Theetijd! Grapje, het is cocktailtheetijd. En theecocktails zijn meer dan alleen maar hete toddies, maar wij zullen de eersten zijn om te zeggen dat er op een koude dag niets beters is dan een hete toddy. Dus laten we relaxen en theecocktails maken.
Bourbon zoete theecocktail
Deze cocktail is zo ingewikkeld. Het punt is dus dat je een fles whisky, wat kant-en-klare zoete thee en een citroen moet pakken. En wat munt, voor extra krediet.
Ingrediënten
- 2 ons bourbon met citroenthee
- 5 ons zoete thee
- ½ ounce vers geperst citroensap
- IJs
- Citroenschijfje en munttakje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, bourbon, zoete thee en citroensap toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een longdrinkglas met vers ijs.
- Garneer met een schijfje citroen en een takje munt.
Hot Toddy
De hete grog? O, ze is beroemd. Hoe beroemd? Bekijk deze recepten of vertrouw op de klassieker.
Groene thee highball
Verdubbel de groene thee voor dubbele voordelen, dat is absoluut wat de wetenschap zegt. (En met wetenschap bedoelen we vibraties.)
Ingrediënten
- 2 ons gin met groene thee
- 2 ons gekoelde groene thee
- ½ ounce eenvoudige siroop
- ½ ounce vers geperst limoensap
- IJs
- Clubfrisdrank als afsluiting
- Limoenschijfje en munttakje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, groene thee-gin, groene thee, limoensap en eenvoudige siroop toe in een longdrinkglas.
- Roer om te mengen.
- Afmaken met frisdrank.
- Roer één keer om te mengen.
- Garneer met een limoenschijfje en een munttakje.
Gekruide Rum Chai-thee
Brouw en koel 's middags wat rijke chai-thee voor een gekruide en romige cocktail vanavond.
Ingrediënten
- 2 ons rum met zwarte thee
- 4 ons gekoelde chai thee
- 2 ons volle melk
- ¼ ounce eenvoudige kaneelsiroop
- IJs
- Hele steranijs en kaneelstokje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, zwarte thee-rum, chai-thee, volle melk en eenvoudige kaneelsiroop toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in een cocktailglas op vers ijs.
- Garneren met steranijs en kaneelstokje.
Mintthee Whiskey Julep
Heb je ooit genoten van een muntjulep en dacht je: "Ik wou dat dit knapperiger en iets muntiger was?" Je bent niet de enige, want sommigen van ons hebben dat wel.
Ingrediënten
- 2 ons wodka met muntthee OF bourbon
- ½ ounce eenvoudige siroop
- ½ ounce vers geperst limoensap
- IJs
- Twijg van munt en limoenschijfje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, muntbourbon, eenvoudige siroop en limoensap toe in een rotsglas of julepbeker.
- Voeg meer ijs toe.
- Garneer met een munttakje en limoenschijfje.
Earl Grey-cocktails
Zak weg in een bad met zachte Earl Grey-theecocktails. Je zou kunnen zeggen dat dit de superieure middagcocktail is.
Bee's thee
Je zou ook kunnen zeggen dat deze cocktail de knieën van de bij is. Oké, dat kunnen ze zeggen omdat het een chille riff is op de klassieker.
Ingrediënten
- 2 ons gin met citroenthee
- ¾ ounce honingsiroop
- ½ ounce vers geperst citroensap
- IJs
- Citroenschijfje voor garnering, optioneel
Instructies
- Voeg ijs, citroenthee-gin, honingsiroop en citroensap toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een rotsglas op vers ijs.
- Garneer indien gewenst met een citroenwiel.
Harde Kombucha
Dacht je dat we de klassieke gefermenteerde thee, kombucha, zouden vergeten? Alsjeblieft, zo'n moeder zouden we nooit vergeten. Neem een slok van deze harde kombucha-cocktails.
Groene thee Margarita
Geef jezelf een boost aan antioxidanten met je go-to-margarita. Het is praktisch spawater.
Ingrediënten
- 2 ons tequila met groene thee
- 1 ounce vers geperst limoensap
- ¾ ounce sinaasappellikeur
- ¼ ounce agavesiroop
- IJs
- Limoenschijfje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, groene thee tequila, limoensap, sinaasappellikeur en agavesiroop toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een rotsglas op vers ijs.
- Garneren met een limoenschijfje.
Ere vermelding: Groene Thee Shot
Er zit eigenlijk geen groene thee in deze groene thee-shot, maar de smaak lijkt zo dicht bij de echte dat het een knipoog verdient. Je kunt altijd een scheutje gekoelde groene thee toevoegen!
Van theetijd een happy hour maken
Teatime is nu cocktailtijd met cocktails met thee-infusie. Zoet, hartig en gekoeld: elk moment is een goed moment voor een theedrankje. Met een beetje buzz, en niet alleen door de cafeïne.