Als uw kinderen willen experimenteren en lekkere creaties willen proberen, zijn no-bake-recepten voor kinderen een ideale manier om dit te bereiken. Omdat er geen bakken in de oven nodig is, blijft de keuken koel, dus de volgende recepten zijn perfect voor een warme zomerdag.
Kinderen in de keuken
Ongeacht hoe oud uw kind is, zorg ervoor dat hij of zij begrijpt hoe hij of zij veilig kan koken in de keuken. Misschien wil je enkele basisveiligheidstips doornemen voordat hij zijn meesterwerk begint te maken. Jongere kinderen voelen zich misschien zelfverzekerder als u in de buurt bent, dus zorg ervoor dat u beschikbaar bent om hen te begeleiden als ze hulp of ondersteuning nodig hebben.
Ongeacht wat uw kind maakt, zorg ervoor dat u zijn zelfvertrouwen en moreel vergroot door hem veel lof te geven omdat hij iets nieuws en alleen wil proberen. Wees zo enthousiast als je kunt over zijn vaardigheden!
Recept voor chocolade-havermoutkoekjes zonder baksel
Misschien wel het bekendste recept voor no-bake-koekjes zijn chocolade-havermoutkoekjes. Met dit recept maak je tussen de vier en vijf dozijn.
Ingrediënten
- 1/2 kopje melk
- 2 kopjes witte suiker
- 1/3 kop ongezoete cacao
- 3 eetlepels knapperige pindakaas
- 1 stuk boter (1/2 kopje)
- 3 kopjes gerolde haver
- 1 theelepel vanille-extract
Instructies
- Giet de melk in een middelgrote pan.
- Voeg boter, suiker en cacao toe.
- Kook gedurende vijf minuten zonder te roeren (het belangrijkste is om ervoor te zorgen dat de suiker goed oplost, anders zullen de koekjes korrelig smaken).
- Verwijder van het vuur.
- Voeg pindakaas en vanille-extract toe.
- Roer de haver er beetje bij beetje door en meng goed.
- Laat theelepels op vetvrij papier vallen.
- Laat afkoelen.
Marshmallow rijstgranentraktaties
Deze bestaan al eeuwen en worden meestal gemaakt met Kellogg's Rice Krispies-ontbijtgranen, maar elke knapperige ontbijtgranen zijn ook voldoende.
Ingrediënten
- 6 kopjes knapperige rijstgranen
- 10 ons marshmallows
- 3 eetlepels boter
- 1 theelepel vanille-extract
- Zout naar smaak
Instructies
- Voeg marshmallows en boter toe in een magnetronkom.
- Smelt een minuut of twee op de hoogste stand.
- Voeg ontbijtgranen, zout en vanille toe aan het mengsel.
- Druk het mengsel in een ingevette pan van 23 x 30 cm.
- Laat afkoelen.
Variaties
Gemakkelijke koekjes zonder baksel zijn verrukkelijk.
Elk van de volgende variaties kan van je rijstgraantraktatie een nog grotere hit maken:
- Voeg 8 ons miniatuur Reese's pindakaasbekers toe aan het mengsel vlak voordat het in de magnetron smelt.
- Voeg 1/3 kopje dikke pindakaas toe.
- Voeg een kopje pinda's toe.
- Besprenkel een gesmolten chocoladereep (eerst in de magnetron gesmolten) over de bovenkant nadat het mengsel in de pan is gedrukt.
Sneeuwbalkoekjes
Als uw kinderen van de smaak van kokosnoot houden, zullen ze genieten van koekjes die op witte sneeuwballen lijken.
Ingrediënten
- 1 pakje zandkoekkoekjes, gemalen
- 1 kopje kokosnootvlokken
- 2/3 kopje gezeefde poedersuiker
- 1/2 kopje ontdooid, bevroren sinaasappelsap of limonade
- Ongeveer 1/2 kopje poedersuiker voor het bedekken van koekjes
Instructies
- Meng koekjeskruimels, kokosnoot en 2/3 kop poedersuiker in een grote kom.
- Roer het sinaasappel- of citroensapconcentraat erdoor; goed mengen.
- Rol het koekjesdeeg in balletjes ter grootte van een theelepel.
- Giet wat poedersuiker op een bakplaat.
- Rol elke bal in poedersuiker om er sneeuwballen van te maken.
Ingrediënten voor yoghurttaart
- 1 graham crackertaartschelp
- 8 ons slagroomtopping, zoals Cool Whip
- 16 ons yoghurt, welke smaak dan ook
Instructies
- Giet de yoghurt in een kom.
- Vouw de opgeklopte topping door de yoghurt.
- Giet in de taartvorm.
- Laat drie uur in de koelkast afkoelen voordat je het serveert.
Geen bakrecepten voor kinderen
Naarmate uw kind ouder wordt en meer vertrouwen krijgt in haar kookkunsten, kunt u op zoek gaan naar meer niet-bakrecepten voor kinderen, zodat u uw eigen verzameling beproefde recepten kunt beginnen.
