Een kamikazedrank is een heerlijke en verfrissende cocktail met limoensap, triple sec en wodka. Het is een helder, zoetzure, verfrissende drank die je kan besluipen als je niet oppast.
Kamikaze-drankrecept
Voor zo weinig ingrediënten heeft de kamikaze een krachtige citrussmaak. Het is een pittige mix van zoet en scherp die je een enorme voldoening geeft!
Ingrediënten
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ¾ ounce sinaasappellikeur
- 1½ ounces wodka
- IJs
- Limoenpartje voor garnering
Instructies
- Chill een rotsglas.
- Doe het limoensap, de triple sec en de wodka in een cocktailshaker.
- Voeg het ijs toe en schud.
- Zeef in het gekoelde rotsglas. Garneer met de limoen.
Kamikaze-cocktailvariaties
De kamikaze heeft ingrediënten die lijken op zowel de daiquiri als de margarita, maar met een andere basisspirit. En net als bij een daiquiri of margarita heb je veel mogelijkheden voor smaakvolle variaties.
Cranberry Kamikaze
Laat je niet voor de gek houden door de roze tint; deze kamikaze heeft nog steeds een klap. Het klinkt misschien een beetje als een kosmo, maar de verhoudingen zijn anders.
Ingrediënten
- ½ ounce vers geperst limoensap
- ¼ ounce cranberrysap
- ¾ ounce sinaasappellikeur
- 1½ ounces wodka
- IJs
- Limoendraai voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas
- Doe het limoensap, het cranberrysap, de triple sec en de wodka in een cocktailshaker.
- Voeg ijs toe en schud om af te koelen.
- Zeef in het gekoelde martiniglas. Garneer met een vleugje limoen.
Blauwe Kamikaze
Blue curaçao is een levendige blauwgekleurde likeur met sinaasappelsmaak die een elektrische kleur aan deze kamikaze toevoegt. Hoewel de smaak vergelijkbaar is met het originele kamikazedrankje, is de kleur dat zeker niet.
Ingrediënten
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ¾ ounce blauw curaçao
- 1½ ounces wodka
- IJs
- Limoenschijfje voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas.
- Combineer het limoensap, blue curaçao en wodka in een cocktailshaker.
- Voeg ijs toe en schud om af te koelen.
- Zeef in het gekoelde martiniglas.
- Garneren met het limoenwiel.
Frambozen Kamikaze
Gearomatiseerde wodka's bieden allerlei interessante mogelijkheden voor de basiskamikaze. Hoewel hier frambozenwodka wordt gebruikt, kun je het ook proberen met andere gearomatiseerde wodka's.
Ingrediënten
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ¼ ounce sinaasappellikeur
- ½ ounce likeur met frambozensmaak
- 1½ ounce wodka met frambozensmaak
- IJs
- Verse frambozen en een vleugje citroen als garnering
Instructies
- Koel een cocktailglas.
- Doe het limoensap, de triple sec en de wodka in een cocktailshaker.
- Voeg het ijs toe en schud om af te koelen.
- Zeef in het gekoelde cocktailglas. Garneer met frambozen en een vleugje citroen.
Kamikaze Mocktail
Je kunt nog steeds genieten van de smaken van een kamikaze in een niet-alcoholische versie van de kamikaze.
Ingrediënten
- 1 ounce vers geperst sinaasappelsap
- 1 ounce vers geperst limoensap
- 3 streepjes Angostura bitters
- IJs
- 1 ounce citroen-limoen frisdrank
- Kers voor garnering
Instructies
- Chill een rotsglas.
- Doe het sinaasappelsap, het limoensap en de bitters in een cocktailshaker.
- IJs toevoegen en schudden.
- Zeef het in het gekoelde stenen glas gevuld met ijs. Voeg de limoen-limoensoda toe en roer.
- Garneer met de kers.
Geniet van een verfrissende Kamikaze
Omdat het scherp is, is een kamikaze een verfrissende alcoholische drank. Geniet ervan de volgende keer dat je een cocktail drinkt.
