Je zult dol zijn op deze heerlijk verfrissende, sprankelende drankjes.
Prosecco houdt meer in dan alleen maar een mooi, bruisend gezicht in een fluit zijn. Prosecco-cocktails zijn een elegante, of op zijn minst leuke, manier om elke avond aan te kleden. Vier een promotie of het feit dat je woensdag hebt gehaald. Wat de reden ook is, proseccococktails zijn de vriend die altijd opneemt als je belt. Ring-ring-ring! Tijd om aan de slag te gaan.
Sprankelende prosecco-cocktail van vlierbloesem
Begin uw avond met een proseccococktail die smaakt als een lentedag in een glas, met als extraatje een kus van bubbels.
Ingrediënten
- 1 ounce vlierbloesemlikeur
- ½ ounce vers geperst citroensap
- ½ ounce perennectar
- IJs
- Prosecco als afsluiting
Instructies
- Koel een coupéglas.
- Voeg ijs, vlierbloesemlikeur, citroensap en perennectar toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in het gekoelde glas.
- Afsluiten met prosecco.
Dood in de Prosecco-cocktail van Venetië
Reis een beetje verder van huis met een proseccococktail die zich onderscheidt van de massa. Ontdek de bittere weg die minder wordt afgelegd met Campari en prosecco.
Ingrediënten
- ½ ounce Campari
- 2 scheutjes grapefruitbitter
- 4 ons prosecco
- Oranje wiel voor garnering
Instructies
- Voeg Campari, grapefruitbitter en prosecco toe in een fluit- of wijnglas.
- Garneer met een oranje wiel.
Negroni Sbagliato
Wat is jouw favoriete drankje? Een Negroni, met prosecco erin. Ontdek waar het allemaal om draait met een cocktail die je nooit zult vergeten.
Ingrediënten
- 1 ounce Campari
- 1 ounce zoete vermout
- 1 ounce prosecco
- IJs
- Sinaasappelschil voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, Campari, zoete vermout en prosecco toe in een rotsglas.
- Garneren met sinaasappelschil.
Hugo Spritz
Gebruik je overvloed aan verse kruiden om een aromatische proseccococktail te creëren die je gebruikelijke spritz naar een hoger niveau tilt. Klink klink!
Ingrediënten
- ½ ounce vlierbloesemlikeur
- ½ ounce vers geperst citroensap
- 3½ ons prosecco
- 1½ ounce frisdrank
- IJs
- Twijgen munt en partjes citroen voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, takjes munt, partjes limoen, vlierbloesemlikeur en citroensap toe in een wijnglas.
- Voeg prosecco en frisdrank toe.
- Roer om te mengen.
Gekruide Prosecco Peer Bellini
De mimosa overtreft vaak de bellini voor brunch-proseccococktails, maar een perenbellini? Dat is het volgende niveau.
Ingrediënten
- ¾ ounce perennectar
- ¼ ounce piment dram
- Prosecco als afsluiting
- Perenschijfje voor garnering
Instructies
- Koel een champagnefluit.
- Voeg perennectar en pimentdram toe in een gekoeld glas.
- Afsluiten met prosecco.
- Garneer met een schijfje peer.
Aperol Spritz
Laat je niet misleiden door de naam Aperol, want deze proseccococktail bestaat uit meer bubbels dan bitters. Deze zoete en licht oranje kleur met een vleugje bitter is een favoriet bij zowel reizigers als de lokale bevolking van Italië. Kijk waar al het rumoer over gaat.
Ingrediënten
- 1½ ons Aperol
- 3 ons prosecco
- 1 ounce frisdrank
- IJs
- Sinaasappelschijfje voor garnering, optioneel
Instructies
- Voeg ijs, Aperol, prosecco en frisdrank toe in een wijnglas.
- Garneer indien gewenst met een schijfje sinaasappel.
Limoncello Prosecco Spritz
Mensen beschouwen limoncello vaak als een uitstekende manier om een ma altijd af te sluiten met iets zoets, maar je kunt dat favoriete drankje na het eten aankleden met wat bubbels. Je bent nooit volledig gekleed zonder een glimlach, en je avondje uit is niet compleet zonder een limoncello prosecco cocktail.
Ingrediënten
- 1½ ons limoncello
- 1½ ons prosecco
- 1 ounce frisdrank
- IJs
- Citroenschijfje voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, limoncello, prosecco en frisdrank toe in een rotsglas.
- Garneer met een schijfje citroen.
Prosecco Margarita
Net toen je dacht dat je alle margarita-stijlen ter wereld had geproefd, druppelt de prosecco-margarita-cocktail in een bubbel, net als een bepaalde goede heks, om de dag te redden.
Ingrediënten
- Limoenpartje en zout voor glas
- 1½ ons tequila
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ½ ounce sinaasappellikeur
- ¼ ounce agave
- IJs
- Prosecco als afsluiting
Instructies
- Om de rand voor te bereiden, wrijf je de rand van de coupé in met het schijfje citroen.
- Doop de helft of de hele rand van het glas met het zout op een schoteltje in het zout zodat het bedekt is.
- Voeg ijs, tequila, limoensap, sinaasappellikeur en agave toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in het voorbereide glas.
- Afsluiten met prosecco.
Bramble 75
Het is een echt champagneprobleem als je moet kiezen tussen een klassieke gin-braam of een Franse 75. Gelukkig is dat voor jou geen probleem meer met deze fruitige proseccococktail. Sla de fluit over en serveer dit ook in een rotsglas met gemalen ijs.
Ingrediëntenprobleem
- 1¼ ounces gin
- ¾ ounce crème de mûre
- ½ ounce vers geperst citroensap
- ¼ ounce honing
- IJs
- Prosecco als afsluiting
- Framboos voor garnering
Instructies
- Koel een champagnefluit.
- Voeg ijs, gin, crème de mûre, citroensap en honing toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in de gekoelde fluit.
- Afsluiten met prosecco.
- Garneer met een framboos.
Luchtpostcocktail
Betrouwbaarder dan JFK of LaGuardia met enige vertraging, deze stijgende proseccococktail levert elke keer weer op. Waar wacht je op? Stuur het!
Ingrediënten
- 1½ ounces witte rum
- ½ ounce vers geperst limoensap
- ½ ounce honingsiroop
- Prosecco als afsluiting
- Twijg van munt en citroenschil voor garnering
Instructies
- Voeg ijs, witte rum, limoensap en honingsiroop toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een longdrinkglas met vers ijs.
- Afsluiten met prosecco.
- Garneer met een takje munt en citroenschil.
Champagnecocktail (met Prosecco)
Op zoek naar een cocktail om peinzend naar te kijken terwijl je nadenkt over diepe gedachten over het leven, of in ieder geval waarom Netflix je favoriete programma niet heeft vernieuwd? Dankzij de bitters en een suikerklontje is dit de perfecte manier om jezelf in gedachten te verliezen terwijl je het blokje ziet oplossen.
Ingrediënten
- Suikerblokje
- 1-3 streepjes aromatische bitters
- Prosecco als afsluiting
Instructies
- Koel een champagnefluit.
- Voeg het suikerklontje in een gekoeld glas toe en bedek met bitters.
- Afsluiten met prosecco.
Wodka Appel Prosecco Sparkler
Hoewel zomercocktails aantrekkelijk zijn vanwege hun warme, zonnige smaken, overrompelen de zoete en smakelijke smaken van een herfstcocktail iedereen. Laat de prosecco knallen en zie hoe de bladeren vallen met deze in de hand.
Ingrediënten
- 1 ounce appelwodka
- ½ ounce vers geperst citroensap
- ½ ounce eenvoudige kaneelsiroop
- IJs
- Prosecco als afsluiting
- Appelschijfje, kaneelstokje en takje tijm voor garnering
Instructies
- Voeg appelwodka, citroensap en eenvoudige kaneelsiroop toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in een rotsglas over vers ijs.
- Garneer met een schijfje appel, kaneelstokje en takje tijm.
Sprankelende abrikozenwodkacocktail
Abrikoos is een ondergewaardeerde steenvrucht, en wordt het niet tijd dat jij de cheerleader ervan wordt? De eerste stap is het bereiden van deze cocktail, en de volgende is het delen van de vreugde van dit proseccodrankje met je vrienden.
Ingrediënten
- 1 ounce wodka
- ¾ ounce abrikozenlikeur
- ½ ounce amandellikeur
- ½ ounce vers geperst citroensap
- IJs
- 4 ons prosecco om het af te maken
- Abrikozenwig voor garnering, optioneel
Instructies
- Voeg ijs, wodka, abrikozenlikeur, amandellikeur en citroensap toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in een wijnglas.
- Afsluiten met prosecco.
- Garneer indien gewenst met een partje abrikozen.
Pornoster Martini
Voeg een beetje passie toe aan je leven. Passievrucht, dus. Met wat bubbels en een klein beetje vanille ben je goed op weg naar een proseccococktail.
Ingrediënten
- 1½ ounces vanillewodka
- ¾ ounce passievruchtpuree of -sap
- ¾ ounce vers geperst limoensap
- ½ ounce passievruchtenlikeur
- ½ eenmalig eenvoudige siroop
- IJs
- Prosecco als afsluiting
- Passievruchtschijfje voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas of coupé.
- Voeg ijs, vanillewodka, passievruchtenpuree, limoensap en passievruchtenlikeur toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in gekoeld glas.
- Afsluiten met prosecco.
- Garneer met een schijfje passievrucht.
Franse 75 Prosecco-cocktail
Toepasselijke naam omdat de French 75 boordevol gin en prosecco zit in deze cocktail. Als je er teveel van hebt, ben je op weg naar een dutje.
Ingrediënten
- 1 ounce gin
- ¾ ounce vers geperst citroensap
- ½ ounce eenvoudige siroop
- IJs
- Prosecco als afsluiting
- Citroenlint voor garnering
Instructies
- Koel een champagnefluit.
- Voeg ijs, gin, citroensap en eenvoudige siroop toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in het gekoelde glas.
- Afsluiten met prosecco.
- Garneer met een citroenlint.
De veelgestelde vragen over Prosecco-cocktails
Aarzelend? Nerveus? Opgewonden? Heeft u veel vragen? We hebben genoeg antwoorden.
Welke likeuren passen goed bij een Prosecco-cocktail?
Heldere sterke dranken, zoals gin, wodka of tequila, passen het beste bij prosecco. Dit geldt ook voor likeuren, zoals vlierbloesemlikeur, sinaasappellikeur of limoncello. Overweeg een paar van de onderstaande smaken wanneer u niet alleen overweegt welke likeuren, maar ook welke eenvoudige siropen of mixers u moet gebruiken.
Welke smaken passen goed bij Prosecco?
Prosecco combineert prachtig met zoveel smaken! Denk aan bramen, kersen, veenbessen, citroen, limoen, munt, frambozen en aardbeien. Amandelen, hazelnoten, appels, peren, sinaasappels en rozemarijn zijn ook uitstekende smaken. Deze lijst is zeker niet uitputtend, maar is een uitstekende plek om te beginnen met uw prosecco-cocktailverkenning.
Moet ik een champagnefluit of coupeglas gebruiken voor mijn cocktail?
Een fluitje is het lekkerst als de prosecco de hoofdrol speelt en je slechts een scheutje andere ingrediënten gebruikt, of als je cocktail behoorlijk dronken is en je een kleinere portie wilt. Een coupé voegt een aromatisch niveau toe aan de cocktail, met des te meer bubbels om je neus te prikkelen.
Prosecco-cocktails die je doen bruisen van vreugde
De grootste vreugde in het leven is het openen van een fles prosecco. Het maakt niet uit of het een split-portie voor één portie is of een fles van volledige grootte. Er is iets zo aanstekelijks aan dat geluid. Hoewel niemand je kan vertellen hoe je je prosecco moet gebruiken, kun je misschien een paar vrienden sms'en dat je een fles opent en dat je niet van plan bent deze leeg te laten lopen, dus kunnen ze beter even langskomen om van een cocktail of twee te genieten.
