Lavendel is veel meer dan alleen een prachtige paarse bloem in je tuin. Het hoort ook in je martini. Dat klopt, de lavendelmartini is de bloemencocktail van je dromen. Met zachte bloemige tonen die nooit parfumachtig zijn, spoelt lavendel over je gehemelte met prachtige smaken. Probeer onze lavendelmartini-recepten om een drankje te mixen dat zoet en subtiel is, of bruisend met prosecco en lavendelbloesems. Welk cocktailpad je ook kiest, aromatische lavendel zal je de weg wijzen.
Lavendel Martini
Je zult wat werk moeten doen en een spirit moeten inbrengen om deze lavendelmartini tot leven te laten komen. Als dat niet in de kaarten voor jou zit, kun je lavendelsiroop pakken en die gebruiken in plaats van eenvoudige siroop. Gemakkelijke oplossing!
Ingrediënten
- 2 ounces met lavendel doordrenkte gin OF wodka
- ½ ounce droge vermouth
- ½ ounce eenvoudige siroop
- 1-2 streepjes oranje bittertjes
- IJs
- Lavendeltakje voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas of coupé.
- Voeg ijs, lavendelgin, vermout, eenvoudige siroop en sinaasappelbitter toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in het gekoelde glas.
- Garneer met een lavendeltakje.
Citroen Lavendel Martini
Het is een match made in de martini-hemel. De bloemige, zoete tonen van lavendel vormen de perfecte aanvulling op de scherpe, heldere smaken van citroen.
Ingrediënten
- 1 ounce met lavendel doordrenkte gin
- ½ ounce vers geperst citroensap
- ½ ounce eenvoudige siroop
- ¼ ounce limoncello
- IJs
- Lavendeltakje voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas of coupé.
- Voeg lavendelgin, citroensap, eenvoudige siroop en limoncello toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in het gekoelde glas.
- Garneer met een lavendeltakje.
Lavendel-citroendruppel
Zet de traditionele citroendruppel op zijn kop met een lavendel-update die er van de lente tot de winter goed uit zal zien in je hand.
Ingrediënten
- Citroenwig en suiker voor de rand
- 2 ons wodka met lavendel
- ¾ ounce vers geperst citroensap
- ½ ounce eenvoudige siroop
- ½ ounce sinaasappellikeur
- IJs
- Citroenschijfje en lavendeltakje voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas of coupé.
- Om de rand te bereiden, wrijf je de rand van het glas in met het schijfje citroen.
- Doop de helft of de hele rand van het glas met de suiker op een schoteltje in de suiker zodat het bedekt is.
- Voeg ijs, lavendelwodka, citroensap, eenvoudige siroop en sinaasappellikeur toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef het in het voorbereide glas.
- Garneer met een citroenwiel en een lavendeltakje.
Magische Lavendel Martini
Voeg je citroensap als laatste toe aan dit recept voor lavendelmartini, en iedereen zal oooh en aaah zeggen bij de magische kleurverandering.
Ingrediënten
- 1½ ounces vlindererwtenbloemgin, zoals Empress 1908 gin
- ½ ounce lavendel-eenvoudige siroop
- IJs
- ½ ounce vers geperst citroensap
- 1 ounce prosecco als afsluiting
- Lavendeltakje voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas of coupé.
- Voeg ijs, vlindererwtbloemgin en eenvoudige lavendelsiroop toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in het gekoelde glas.
- Voeg citroensap en prosecco toe.
- Garneer met een lavendeltakje.
Blueberry Lavendel Martini
Pak een handjevol bosbessen en ga aan de slag! We voorspellen ook dat dit het eerste is dat je zegt als je een slokje neemt.
Ingrediënten
- 8-10 bosbessen
- 2 ons vanillewodka
- ½ ounce vers geperst citroensap
- ¼ ounce lavendel-eenvoudige siroop
- IJs
- Citroenschijfje en lavendeltakje voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas of coupé.
- Vermeng de bosbessen met lavendelsiroop in een cocktailshaker.
- Voeg ijs, vanillewodka en citroensap toe.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in het gekoelde glas.
- Garneer met een citroenwiel en een lavendeltakje.
Bubbly Lavendel Martini
Gin, prosecco, lavendel. Oh, je wilt meer weten. Nou, het is licht en verfrissend en smaakt naar de perfecte lentemiddag. Maar geloof ons niet op ons woord: maak het!
Ingrediënten
- ¾ ounce lavendelgin
- ½ ounce vlierbloesemlikeur
- ½ ounce vers geperst citroensap
- IJs
- Prosecco als afsluiting
- Lavendeltakje en citroenschijfje voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas of coupé.
- Voeg ijs, gin, vlierbloesemlikeur en citroensap toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in het gekoelde glas.
- Afsluiten met prosecco.
- Garneer met een lavendeltakje en een citroenwiel.
Snelle tip
Gebruik frisdrank in plaats van prosecco voor een cocktail die niet zo dronken is.
Pink Elephants Lavendel Martini
Een scheutje rosé- en frambozenlikeur laat je zingen over roze olifanten als je niet langzaam van deze robijnrode lavendelmartini nipt.
Ingrediënten
- 1 ounce wodka
- ¾ ounce vers geperst citroensap
- ½ ounce lavendel-eenvoudige siroop
- ½ ounce frambozenlikeur
- ½ ounce rosé
- Lavendeltakje voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas of coupé.
- Voeg ijs, wodka, citroensap, eenvoudige lavendelsiroop, frambozenlikeur en roos toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in het gekoelde glas.
- Garneer met een lavendeltakje.
Lavendelhoning Martini
Misschien denk je: "Wauw, dit zijn de knieën van de bij!" En je zou niet helemaal ongelijk hebben.
Ingrediënten
- 2 ounces met lavendel doordrenkte gin
- ¾ ounce honingsiroop
- ¾ ounce vers geperst citroensap
- IJs
- Lavendeltakje voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas of coupé.
- Voeg ijs, lavendelgin, honingsiroop en citroensap toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in het gekoelde glas.
- Garneer met een lavendeltakje.
Lavendel Bloom Martini
Probeer eens te ontdekken wat het helderst bloeit in deze cocktail: de tonen van lavendel of de bruisende prosecco.
Ingrediënten
- 1 ounce lavendelgin
- 1 ounce lavendel-eenvoudige siroop
- ½ ounce vers geperst citroensap
- 1 scheutje oranje bloemenwater
- 1 ounce prosecco
- Gedehydrateerd citroenschijfje voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas of coupé.
- Voeg ijs, lavendelgin, eenvoudige lavendelsiroop, citroensap en oranjebloesemwater toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in het gekoelde glas.
- Afsluiten met prosecco.
- Garneer met een gedroogd citroenwiel.
Lavender Dream Martini
Geniet van een dansje tussen een madeliefje en een lavendelveld in volle bloei.
Ingrediënten
- 2 ons met lavendel doordrenkte wodka OF gin
- ½ ounce vers geperst citroensap
- ½ ounce sinaasappellikeur
- 1-2 scheutjes eenvoudige siroop
- IJs
- Citroenschijfje voor garnering
Instructies
- Koel een martiniglas of coupé.
- Voeg ijs, lavendelwodka, citroensap, sinaasappellikeur en eenvoudige siroop toe in een cocktailshaker.
- Schud om te relaxen.
- Zeef in het gekoelde glas.
- Garneer met een schijfje citroen.
Bloemen plukken ontmoet cocktails
Bloemen plukken is niet alleen een hobby voor kleine kinderen die door het veld dwalen. Misschien heb je groene vingers en wil je de uitdaging aangaan om je eigen lavendel te kweken, of weet je de perfecte plek om wat wilde partijen te vinden; hoe dan ook, je zult met genoeg willen vertrekken (en nog wat, als we eerlijk zijn) om genoeg lavendelmartini's voor jezelf te maken.
