Veel vaste stoffen hebben een kristalstructuur, en verschillende oplossingen kunnen kristallen van verschillende groottes en vormen vormen. Er zijn twee manieren waarop kristallen kunnen ontstaan: door neerslag en verdamping.
Neerslag
Neerslag vindt plaats wanneer een oplossing is verwarmd en er meer opgeloste stof is opgelost dan het oplosmiddel normaal gesproken bij kamertemperatuur kan bevatten. Hierdoor ontstaat een oververzadigde oplossing. Elke extra opgeloste stof die wordt toegevoegd, zorgt ervoor dat de overmaat uit de oplossing "v alt" en een kristalprecipitaat vormt. Deze procedure is geschikt voor alle leeftijden, maar voor jongere kinderen is het nodig dat een volwassene de verwarming boven de kachel doet.
Materialen
- Pan
- Kachel of kookplaat
- Twee kopjes water
- Vier tot zes kopjes kristalsuiker
- Voedingskleurstof
- Grote lepel
- Grote inmaakpot
- String
- Potlood
- Tape
- Paperclip
- Plasticfolie
Procedure
- Wikkel het touwtje een paar keer om het potlood en houd het op zijn plaats met een stukje tape.
- Plaats het potlood over de opening van de inmaakpot en knip het touwtje zo door dat het ongeveer 2,5 cm van de bodem van de pot verwijderd is.
- Bind de paperclip aan het uiteinde van het touwtje.
- Breng twee kopjes water aan de kook in de pan op het fornuis.
- Voeg ongeveer een derde kopje suiker per keer toe en roer de suiker erdoor tot deze is opgelost. (Opmerking: het zal moeilijker worden om de suiker erdoor te roeren naarmate de oplossing bijna verzadigd is. Blijf roeren totdat je niet meer kunt oplossen.)
- Haal de pan van het vuur en voeg kleurstof toe (donkere kleuren werken beter).
- Laat de oplossing ongeveer vijf minuten afkoelen.
- Dompel het touwtje voorzichtig in de oplossing en rol het vervolgens in droge kristalsuiker.
- Giet de oplossing in de inmaakpot en plaats het potlood weer over de mond met het touwtje ondergedompeld in de pot.
- Bedek de pot met plasticfolie en zet opzij om af te koelen.
Kristallen zouden zich binnen een paar uur op de draad moeten vormen, maar het kan tot 10 dagen duren voordat ze volledig gevormd zijn.
Verdamping
Kristalvorming door verdamping zal in een tijdsbestek van ongeveer een week grote kristallen produceren. In plaats van dat de kristallen uit de oplossing vallen, zal het vloeibare deel van de oplossing verdampen, waardoor vaste kristallen achterblijven. Verschillende opgeloste stoffen zullen verschillend gevormde kristallen vormen. Deze procedure werkt voor alle leeftijden.
Materialen
- Vijf eetlepels Epsom-zout
- Vijf eetlepels keukenzout
- 11 eetlepels heet water
- Rode kleurstof
- Blauwe kleurstof
- Twee plastic bekers
- Twee lepels
- Twee potjes babyvoeding (of andere kleine kopjes)
Procedure
- Doe vijf eetlepels Epsom-zout in een van de plastic bekers.
- Voeg vijf eetlepels heet water toe en roer tot het zout is opgelost.
- Voeg drie tot vier druppels blauwe kleurstof toe en zet dit opzij.
- Doe vijf eetlepels keukenzout in de andere plastic beker.
- Voeg zes eetlepels heet water toe en roer tot het is opgelost.
- Voeg drie tot vier druppels rode kleurstof toe.
- Giet een eetlepel Epsom-zoutoplossing in een potje babyvoeding.
- Giet een eetlepel keukenzoutoplossing in het andere potje voor babyvoeding.
- Zet de potten opzij en laat de vloeistof ongeveer een week verdampen.
De kristallen zouden binnen een paar dagen zichtbaar moeten zijn, maar het kan tot twee weken duren voordat de vloeistof is verdampt.
Meer kristalexperimenten
Als je op zoek bent naar leukere manieren om kristallen te maken, zijn er veel geweldige experimenten online. De onderstaande procedures gebruiken verschillende materialen en zorgen voor prachtige wetenschap.
- Borax, een reinigingsoplossing, maakt interessante kristallen. Deze specifieke procedure levert kristallen op die de vorm van een sneeuwvlok hebben.
- Aluin maakt grote, enkele kristallen. Je vindt aluin in de kruidenafdeling van de supermarkt. Met een beetje geduld zal zich uit dit recept een enkel, groot, helder kristal vormen.
- Aragonietkristallen zullen op het oppervlak van de rotsen groeien met wat witte azijn.
De schoonheid van kristallen
Kristallen laten de wetenschap tot leven komen. Met een beetje geduld en de juiste techniek kun je prachtige kristallen in verschillende vormen en maten maken.
