Er zijn absoluut geen grenzen in de wereld van de mixologie, waar je zelfs de tuin naar de drank kunt brengen, zoals met drankjes als de komkommermartini. Licht en verfrissend, komkommers zijn een perfecte combinatie voor mensen die de smaak van hun sterke drank niet willen maskeren. Bekijk hoe je de perfecte komkommermartini maakt en ontdek welke unieke manieren je hebt om de populaire cocktail te personaliseren.
Komkommer Martini Recept
De originele Komkommer Martini is ongelooflijk eenvoudig te maken; volg gewoon een traditioneel gin-martini-recept en voeg komkommers toe aan de mix.
Ingrediënten
- 3 ons droge gin
- Splash droge vermout
- 5 plakjes komkommer, 1 voor garnering
- IJs
Instructies
- Doe de gin, vermouth en komkommers in een cocktailshaker.
- Voeg ijs toe en schud tot het gekoeld is.
- Zeef het mengsel in een gekoeld martiniglas en garneer met een schijfje komkommer.
Komkommer Martini Variaties
Natuurlijk ben je soms in de stemming voor iets dat een beetje buiten de gebaande paden ligt, en deze kleine variaties op het originele komkommer-martini-recept zullen zeker ieders verlangen bevredigen.
Komkommer Basilicum Martini
Komkommer en basilicum worden vaak gecombineerd in heerlijke gerechten, maar je kunt ze ook combineren in cocktails. Meng basilicumblaadjes en komkommers eenvoudig met wat eenvoudige siroop en sterke drank, en je hebt een heerlijke komkommer-basilicum-martini.
Ingrediënten
- 4 plakjes komkommer
- 4 basilicumblaadjes
- ½ ounce eenvoudige siroop
- 2 ons gin
- Splash droge vermout
- IJs
- Komkommerlinten voor garnering
Instructies
- Doe de plakjes komkommer, de basilicumblaadjes en de eenvoudige siroop in een cocktailshaker en meng ze door elkaar.
- Giet de gin en vermout erbij.
- Voeg ijs toe en schud tot het gekoeld is.
- Zeef het mengsel in een gekoeld martiniglas en garneer met komkommerlinten.
Komkommer Meloen Martini
Komkommermeloen is een ongelooflijk populaire smaak- en aromatische combinatie, wat het alleen maar passend maakt dat het is gecombineerd tot een ongelooflijk cocktailrecept.
Ingrediënten
- ½ ounce eenvoudige siroop
- 3 plakjes komkommer
- 2 ons meloenwodka
- IJs
- Komkommerlinten voor garnering
Instructies
- Combineer de eenvoudige siroop, plakjes komkommer en meloenwodka in een cocktailshaker.
- Voeg ijs toe en schud tot het gekoeld is.
- Zeef het mengsel in een gekoeld martiniglas en garneer met komkommerlinten.
Komkommersalade Martini
Geïnspireerd door de vele recepten voor vintage komkommersalades, combineert deze komkommersalade-martini komkommers, takjes dille, citroensap en sterke drank om de gezondste cocktail te maken die je ooit zult drinken.
Ingrediënten
- 5 plakjes komkommer, 2 voor garnering
- 2 takjes dille
- ¼ ounce vers geperst citroensap
- 2 ons gin
- Splash droge vermout
- IJs
- Babytomaatjes voor garnering
Instructies
- Voeg in een cocktailshaker drie plakjes komkommer, de takjes dille en het citroensap toe en meng.
- Giet de gin en vermout erbij en schud tot het gekoeld is.
- Zet het in een gekoeld martiniglas en garneer met een cocktailspeer vol babytomaatjes en plakjes komkommer.
Wodka Komkommer Martini
Als je geen grote fan bent van het bosachtige aroma van gin, kun je altijd je favoriete wodka-merk vervangen door dit traditionele recept en een wodka-komkommermartini maken.
Ingrediënten
- 3 ons komkommerwodka (ook gebruikt in andere komkommerwodkadranken)
- Splash droge vermout
- IJs
- Komkommerschijfje voor garnering
Instructies
- Combineer komkommerwodka en vermout in een mengglas.
- Voeg ijs toe en roer om te koelen.
- Zeef het in een gekoeld martiniglas en garneer met een schijfje komkommer.
Pittige Komkommer Martini
Voor degenen die van een beetje pit houden, probeer deze pittige komkommermartini, met een pittig chilipoederrandje.
Ingrediënten
- Chilipoeder en grof zout voor garnering
- Limoenpartje voor garnering
- ½ ounce eenvoudige siroop
- ½ ounce vers geperst limoensap
- 2 ons komkommerwodka
- IJs
Instructies
- Veeg een partje limoen rond de rand van een gekoeld martiniglas en dompel het in een bord vol chilipoeder en zout om de rand te bedekken. Zet opzij.
- In een cocktailshaker combineer je de eenvoudige siroop, het limoensap en de wodka.
- Voeg ijs toe en schud tot het gekoeld is.
- Zeef het mengsel in het martiniglas en serveer.
Hoe te garneren met een komkommer
Omdat komkommers zo'n integraal onderdeel zijn van deze cocktail, is het niet meer dan normaal dat je ze ook als garnering gebruikt. Hoewel je eenvoudig een schijfje komkommer over de rand van een glas kunt hangen, zijn er talloze andere creatieve manieren om als garnering van komkommers prachtige kunstwerken te maken.
- Snijd een stuk komkommer met de schil eraf (het zal een beetje op een limoen lijken) en hang het aan de rand van het glas. Je kunt zelfs met een vork inkepingen in de buitenkant van de komkommer voordat je hem gaat snijden, zodat je mooiere plakjes krijgt.
- Gebruik een aardappelschiller en snijd een lang, dun stuk komkommer dat je in het glas kunt laten drijven, of prik er met een tandenstoker in en vouw het op als een lint.
- Snijd de komkommers in vieren (in vieren zoals augurken) en doe ze in het glas. Dit werkt het beste als je je martini on the rocks serveert.
- Gebruik een meloenballer om komkommerballetjes te maken. Plaats een paar op een tandenstoker zodat het op groene olijven lijkt.
- Om een beetje warmte toe te voegen, bestrooi je een schijfje komkommer met paprikapoeder en zout je de rand van het martiniglas.
- Verspil niets: je kunt de komkommerschillen ook als garnering gebruiken.
Voel je licht en fris met komkommercocktails
De lichte smaak van komkommer maakt het een ondergewaardeerd ingrediënt in de keuken, maar het zijn deze kenmerken die het een integraal onderdeel maken van het bereiden van gemakkelijke en heerlijke cocktails. Of je nu geïnspireerd bent om zelf komkommers te gaan kweken of de jouwe van de lokale boerenmarkt ha alt, zorg ervoor dat je er een paar bewaart om te gebruiken in je nieuwe komkommer-martini-recepten.
