Het kweken van veenbessen is een unieke en ongewone hobby. Deze kleine, rode bessen zijn diep verweven met de culinaire wortels van de Verenigde Staten, en het is echt een Indiaanse plant die alleen op het Noord-Amerikaanse continent groeit. Het kan worden gevonden van Oost-Canada, langs de oostkust van de Verenigde Staten tot North Carolina en westwaarts tot Minnesota. De planten zijn vaak in het wild te vinden in de moerassen en moerassige gebieden van deze regio's.
Groeigewoonten van veenbessen
De cranberry is een bodembedekker. Het heeft twee soorten groeigewoonten:
- Lopers, die de plant in één groeiseizoen maar liefst 60 cm voortslepen en verspreiden.
- Staande planten groeien op uit de uitlopers en produceren de bloemen en het fruit. Het fijne wortelsysteem van de plant groeit alleen in de bovenste tien tot vijftien centimeter grond.
Cultuur
Veenbessen hebben een gematigd klimaat nodig dat in de zomer niet te warm en in de winter niet te koud wordt. Deze groenblijvende planten doen het het beste in de zones twee tot en met vijf, hoewel ze met extra zorg ook in andere gebieden kunnen worden gekweekt. De meeste hoveniers zullen slechts een paar veenbessen planten als een interessante toevoeging aan hun tuin. In dit geval kunnen de veenbessen worden geplant in een zure grond met goede drainage. De pH moet tussen 4,5 en 5,0 liggen. Als u een groot veld met cranberryplantages plant, moet het vlak zijn en zo dicht bij water liggen dat het kan worden overspoeld met een dam of sluis.
Wanneer planten
Veenbessen moeten in de herfst tot begin november worden geplant, of in de lente, van 15 april tot 31 mei.
Het bed klaarmaken
Graaf een gat van ongeveer twintig centimeter diep en bekleed het met plastic. Prik gaten in het plastic om drainage mogelijk te maken en voeg veenmos toe om het gat te vullen. Maak het grondig nat. Voeg indien nodig meer veenmos toe om het gat gevuld te houden. Voeg het volgende mengsel toe:
- Een half deel beendermeel.
- Een deel bloedma altijd.
- Eén deel natuurfosfaat.
Voor klei- of leemgrond hoeft u geen voering aan het gat toe te voegen, maar direct het veenmos toe te voegen. Plaats eenjarige planten ongeveer een voet uit elkaar en plaats de kluit vijf centimeter onder het grondoppervlak. Geef de planten regelmatig water om de watertoevoer naar de wortelsystemen te behouden. Planten mogen niet worden geweekt, maar het veenmos moet vochtig aanvoelen. Een regenwaterirrigatiesysteem is hiervoor ideaal.
Tips voor het kweken van veenbessen
- Het kweken van veenbessen in containers is ook mogelijk. De planten moeten elke drie jaar nadat ze fruit hebben geproduceerd, worden vervangen. Ze kunnen ook worden gekweekt in hangende manden.
- Een visemulsiemeststof moet worden toegepast met een snelheid van een halve gallon per maand.
- Snoei de driejarige lopers en staanders.
- Cranberryplanten zijn zelfbestuivend.
- Het duurt twee tot drie jaar voordat stekken van één jaar fruit produceren.
- Voeg elke twee tot drie jaar een laag zand toe aan de bodem.
- De oogst zal naar verwachting ongeveer een pond fruit per vierkante meter bed bedragen.
- Fruit moet vóór de vorst worden geoogst en zal naar verwachting in oktober rijpen, afhankelijk van je teeltgebied.
- Stekken van zachthout wortelen midden in de zomer gemakkelijk voor vermeerdering.
- Veenbessen zijn een geweldige bodembedekker, of als informele haag, afhankelijk van het type.
Bronnen voor cranberrystruiken
- Snelgroeiende bomen
- Monrovia
De Universiteit van Maine heeft een fantastische website over veenbessen met leerplanhulpmiddelen en printables voor leraren, evenals talloze feiten en informatie over cranberry's voor gebruik in de klas met kinderen van alle leeftijden. Het kweken van veenbessen in de moestuin is een geweldige manier om tuinieren te integreren met een studie van de Amerikaanse geschiedenis.
Met geduld en zorg kunnen veenbessen een plekje krijgen in vrijwel elke Noord-Amerikaanse tuin.
