Doe de smaken van de zon en de zomer in een klein borrelglaasje - het past goed bij slippers en verschillende sms-berichten waarin je vrienden uitnodigt om langs te komen en rond te hangen.
Ingrediënten
- ½ ounce tequila
- ½ ounce watermeloenlikeur
- ¼ ounce frambozenlikeur
- ¼ ounce vers geperst limoensap
- 1-2 streepjes hete saus
- IJs
Instructies
- Voeg ijs, tequila, watermeloenlikeur, frambozenlikeur, limoensap en hete saus toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in borrelglas.
Een zoete shot met een pittige kant
Aarzel niet om een Mexicaans snoepje klaar te maken. En laat je zeker niet misleiden door het formaat. Dit perfect uitgebalanceerde shot kan je er misschien van overtuigen om een cocktail of twee over te slaan ten gunste van deze frisse en fruitige shooter. Er zijn ook veel fruitige shots om uit te proberen, die je zullen helpen het plezier gaande te houden.
